¥3,520（税込/送料別）

橋場英範 | 新潟県長岡市

＼里芋収穫祭／ 収穫したての里芋をお届けします^^ 10/15～収穫が始まったばかり♪ 収穫祭としてすぐに株からバラシて皆さんにお届けします！ 【　サイズについて　】 ・２L以上…２Lサイズ以上の大きいものだけをお届け 　　　　　　☆贈答にもおすすめ☆ ・サイズ混…S、Ｍ、Ｌ、２Ｌサイズを混合で選りすぐってお届けします。　　　　 　　　　　　（Ｍ・Ｌサイズが主です） 【　特徴　】 ◎粘土質の土壌◎ 里芋は水が大好き！ ...

¥8,650（税込/送料別）

内山徳寿 | 新潟県三条市

新潟の大地と水と風の恩恵を受けて育った有機質肥料100％・無農薬のコシヒカリです。甘くて粘りが強く、食感はモチモチで柔らかです。 お米は、米粒の大きさにばらつきがあると、炊飯時の吸水に差が出ます。粒が大きく揃っている方が炊きにむらがなく、舌ざわりのいい弾力ある食感になります。【究極】は、内山農園のJAS有機認証米を、ふるいにかけ、超大粒だけを厳選しました。 パッケージは、5kg・10kg・20kgでご用意。ご注文...

¥1,400（税込/送料別）

大湊隆史 | 新潟県五泉市

商品のご説明です♪最後まで読んでいただけると嬉しいです。 お米、それは日本人にとってなくてはならない存在。 当たり前に食べてきたお米だけど、これが僕に慣れ親しんだお米です。 僕が作り始めて6年。お米に対する気持ちがどんどん強くなってきました。 全国には美味しいお米が溢れるほど存在しています。 ご家庭用としてリーズナブルなこしいぶきを楽しんでいただけると嬉しいです。 今年の新潟県は度重なる猛暑日や雨不...

¥2,160（税込/送料別）

佐藤弘子 | 新潟県新潟市

ご予約便・定期便を優先してお送りするため これからご注文いただく普通便は 6月末頃からのお届けとなりますことを ご了承ください。 ▼商品概要 新潟県黒埼地区の朝採り枝豆をお届けします。 6月末からは「湯上がり娘」「いきなまる」などの早生品種。 7月末ころからは「黒埼茶豆」から始まる茶豆シリーズ。 9月頃からは秋の枝豆シリーズをお届けする予定です。 ▼品種・味の特徴 茶豆で有名な新潟黒埼の枝豆ですが その前の「...

¥8,424（税込/送料別）

家老洋 | 新潟県長岡市

▼自己紹介 新潟県長岡市旧栃尾地域の山間で農福連携を行いながら、大正もち米、亀ノ尾を栽培し、その米でどぶろくを醸造しています。 ▼商品概要 栃尾（現長岡市）の山奥一之貝で、その昔自家用に栽培されてきたもち「大正もち」。しかし手間がかかりすぎる事、熟期が通常より一カ月も遅い事、 背丈が長いため倒伏してしまう事などから、現代農業に適さず、栽培が途絶えて半世紀。 　もう一度昔のもちが食べたいという人々の思い...

¥4,300（税込/送料別）

駒形宏伸 | 新潟県南魚沼市

新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、自家製EMぼかし肥料をベースに使用し、栽培期間中農薬成分9割減で栽培しました。（新潟県の特別栽培県認証も受けています。） 【自家製ぼかし肥料とは？】 自社精米時に出る米糠に、こまがた農園が厳選した魚粕、油粕、蟹柄、海藻等の有機物をEM菌（有用微生物群）で発酵させ、1年以上熟成させたア...

¥4,471（税込/送料別）

大竹 優 | 新潟県三条市

＜味の評価＞ 「こしいぶき」は、コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生しました。 味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる良品です。 冷めても硬くならず良い食味が持続するのもこしいぶきの魅力で、お弁当やおにぎりにもピッタリです。 ＜栽培のこだわり＞ 新潟の中山間地域、豪雪地ならではの豊富で清らかな雪解け水と豊かな土壌、代々受け継がれた伝統の栽培技術から出来たお米で...

¥3,101（税込/送料別）

佐藤 大 | 新潟県三条市

こちらは令和5年新潟産　植酸栽培米ミルキークイーンの定期米です。 9月下旬に黄金に輝く綺麗に垂れ下がった稲穂のミルキークイーンの刈り入りをし、乾燥、脱穀、精米、計量、梱包を兼ねて発送となります。10月からのお届けとなります。 産地直送ピカピカの新米ミルキークイーンです。 ２年前から作っていたのですがうちのﾐﾙｷｰｸｲｰﾝが好きなお客様が多く、ご予約の段階で毎年すぐ完売しておりました。今年も近隣の米農家さんか...

¥1,750（税込/送料別）

中山博之 | 新潟県新発田市

[量産しない理由その１：栄養の分散] 田んぼが持っている栄養量は決まっています！ そこに稲をたくさん植えてしまうと、栄養が分散し１株当たりの栄養が少なくなってしまい、旨味の少ないお米になってしまいます。 当農園では、株と株の間を広くし１株に植える本数も少なくして、限りある栄養をしっかりといきわたらせるようにしています。 [量産しない理由その２：除草は手作業] 農薬や除草剤を使って育てられるお米は健康に...

¥1,450（税込/送料別）

石井知治 | 新潟県西蒲原郡弥彦村

～手軽に玄米生活始めませんか？～ 石井農園の玄米を使った、パックご飯とおもちのお試しセットです。 是非一度ご賞味くださいませ！ 【熟成発芽玄米ご飯】とは、酵素の働きで発芽させた玄米と、小豆・天然塩を圧力釜で炊き、保温したまま三日間丁寧に寝かせたもの。酵素玄米とも呼ばれています。 玄米の硬めな食感やぱさぱさ感、独特な風味が苦手な方も多いかもしれません。 玄米を一晩水につけて発芽させることで、もちもち...