¥648（税込/送料別）

草野大地 | 滋賀県長浜市

▼商品概要 合言葉は「毎日のご飯に栄養と彩りを」 この五色米でご飯が好きな人がもっとご飯を好きになれたら良いなと思っています。 この五色米は赤米、黒米、緑米、巨大胚芽米、もち米の5種類の玄米をミックスしています。白米1合につき大さじ1杯を混ぜてください。1袋300ｇ入りですので白米約20合分になります。 食べ方、栽培の特徴、それぞれのお米の特徴については以下で説明していきます。 ▼五色米の食べ方（簡単） まず...

¥4,800（税込/送料別）

飯盛加奈子 | 滋賀県近江八幡市

弊社、近江園田ふぁーむの人気商品を詰め合わせました！ ▽滋賀県新品種｢きらみずき｣ 白米 2kg 大粒でもっちり！甘くてとても美味しいです！ ▽滋味ごはん300g(2合)×2袋 自家栽培のコシヒカリ、黒米、滋賀羽二重糯米、煎り黒大豆を袋詰めしました。 食べる時は袋の中身を炊飯器に全ていれて2合の目盛りまで水を入れスイッチオンするだけで美味しい雑穀米の出来上がりです！ ▽ぽん菓子セット 大豆ぽん(70g×2) 和三盆ぽん(60g×1)...

¥5,130（税込/送料無料）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 オス鹿のシンタマといわれるモモブロックです。 (この時期のオス鹿は多少臭いがありますが大変おいしいモモ肉になっています) モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わ...

¥1,600（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 2023.秋に玉ねぎ・人参・ピーマンを入れたわが家の少し甘い味付け味噌に お漬物の丸長さまの人気お漬物を味のアクセントに入れていただいた【ごはんにのせて味噌】を発売しました ごはんのお供はもちろん　ふろふき大根やマヨ...

¥2,500（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 比良山の伏流水をふんだんに使用し　4月初旬の種蒔きから収穫まで　手間を惜しまず減農薬栽培をした　自慢のコシヒカリです。 刈り取りが遅れないよう収穫しておりますので　みずみずしくほんのり甘さを感じていただけます。 台...

¥2,592（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 まだ若く小鹿の部類にはいる鹿のモモ肉ブロック約400gパックです。 モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わるといわれるジビエ肉。滋賀は周りを山に囲まれ、びわ湖の...

¥2,129（税込/送料別）

飯盛加奈子 | 滋賀県近江八幡市

▼精米したてのお米300g(2合)を真空パックにし コシヒカリ、ミルキークイーン、きぬむすめの3種を 味比べ。 アントシアニンが含まれた黒米(古代米)も入ってお得！ ▼ お米の特徴 ・こしひかり 　お米の代名詞！！もっちりとした粘り気と強い旨みが特徴です。一粒ずつが光り輝いており 　粘り気がありつつあっさりとした味が楽しめます。 　焼肉・唐揚げ・ハンバーグなど、濃いおかずにおすすめです。 ・きぬむすめ 　粘りが強く...

¥12,204（税込/送料別）

藤田 進 | 滋賀県甲賀市

■鹿深米の特徴 この地域は300年前は琵琶湖の底にあった為、古琵琶湖層と呼ばれるミネラルを多く含んだ粘土質の土壌（通称：ずりんこ）が拡がっています。 この粘りある土は水分を多く含む性質があり、米にも甘みと粘りを与えます。 また、田の水利は鈴鹿山脈から湧き出た清流を直接使用し、さらに甲賀盆地は昼夜の寒暖差が大きく、お米の旨みを最大級に引き出すことができます。 この自然の恵みを最大限に活かすと共に、琵琶湖...

¥7,300（税込/送料別）

藤田清隆 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 滋賀県高島市で、‘Mother Lake’ 琵琶湖を出来るだけ汚さない様するために、化学肥料を使わずに、菜の花を緑肥にして使った水稲栽培をしています。 農薬は田植え直後の除草剤だけを使い、殺虫剤、殺菌剤を一切使わない特別栽培と、令和4年産からは一部の田んぼで除草剤も使わない農薬不使用栽培に取り組んでいます。 満開の菜の花のエネルギーをいっぱいに吸い込んだ《菜の花米》は美味しいですよ♪ ▼商品概要 菜の花...

¥1,920（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 ご覧いただきありがとうございます！ 琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 令和6年収穫　天日干し丹波黒豆 令和6年収穫　　天日干し大納言小豆 令和6年収穫　滋賀羽二重餅米 共に減農薬を心がけています。 ▼品種・味の特徴 高級品種とされる丹波黒豆です, 豆に白い...