¥3,186（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 まだ若く小鹿の部類にはいる鹿のモモ肉ブロック約500gパックです。 モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わるといわれるジビエ肉。滋賀は周りを山に囲まれ、びわ湖の...

¥3,200（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

▼品種・味の特徴・食べ方 【近江牛のたい肥で育てた　キュウリです。】 味は濃厚でバツグンです。まず１本食べて下さい。肥料として、近くの牧場より調達した近江牛の牛糞を主に有機化成・有機液肥で育てました。食べ方はそのまま食べても　また、お漬物にしてもOKです。 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江商人の経営哲学のひとつとして「三方よし」が広く知られています。 「商売において売り手...

¥1,620（税込/送料別）

草野大地 | 滋賀県長浜市

温かい甘酒を飲んでホッとひといき。そして犬のハナちゃんからの一言を見て心もほんのり温かくなる…そんな風に思ってもらえる商品を目指しています。 農家が米の栽培から手をかけた甘酒の素、ぜひ一度お試しください。 原材料はお米と米糀のみ。ノンアルコールですのでお子さんやお年寄りの方にも安心してご利用いただけます。 吹き出し内の一言は基本的にランダムで発送しますが、ご希望があれば対応しますのでご相談ください...

¥2,000（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 琵琶湖の北西部で　米、多品種野菜、花、当園の作った農産物の加工品を作っている少量多品種栽培の小さな農家です。 どの農産物も市場へは出さず　地域の道の駅や直売所を中心に　新鮮なうちに地産地消を心がけています。 栽培風景や旬の野菜などを　fb.Instagram #ないとうさん家の野菜 のタグでご覧いただけます。 ▼商品概要 比良山系の伏流水をふんだんに使用し　４月初旬の種まきから収穫まで手間を惜しまず　減...

¥550（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※全国一律料金　5kg箱→795円 ※当商品の販売は送料の関係上　沖縄県、東北、北海道は除きます。 　別商品よりお申込み願います。 ※収穫遅れにより　極端に太くなりました。見場は悪いです。当園でも食しましたが問題ありません。また、太いため中央部にタネが一部混在しております。(写真　参照) お漬物に適している思います。よろしければご利用ください。 　 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江...

¥1,920（税込/送料別）

尾﨑 考 | 滋賀県大津市

比叡山の頂から流れるとてもきれいな水、大自然で育った棚田渋柿です。 私の棚田の麓は琵琶湖、生物多様性環境の保存・水質にも気を使い農業を営んでおります。 農薬を一切使用せずに、田や畑を耕作しております。 その土手にはところどころ渋柿の気が立ち並び、その木陰は暑い夏日の休憩場所。 いつもお世話になっている柿の木が、今年も実りました。 そんな渋柿を約1.7kgお届けいたします。 いろいろな大きさがありますが...