¥1,080(税込/送料別)
西坂麻衣 | 鹿児島県日置市
▼商品概要 今年は冬場が寒く、茶の休眠も深かったため、芽の揃ったよいお茶ができました!やさしい甘みと苦み、新茶ならではの若々しい香りの新茶です。 お茶の古い歴史をもつと云われる日置の土地で育まれた茶葉。さつまやぶきた緑王は、その中でもさらに厳選した1番茶のみで作っております。 まろやかでコク味があり、おもてなしの場にも、ギフトとしてもおすすめです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種・・・やぶきた、さえ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,960(税込/送料別)
増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市
マスダ農園の増田です。 無農薬、無肥料、除草剤を使わない小麦をつくりはじめて、10年以上になります。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育て、お日さまの天日干しをして小麦の香りがする、小麦粉です。 製粉もしていて、五感をフルに活用して心を込めて製粉しております。 強力粉は、パンや中華麺、マカロニ、スコーン、マフィンなど様々な料理に利用されます。 マスダ農園の小麦粉(強力粉)で美味...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥864(税込/送料別)
東新健一郎 | 鹿児島県阿久根市
▼商品概要 鹿児島県阿久根産の「スナップエンドウ」になります。 ▼品種・味の特徴 スナップエンドウは、シャキシャキとした食感と甘味が特徴で、実エンドウ同様、収穫直後は生でも食べる事が出来ます。 ▼数量、分量の目安 500g/2kg入りを、ご用意してあります。 *その他ご要望が御座いましたら、お気軽にご相談ください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 南国阿久根市の海沿いに、圃場が有りますので、他の地域より早く9月上旬に...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥24,192(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は18日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,448(税込/送料別)
増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市
小麦の全粒粉を作ってます。品種は長崎産を鹿児島県鹿屋市で育てて自家採取したシロガネコムギ(薄力)です。小麦を製粉して、小麦の皮がほとんどむけた、とても細かい粉が小麦粉。小麦の皮が多少ついた粉が小麦の全粒粉です。 マスダ農園の小麦は種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤は使わずに育てて、収穫後お日さまの掛け干しをしています。自家製粉もしています。 全粒粉とは小麦の表皮、胚乳、胚芽を粉にしたもの...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,825(税込/送料別)
食べチョク | 鹿児島県湧水町
販売時期 2月 〜 4月 出始め! 味 有機栽培の中でも植物性での土づくりにこだわることですっきりした甘みが特徴です。糖度追求型ではなく毎日ジュースを飲む方でも飽きの来ない味をしています。 栽培・生産のこだわり 味を良い野菜をたくさん作るための土づくりを重視、そのうえで野菜にとっても体にとっても必要なミネラル類を施すことにより食べる方の健康に貢献します。 産地の特徴 鹿児島県湧水町は宮崎・熊本に近い...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥3,240(税込/送料別)
早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育ったシャコガイをお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シャコガイ 100gあたり200円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 刺身、ソテー等でお召し上がり頂けます。 沸騰した昆布出汁にサッと湯通しも良し◎ 塩漬けもおすすめです✨ 調理方法はたく...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥7,980(税込/送料別)
松山欣浩 | 鹿児島県南九州市
日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです! ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ(霜降り)が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,464(税込/送料別)
早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝 100gあたり220円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥29,376(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は29日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島でも...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ