¥2,410(税込/送料別)
笛吹剛康 | うすい農園 | 福井県南条郡南越前町
▼商品概要 令和2年 福井県産 そば粉 ▼品種・味の特徴・食べ方 南越前町の在来種です。 小粒で風味豊かなそばです。 全国的には希少で主に福井県内で流通しています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬、化学肥料不使用の特別栽培です。 福井県より認証されています。 乾燥はなるべく熱を使わず自然の風で乾燥はさせています。 そばは熱に弱く風味が無くなるためです。 製粉も業者委託ではなく自分達で行っています。 うす...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,300(税込/送料別)
竹内孝輔 | 有限会社 竹内農園 | 福井県あわら市
▼自己紹介 関西の奥座敷と呼ばれる、あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。 私達は米農家です。温泉地としても有名なあわら市の自然豊かな環境のもとで、丹精込めて作ってます。 ≪ 美味 ≫にこだわりを持ち、竹内農園は『 土づくり~苗作り~土起こし~田植え~管理作業~収穫~乾燥~出荷 』と全ての作業を一貫して行っております。 10月よりポケットマルシェに出...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,566(税込/送料別)
阪口俊介 | 阪口農園 | 福井県福井市
とっても甘くて美味しいとうもろこしです。 化学肥料を使わず、有機肥料のみを使用してます。 無農薬とまではいきませんでしたが、人や環境に影響が少ないものを選んで、できるだけ少ない回数でやりました。 品種は「おひさまコーン7」、粒の皮も柔らかく、糖度が高い食味重視の極良質強甘味種です。 1本約300g 先端不稔のものもありますが、しっかり食べごたえありますし、味も問題ないです。 うちではラップで皮ごとく...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,500(税込/送料別)
笛吹剛康 | うすい農園 | 福井県南条郡南越前町
大豆6㎏(農薬、化学肥料不使用栽培) 黒大豆1㎏(農薬80%減、化学肥料不使用栽培) 特別栽培セットです。
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥7,000(税込/送料別)
越前わかさ味浪漫 | 福井県福井市高木中央2丁目4202番地
福井県越前町で唯一の紅ズワイガニ漁を操業する大喜丸水揚げ、選別した良質なカニのみをお届けします。 水揚げ後すぐに浜茹でし、グレーズ冷結しました。 上品な甘味とみずみずしい身質をお楽しみいただけます。 グレーズとは…薄い氷の膜のことです。 冷凍直後の食品にグレーズをつけることにより乾燥や酸化を防ぐための方法として用いられています。 〈商品について〉 セット内容:紅ズワイガニ(Lサイズ)...
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥1,200(税込/送料別)
田谷 徹 | 農園たや | 福井県福井市
▼自己紹介 清流九頭竜川のほとりで7代にわたって農業をしています。食べることから考える農業を実践し、さまざまなレシピ提案もしています(https://cookpad.com/kitchen/16803492)。先進的な外国人実習生受け入れも行い、共生社会を目指しています(2020年NHKワールドのドキュメンタリー番組に取り上げていただきました)。Good Productsによる野菜を全国にお届けします。 ▼商品概要 全国のイタリアンやフレンチレストランか...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,700(税込/送料別)
笛吹剛康 | うすい農園 | 福井県南条郡南越前町
▼自己紹介 福井県の家族経営農家です。 詳しくはプロフィールをご覧ください。 ▼商品概要 福井県産有機栽培コシヒカリ ▼品種・味の特徴・食べ方 コシヒカリは全国的に有名な品種です。 粘り、甘味が強く食事の主役になれるお米です。 炊きたても最高ですが保温30分以上だと自分は冷やご飯にしています。 冷めることでお米の味がハッキリして甘みをさらに感じることが出来ます。 さらには冷めていると糖質の吸収が穏やかになる...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,240(税込/送料別)
生藤大地 | 生藤農園 | 福井県あわら市
重さ:1玉あたり約1.5~1.8kg 果肉の色:緑色(青肉) 食べ頃表示:有 ※表示期間外でも食べられますが、食味が落ちます。 メロンといえば誰もが思い浮かべるのがコレ! 1本の苗から1玉しか採れない高級メロンです。 有機質の肥料を中心に使い、農薬をなるべく使わずに栽培しました。 本年作付け最後の秋のメロンです。 当店の畑では9月下旬~末ごろくらいの収穫、発送です。
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,300(税込/送料別)
越前わかさ味浪漫 | 福井県福井市高木中央2丁目4202番地
甘エビってどんな味?と聞いたら、「とろ~り甘いえび」って答える人がほとんどですが、この甘えびを食べた人の感想は、これとはちょっと違います。その答えとは「プリプリ甘~いえび」です!この「プリプリ」こそが「普通の甘えび」と「船内凍結甘えび」の“鮮度の違い”なのです! ・・・・★「船内凍結甘えび」とは 甘えびは時間がたつと体内に持っている酵素で、自らの身を解かしてしまいます。 そこで、福井県の漁連は、《旨...
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥2,268(税込/送料別)
吉田祥子 | 吉祥ファーム | 福井県あわら市
当方の商品をご覧いただきありがとうございます。 福井県の坂井北部丘陵地。白山の麓、冬は雪が積もり、とても寒いです。 農業を始めたばかりですが、おいしいのために努力の毎日です。 白山の姿を見ながら、お天気チェックをしています。 ▼商品概要、特徴 マルセイユメロンはここでしか栽培されていない特産品です。 縞々のラインが特徴です。 赤肉でしっかりした食感が特徴です。 ▼品種・栽培/生産方法、こだわり ハウス栽...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ