¥1,296(税込/送料別)
中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市
境港、美保湾で捕れた栄養豊富な本バイです! 味も良く、えぐみも臭みもないので食べやすいです。 (サイズは色々ミックスです) 調理法は醤油煮、酒蒸しなどできるので 食卓の一品にどうぞ! 新型コロナの影響で、 出荷先がへり、苦戦中です。 サイズは不揃いですが、味は旨いです! 到着後、塩水に浸けて、ぬめりをとってから調理すると良いです。
掲載元: ポケットマルシェ
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¥864(税込/送料別)
則定 希 | うみのもり | 鳥取県岩美郡岩美町
▼自己紹介 ▼商品概要 天然わかめのめかぶ500グラムです ▼品種・味の特徴・食べ方 貴重な天然わかめの株、めかぶは、生の状態で鮮度が落ちないように、海からあがったばかりのまま、袋につめて発送します。 到着しましたら真水でひだの間をよく洗い、たっぷりの湯でさっと緑色になるまで茹で、冷水につけます。お好みの大きさに刻んでお召し上がりください。 めんつゆやポン酢をかけて食べたり、納豆とまぜてみたり、用途は様々...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,370(税込/送料別)
中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市
国内の海辺磯に生息。一見貝と思われそうだが、エビとかカニと同じ甲殻類の仲間。 各地で食用となっているが、流通に乗るようになったのは近年のこと。中々お目にかかるのは、少ない地域もあります。 小粒でも旨身がつまってます! 是非ご賞味ください。 ひとつ、ひとつ、ひとつ、丁寧に手作業します。 よろしくおねがいします。 スペイン語で「ペルセベス」といって珍重されています。 【食べ方例】 カメノテの酒蒸 ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,484(税込/送料別)
水谷知世 | 合同会社らくのう | 鳥取県西伯郡伯耆町
いろんな品種のトマトを詰め込みました! 【大山うまみトマト*ミックス】 県内どこの市町村からでも天の川が見られるというほど空気が綺麗な鳥取県で、私たちが手塩にかけて育てたフルーツトマトです。 その中でもこちらはあえて品種を決めず、私たちが栽培している9種類のフルーツトマトの中から、その時に完熟している1番美味しい状態のものを選んだものです。 *現在の糖度は8.5から13.0度(平均糖度、約10度超) 生食ok...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,814(税込/送料別)
有田克己 | 株式会社らっきょう市場 | 鳥取県鳥取市
▼自己紹介 らっきょう市場は言わずと知れたらっきょうの名産地、鳥取県鳥取市でらっきょうの栽培に取り組んでいます。 こだわりの栽培方法は農薬・化学肥料の使用量を一般的な栽培方法より50%以下に抑えて栽培しています! お客様が安心して召し上がることができ、なおかつ環境にも優しい栽培を目指しています。 ▼商品概要 らっきょうは鮮度が1番なので、収穫から最短日数で発送いたします! 一般的にスーパーなどへ出回る...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,650(税込/送料別)
田島美佳 | 株式会社タシマボーリング | 鳥取県鳥取市
はじめまして。JR西日本の石川です。 JR西日本は、地域の皆さまとの交流と連携を深め、地域に新しい産業を創造し雇用を創出することにより、人口減少や都市部への人口流出が進む地域の活性化に貢献することを目指しています。 この取り組みの一環として鳥取県及び岩美町と連携し、2017年6月から地下海水を使って陸上養殖することで寄生虫が付きにくく、身はもちろん、白子や真子まで新鮮なまま生で食べられる「お嬢サバ」を育て...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,200(税込/送料別)
全農とっとり JAタウン店 | 鳥取県鳥取市五反田町3番地
着日指定は承りいたしかねますので何卒ご了承くださいませ。 備考欄に記載いただいても私共では対応いたしかねる場合がございます。悪しからずご了承お願い申し上げます。
掲載元: JAタウン
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¥3,996(税込/送料無料)
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店 | 鳥取県倉吉市
▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山(だいせん)の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 こちらは煮込み用のテールです。一般的には、焼肉屋さんでおなじみのテール...
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¥1,294(税込/送料別)
中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市
国内の海辺にに見ることができる、小型の巻き貝。 古来、ふたを乾かして酢に浮かべて動くのを 見て遊んだという。 身を取り出しやすく、味がいいので、食べられている。 緑藻類のカイゴロモが付着することがあります。 レアな貝で、市場に出回るのは少ないです。 (食べ方例) 塩ゆで 塩水の中に入れて火をつけて煮上げたもの。軟体は取り出しやすく、どことなくサザエに似た味がする。しょうゆ味で煮てもいいです。 スガイの...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥5,600(税込/送料別)
全農とっとり JAタウン店 | 鳥取県鳥取市五反田町3番地
高級魚『のどぐろ』も2袋入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、 国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。 国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、 保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 【商品内容】 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×1P のどぐろの煮付け(韓国又は国産)85g×2P かれい醤油煮(ドイツ他)100...
掲載元: JAタウン
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