¥2,916（税込/送料別）

西川 真 | 西川農藝 | 鳥取県倉吉市

取県倉吉市市内に所在する豊かな黒ぼく土壌の自家農園で自然の循環と作物の持つ生命力を引出すため農薬・肥料・動物性堆肥を使用しない自然栽培で丹精込めて育てた白ごまを伝統の玉締めと同じ原理の直圧式搾油機を使用して低温で丁寧に圧搾した無添加・無着色・無調整の非加熱完全生搾り白ごま油です。 西川農藝の「生」搾りとは単純に焙煎していないという意味ではありません。低温で丁寧に圧搾する白ごまは文字通り「生」き...

¥2,970（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

異貝とは… 大正時代に国内に入ってきた移入種。 はじめは「Mytilus edulis（ヨーロッパイガイ）」と混同されていたが、フランス西岸から地中海・黒海に生息していた本種（チレニアイガイ）であると判明している。 短期間で日本中に生息域を広げた。 ヨーロッパなどでは食用貝として重要なもので、実際に非常に美味。 本来、国内にもイガイがあり、また北方系のエゾイガイなどもいる。 これらも食用となっていたのが、ムラサキ...

¥6,200（税込/送料別）

食べチョク | 鳥取県西伯郡大山町

販売時期 2月 〜 3月 出始め！ 味 しっとり甘いさつま芋紅はるかと、もっちり美味しい里芋のセットです。 栽培・生産のこだわり 栽培中は農薬は使用せず肥料も極力抑え、土の力で育った美味しい野菜です。 産地の特徴 鳥取大山山麓の黒ボク土はミネラル豊富で美味しい野菜を育てます。 #農薬節約栽培 #野菜セット #鳥取県x野菜セット

¥5,600（税込/送料別）

食べチョク | 鳥取県八頭郡

発送 佐川急便 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥972 常温便 + ¥0 数量1点ごとに送料が発生します...

¥7,990（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

イボニシとは… 　潮間帯（海辺の岩場）などに、見られる小型の巻き貝。 市場には、あまり流通しない貝。産地で「磯もの」として　と食べられている。 内蔵に独特の弱い辛みがあり、珍味のたぐいと思われてもいる。大分県はこのような磯の巻き貝をよく食べる地域であるが、えぐみのある本種もよく食べる。 塩茹でして爪楊枝でほじくって食べる、おつまみにもなったりする貝です。魚介のピッツァの具等のひとつにしたりもします。...

¥4,838（税込/送料無料）

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山（だいせん）の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 職人のこだわりと地元愛で生まれた無添加和牛もつ鍋。 取県中部では半世紀...

¥2,700（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

鮮度が良いものは刺身にして、肝醤油で食べるのが 最高です、煮付けや揚げ、あったか鍋に使えます。 身はクセのない上品な白身で、肝はカワハギよりも大きいです。 基本的にはカワハギと同じ、刺し身の他、煮る、蒸す、焼く、揚げると様々な調理法、料理に使える。身だけでなく肝も美味しいです。 ◆ウマヅラハギの刺身 刺身の場合は、皮を剥いて丸裸にした後、三枚におろし、更に薄皮も包丁で丁寧に引いてから薄造りにする。...

¥2,000（税込/送料別）

田村大輔 | のぎ屋 | 鳥取県倉吉市

形がちょっと歪んでいるもの、表面に虫が舐めて白くなっている部分があるもの等、家庭で味わうには何ら問題のない大玉スイカです。今年お届けできる最後の便です！ ---------------- 追熟しない果物だからこそ、直送にこだわります！ 秀峰・大山の裾野にある鳥取県倉吉市で栽培されたスイカです。 【特徴】 秀峰・大山の裾野にある倉吉の土は、遠い昔に火山が噴火し、火山灰が蓄積してできた黒い土（黒ぼく土）で、保水性や...

¥2,500（税込/送料別）

齋尾江利奈 | 株式会社Ａ＆Ｅ | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県倉吉市のガラス温室で大玉トマトを栽培しています。「笑顔ともてなしの心を届けたい」という思いで、鳥取県産「笑心（えこ）とまと」を皆様へお届けいたします。 ▼商品概要 鳥取県産「笑心とまと」を100%使用し、パウチタイプの飲むゼリーにしました。トマトの美味しさをそのままに！手軽に食べられるベジタブルスイーツにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 トマト味の「とまとゼリー」、レモン果汁を加えた...

¥14,040（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

　 　味覚の王様、松葉がに、理由ありですが、 味は格別です、ボイル、焼きがに、炊き込みご飯等に おすすめです。 　足が少しかけていたり、 姿見がそろわなかったりと、理由はありますが、松葉がにをお届けします。 (今シーズンのカニを冷凍にしています。) 　松葉がに、味は濃厚、おすすめです。 数量、分量の目安は、 一匹　200から350gくらい 新型コロナの影響で、出荷先が減り苦戦中です 冷凍して、お届けします。 ボイル...