商品検索結果4件
¥3,300(税込/送料別)
聖徳丸 | 富山県朝日町
富山と言えばほたるいか!! ほたるいかは富山湾だけでなく、他の地域でも水揚げされていますが 富山湾のほたるいかはワケが違います。 ・他県では底曳網で漁獲されますが、富山湾のホタルイカは定置網などで活きたまま漁獲するので身の痛みが少ない。 ・産卵期のほたるいかを漁獲しているので身が丸々と大きく濃厚な旨味たっぷりな肝が詰まっている。 ・漁場から漁港までが近いため鮮度抜群! そんな獲れたて鮮度のほたるい...
泊漁業協同組合(富山で一番小さい漁協は、若い漁師が元気です!)
泊漁業協同組合(富山で一番小さい漁協は、若い漁師が元気です!)
¥5,000(税込/送料別)
聖徳丸 | 富山県朝日町
富山湾の夏の味覚を代表するもののひとつ、天然の岩牡蠣。 真牡蠣とは違い、夏が旬で漁期は一年でわずか2カ月程度。 立山連峰を始めとする山々から豊富な栄養分が注ぎ込む富山湾ではプランクトンが多く発生します。 そんな豊富な栄養分によって育つ朝日町の天然岩牡蠣は旨味がギュッと、ぷりぷり濃厚な身がジューシー。栄養たっぷりでボリューム満点。富山の夏の栄養源です。 #そんな朝獲れ岩牡蠣をその日に直送。 産地で食...
泊漁業協同組合(富山で一番小さい漁協は、若い漁師が元気です!)
泊漁業協同組合(富山で一番小さい漁協は、若い漁師が元気です!)
¥750(税込/送料別)
江ノ島とびっちょ | 神奈川県藤沢市江の島1-6-7
足が早いゆえに地元でしか食べられない生しらすですが、 水揚げから加工、冷凍までの工程を素早く行うことで、鮮度を閉じ込めた本商品。 地元で食べる生しらすに "近いお味" をご家庭でもご堪能いただけます! ※注意※ 「生しらす冷凍」は温度管理にご注意下さい。 常温だと解けやすく、解けてしまうと著しく鮮度が落ちてゆきます(賞味期限は解凍後30分)。商品お受けとり後はすぐに冷凍庫へ入れてください。また、上記の理...
しらす問屋とびっちょ
しらす問屋とびっちょ
¥648(税込/送料別)
JF泊/富山県朝日町 泊(とまり)漁業協同組合 | 富山県下新川郡朝日町東草野487-1
白エビと並び、富山ならではの海の恵みとして知られるホタルイカを、漁師が一つひとつ手作業で丁寧に、燻製に仕上げました。 お刺身でも食べられるほど新鮮なホタルイカを厳選し、さらにひと手間かけることでワタの旨みをしっかりと凝縮させた、極上の逸品です。 保存料などは一切使わず、ホタルイカと海洋深層水のみを使用したシンプルな味わいは、日本酒やビールなどのお酒の肴にはもちろん、お子さまのおやつや、ご飯のおか...
泊漁業協同組合(富山で一番小さい漁協は、若い漁師が元気です!)
泊漁業協同組合(富山で一番小さい漁協は、若い漁師が元気です!)


