¥5,500(税抜/送料別)
you+youくまもと 農畜産物市場 | 熊本県熊本市北区高平2丁目25-57
熊本県の八代地方で栽培されている世界で一番大きいといわれる晩白柚。 直径約20~25センチ、重さは2キロ前後になるものもある、とても大きな果物です。 12月のハウス栽培から始まり、露地物が出始める3月くらいまで出荷されます。 ※青果物は天候により出荷時期が変更になる場合がありますのでご了承ください。
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥2,000(税抜/送料別)
豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
北海道で水揚げされた「活 ホッキ貝」を豊洲市場の貝専門仲卸“三清”が目利き。1個250〜300gの扱いやすいサイズを2個入りにしてお届けします。 北寄貝は高級すし種として人気があります。 薄い紫色の足を湯引くと美しい紅色になるため、わたを取り除いてから湯引いて刺し身にするのが一般的ですが、 地元では生で独特の風味を楽しむ習慣もあります。 甘みが増すのでさっと湯通しして赤く色づけてから、刺身で召し上がってくださ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥4,400(税込/送料別)
株式会社 東根農産センター |
日本有数のフルーツ王国 山形県産のフルーツを新鮮なまま冷凍加工し旬の美味しさをそのまま閉じ込めました。一年中いつでも旬の味わいをお楽しみになれます。 今回は、山形県が日本一の生産量を誇る人気の2種「白桃」と「黄桃」をお届けします。 山形県は山形盆地特有の昼夜の寒暖差により、濃厚な甘みと芳醇な香りを持つ桃が育つ名産地です。 完熟後に急速冷凍しているため、果汁たっぷりでとろけるような滑らかな果肉、そし...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥2,937(税込/送料別)
有限会社 勉強堂 |
その名のとおり、「本日大安」にかけた、鯛をかたどった縁起菓子。 広島県福山市の老舗菓子舗・勉強堂が手がける、晴れの日にふさわしい一品です。 なめらかな白餡に、えんどう豆を甘く炊いた青豆鹿の子を合わせ、しっとりとした桃山生地で包みました。 やさしい甘さとほくっとした豆の食感が心地よく、上品な味わいに仕上がっています。 ふっくらと焼き上げた生地の香ばしさと、餡のまろやかさが調和し、世代を問わず親しまれ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥4,050(税込/送料別)
蒜山酪農農業協同組合 |
>岡山県北部の真庭市の標高約500〜600mに位置する、蒜山高原のジャージー牛の生乳から作られたヨーグルトやカマンベールチーズミニなど人気商品を少しずつセレクトしたセットです。 ジャージー牛からとれる牛乳は乳脂肪分が5%と濃厚。 搾りたてはうっすらと金色に輝くことから「黄金のミルク」とも呼ばれています。 中でも蒜山高原の牧草はβ-カロテンを多く含むことから、さらに栄養価の高い良質なミルクと言われ、 牧場から...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥1,700(税抜/送料別)
豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
韓国産とはいえ種苗は三陸産の天然物です。「正直目を瞑って食べたら全く違いが判らないレベル」とアワビこの道40年近くの三清商店の佐藤社長は語ります。「加熱して食べて食感が柔らかく、甘みも増すのは寧ろ韓国産かも」と太鼓判。 値段が国産天然物の半値以下。スプーンで比較的簡単に剥く事ができるので慣れていない方にも取り扱いやすいのもまた魅力的です。 鮮度は勿論抜群。肝もしっかりと付いております。お1人様で1個...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥1,700(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
黒糖と抹茶の2種のわらび餅をセットにしました。 飲食店やホテルのビュッフェなどで使われている業務用のわらび餅です。どちらも本わらび粉も使った、自然な甘さと本格的な風味を楽しむことができます。 黒糖のわらび餅は、黒糖シロップを練り込んだ餅にたっぷりときな粉をまとわせました。コクのある黒糖の甘さと香ばしいきな粉のコンビネーションがあとをひきます。きな粉は「泣かないきな粉」を使用しているので、解凍後もサ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥3,240(税込/送料別)
株式会社スタイル |
岡山市北区に位置する、フレッシュタルトの店『STYLE』の『定番人気タルト4種』です。 『定番人気タルト4種』 生チョコタルト カシス・クランベリー 抹茶生チョコ はっさく・グレープフルーツ オーナー自らが岡山県産や季節にこだわり、原料を厳選。 岡山の豊かな環境で育ったジャージー牛が生み出す、乳脂肪分の高く濃厚で淡い黄色味を帯びた、 蒜山のジャージー牛乳を使用してカスタードクリームを作り、生クリームと合わせ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥2,530(税込/送料別)
生地直美 | 橋本市
▼商品概要 寒さに強いカルーナと、高野山麓で採取しまし這苔を使用した苔玉です。 カルーナは耐寒性に優れ乾燥にも強く、気温の低いこの時期に小さな可愛いお花を咲かせ育てやすい植物です。 苔玉の大きさにより、受け皿が画像と異なる場合がございます。ご了承下さいませ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 高野山麓の天然這苔を採取し、良い状態のものをより分けて苔玉を作っています。 天然のため、雑草が生えたり稀に虫が混...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ



