¥1,580(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
岩手県宮古の美味なタラをもっと多くの方に届けられないかとイカ王子こと、鈴木良太さんが作り出した「タラフライ」です。 イベントに出店すると行列ができるほどの、注目のフィッシュグルメです。 宮古には伝統のタラ文化があり、なんと刺身で食べるほどの鮮度の良いタラが流通しています。 刺身鮮度の真鱈は臭みがなく、淡泊ながらも優しい旨味を持っています。これをフライにすることで、ホクホクとした香りとふんわりとし...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥4,980(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
極厚10mmカットの牛タンです。 厚みがあるため肉質をしっかりと感じられつつ、牛タンの中でもやわらかい部位『タン元〜タン中』を使い、サクッと噛み切れるやわらかな食感も堪能できます。 素材には、アメリカ産の牛を厳選。 餌に穀物を与えられたアメリカ産の牛は、牛タンにもサシが入りやすく、やわらかくなるのが特徴です。 塩味が付いているため、解凍して焼くだけの簡単調理。 盛り付けの際にお好みの大きさにカットする...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥5,500(税込/送料別)
食べチョク | 宮崎県宮崎市
内容 バラ3品種以上 24〜30本 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥1,188 クール便...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥4,280(税込/送料別)
豊洲市場ドットコム |
そら豆の魅力は特有の香りとほっくりとしたやわらかな甘さ。 「朝採りで、晩に食べるのが一番」と言われるほど鮮度が命の野菜です。 一般的な野菜に比べ、水分が少ないのが特徴。タンパク質、鉄分、食物繊維が多く含まれています。 旬のそら豆はお歯黒をとったら切り込みを入れ、塩茹でするだけでも十分おいしく食べられます。青臭さを取りたい場合は、お酒を少し入れて茹でましょう。 さやごと焼いて作る「焼きそら豆」も旨味...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥675(税込/送料別)
百姓庵 | 山口県長門市油谷向津具下
内容 山口県油谷産 海塩200g 配送 常温便 複数注文すると送料がまとまります。 発送 月曜日, 木曜日 この商品はお届け日を選択できません。 ご注文から2〜5日以内に発送いたします。 カテゴリ 調味料 塩 産地 山口県 「海そのものを味わう」200g入りのスタンダードの100zen海の塩。 塩の味わい深さは、山と川と海の繋がりで決まります。日本全国を周ってたどり着いた油谷湾は、日本でも珍しく2本の大きな川が合流し、汽水域に...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥3,700(税込/送料別)
オーガニック農園 しあわせ野菜畑 |
於愛の方のふるさとから、旬のオーガニック野菜をお届けします。 しあわせ野菜畑は年間50品目の有機野菜を栽培している、静岡県内最大級のオーガニック野菜農園です。 有機JAS(オーガニックの証)と、GAP認証(安全な食の証)を取得し、東京オリンピック・パラリンピック選手村や、王将戦の勝負飯に食材を提供しています。 有機JASで認証されているオーガニック野菜は日本の0.2%の畑でしか作られていません。(※...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥780(税込/送料別)
株式会社SUU・SUU・CHAIYOO |
ガイ・ヤーンは、タイのビールの定番おつまみです。クルン・サイアムのガイヤーンは、鶏肉をオイスターソース、にんにく、レモングラス、ナンプラーなどの香辛料にじっくり漬け込んでいます。特徴的なのはブラックペッパーをきかせた刺激的な辛さです。こんがりと焼き上げた鶏肉の皮は香ばしく、身はしっとりとしています。 調理は湯煎にて15分もしくは電子レンジ600Wで3分温めてください。温めた後、フライパンもしくはオー...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥2,980(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
自宅で調理するとなるとかなりの時間を要する「すね肉」 黒毛和牛のすね肉を水だけで柔らかくなるまで煮込んだ水煮の状態でお届けします。 解凍後、お好みの野菜を加えたら、カレーやシチュー、赤ワイン煮込みやスープなどにそのままお使いいただけます。肉の旨味が溢れる濃厚なスープも楽しめますし、肉もごろごろと大きめにカットしていますが柔らかく仕上がっており食べ応えもあります。 時短料理としてお試しください。 1...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥14,200(税抜/送料別)
豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
木箱に詰めたプロ仕様で『エゾバフンウニ』 を豊洲市場からお届けします。 殻付きのウニを加工する際、色合いによって選別されます。丁寧に殻をむき、ミョウバンを溶かした塩水に一度浸してから選別します。薄い黄色のウニだけを集めて作られます。 同じウニでも、赤みが強いものや黄色みがかったものがあります。赤みが強いものは、わずかにえぐみがありますが甘みも濃く、黄色みがかったものは、えぐみが少なく甘みもまろやか...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥1,814(税込/送料込)
伊勢茶の喜多製茶 |
伊勢は生産量全国3位のお茶の産地です。 あまり知名度は高くないですが、静岡茶や狭山茶、宇治茶と名前が並ぶほどのお茶の産地でもあります。 三重県には清流日本一を誇る宮川や伊勢神宮があります。 伊勢茶の特徴は、「かぶせ茶」と呼ばれる製法で、旨み成分「アミノ酸」を通常のお茶よりも多く含ませる栽培方法。 お茶の木から日光を遮るような覆いをする方法です。 喜多製茶のお茶は、飲み茶以外にスイーツに入れる粉末茶...
掲載元: タダヤサイ
掲載元: タダヤサイ



