¥11,800(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
職人が炭火で焼き上げる手焼きのうなぎの蒲焼。 非常に手間暇がかかる手焼きが、このような形で流通することはなかなかありません。 関西風の蒸さずに炭火で焼き上げるため、香ばしい香りと地焼きならではのパリッとした食感、そしてうなぎの旨みがしっかりとする手焼きの蒲焼です。 原料のうなぎは、有明海の釣りもの天然うなぎです。言わずと知れた天然うなぎのブランド産地、柳川の市場から仕入れました。 4名いる焼き職人...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥2,905(税抜/送料別)
(有)粟野蒲鉾店 |
“笹蒲鉾のおいしい瞬間「焼きたて」を体感してほしい!” そんな思いで作られた、完成直前の焼き目の付いていない真っ白な「手焼き笹蒲鉾」です。 表面を香ばしく焼くと、プリッと歯切れがよく、中はふかふかの仕上がり。噛むほどに広がる魚の旨みと甘みに驚くはずです。 七輪、オーブン、グリルで香ばしく表面を焼き上げてください。焼き色が付いてきて芳しい香りも漂い、数分すると部分的にぷくっと膨らんできます。 焼き上げ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥2,268(税込/送料別)
株式会社玲玲(餃子百珍 一味玲玲) |
一味玲玲の暑い時期にぴったりの水餃子「鶏餃子」です。 もち米が入ったもちもちの手作りの皮で、鶏胸肉やささみなど筋肉質のある部位と鶏ガラスープ、ネギ、塩に黒胡椒を利かせた餡を包みました。鶏ガラスープもお店で作るオリジナルです。何時間もかけてじっくり煮込んだスープは雑味がなくスッキリとした味わいです。 水餃子は7〜8分茹でてください。茹でた餃子は氷水に漬けて冷やします。つるりとした皮の食感とキュッとひ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥3,980(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
「アジの水揚げ量日本一」を誇る長崎県。 近海で水揚げされたアジは恵まれた環境により、身質・脂ののりが良いのが特徴です。 こちらのアジフライを加工している長崎県松浦市は“アジフライの聖地”とも呼ばれ、 地元で提供されているアジフライはズバ抜けた美味しさです。 ●こだわり製法のアジフライ● 水揚げされた新鮮なアジを3枚に卸して、「ワンフローズン」という製法を用いて加工しました。 「ワンフローズン」とは、文字...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥2,000(税込/送料別)
アントワーヌ・カレーム |
東京目黒のチョコレートや焼菓子などのフランス菓子店、『アントワーヌ・カレーム』の『ボンボンショコラ5個入り』 です。 ベルギー産のカカオ56%のチョコレートやイタリア・ドモーリ社のハイカカオミルクチョコレートなどのカカオの風味豊かなショコラをベースに、焙煎したコーヒー豆やイタリア産ピスタチオ、ベルガモットオイルを使用したアールグレイ風味の「アーマッド」など 厳選した素材を生かしたボンボンショコラです...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥2,200(税込/送料別)
新名加津代 | 児湯郡都農町
栽培しているスイートピーの品種はロイヤルチェリー・ロイヤルホワイト・さくら・グレース・ハッピー・・ムジカクリムゾンの6種類になります。 ~~ポケマルユーザーの皆様へお願い~~ ※購入にあたって以下の内容(保存方法・注意点など)を必ずお読みいただきますようお願い致します※ 〇通常品は色の指定を受け付けいますが、訳あり品はミックスとなっています。 〇スイートピーは日持ちの良い花ですが、飾る時は出来るだ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,100(税抜/送料別)
豊洲市場ドットコム |
味の濃さが魅力のブランドみかん『うまか美人』の、超大玉サイズを数量限定で確保しました! 光センサー選果で糖度、酸度・外観とも全てにおいて基準をクリアした果実をお届けします。 JAからつと言えば、ハウスみかんの栽培で日本一のブランド産地です。『うまか美人』は、JAからつ管内のみかん主産地、「うわば」「まるとう」「からつ」の頭文字をとって、平成24年度に生まれました。 皮が剥きやすく食べ応え抜群の超大玉サ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥7,480(税込/送料別)
まるっと完食おおいた~美味しいもんいっぱい送っちゃんけん~ | 大分県大分市古国府六丁目4番1号
大分県産の竹を使用したお弁当箱です。 竹ならではの温かみを感じられる製品になっております。 華やかなランチタイムに癒しをお届けできるお弁当箱です。 緑豊かな自然と資源豊富な海に囲まれた大分県の日出町にある 創作竹藝製造・販売を行っている南風工藝は、 自然豊かな大分で育った良質な竹を使って、 昔ながらの伝統を受け継ぎながらも時代の変化に合わせて、 新しい技術や取組み、製品の開発にも積極的に取り組...
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥4,400(税込/送料別)
お菓子の国あん・さんく |
熊本県水俣芦北地域で作られた和紅茶だけをたっぷりと使った、『和紅茶のティラミス』です。 和紅茶は日本国内だけでなく、紅茶の本場イギリスでも注目を集めています。 その和紅茶の中でも、化学肥料や農薬を一切使わない循環型農法で育てられた、特別な和紅茶にこだわって使用しています。 生地には、在来種の和紅茶を使ったシロップをしっかり染み込ませています。 在来種の和紅茶は、品種改良されたお茶とは違い、種から...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥11,800(税抜/送料別)
豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
冬の北海道で獲れるあんこうから丁寧に取り出した「あんこうの肝(上)」です。あん肝の中でも品質がトップクラスの北海道産をお届けします。 北海道産のあん肝は、豊洲市場でも特に高い評価を受けており、あん肝の中でも高級品です。また、極寒の海で豊富な栄養を蓄えて育つあんこうの肝は、脂のりが抜群です。水揚げされた肝は、クセがなく、きめ細やかでクリーミーな味わいが特長です。 新鮮なうちに処理してください。あん...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム



