¥1,080（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム |

舞茸はシロフ(白)・トラフ(茶)・クロフ(黒)に分けられ、特に市場価値が高いのがクロフ(黒)です。 黒舞茸の栽培は困難といわれてきましたが、茸の匠の卓抜した技術と 熱意によって黒舞茸『真』が誕生しました。 黒舞茸の栄養の元となる土は国産オガクズなど、厳選された材料を独自にブレンドして培地を作り、 30年かけて編み出した門外不出の植菌法により熟成栽培を可能にしています。 さらに夏の部屋と秋の部屋を作り、黒舞茸の...

¥2,400（税抜/送料別）

豊洲市場ドットコム |

¥1,550（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※こちらは、作り方・針・糸は入っていません。 ※わらのみお届けする商品です。 ※約22cm45本入り×２袋 ━━━━━━━━━━━━━━━━━

¥10,800（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

豊洲市場ドットコムのグルメ定期便は、豊洲市場を拠点とする食のプロが厳選した逸品を毎月ご自宅へお届けする新サービスです。 毎月決まった金額をお支払いいただくことで、単品購入では実現できないお値打ち価格で購入できます。 もし苦手な食材があった場合はスキップOK。お受取り日時の指定もできますのでご安心ください。 【10月】 人形町今半 黒毛和牛「すき焼きセット」 肩・もも 400g、割下付き 【11月】 第七光洋丸 「...

¥2,380（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

中華食材に特化した中華高橋の『生小籠包』です。中華料理が得意だからこそ、本格的な小籠包を目指して作りました。 皮の中に生姜の効いた国産の豚肉と鶏肉を使った肉あんが入っており、皮に穴を開けると肉のスープが溢れ出てきます。このスープが小籠包の醍醐味です。しっかりと味が付いているのでまずはタレなしでスープの旨みをお楽しみください。1袋にたっぷり40個入っていますので、途中で黒酢などを付けて味を変えるのも...

¥6,480（税込/送料別）

田子たまご村（卵販売店） |

青森県田子町の「田子たまご村」で放し飼いで太陽の光をたっぷり浴びた健康な鶏（日本固有品種「もみじ」）が生んだ「有精卵」です。 薬草にも使われるヨモギ、海中ミネラルをたっぷり含んだ海藻、さらに田子特産品の「ニンニク」を与えることで生まれる濃厚なコクが特徴で、しっかりアルカリ化されているので日持ちが良い卵です。 まずは「たまごかけご飯」や「ゆで卵」などシンプルにその味わいをご堪能ください。 青森県「...

¥4,050（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

メーカーより特売のご案内！ 10P⇒3,800円にて販売いたします。 （通常販売価格6,480円） さばの旨みの中にほのかに梅が香る、さっぱりとした味わいの『しめさば』です。（※Lサイズ約80〜109g） 旬の時期に水揚げされた国産の良質なさばを厳選し、梅干しを作る過程で梅から自然と発生する梅酢と醸造酢をブレンドしたオリジナル調味酢で締めました。 梅の香りが鯖特有の臭みを消してくれるので、さばが苦手な方にも好評です。 ス...

¥6,470（税込/送料別）

正直やまぐち | 山口県山口市佐山字産業団地南1200番地1

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 産地より、こころを込めてお届けいたします♪ 年間約３２０万本の花苗を生産する山口県の農場で大切に育てた自慢の花苗です。 寄せ植えや、花壇、お部屋で楽しめる花苗を約１０～１２ポットのセットにしました。 生産農場だからこその、鮮度と品質！ 季節により、その時いちばんの花苗を、産地よりこころを込めてお届けいたします♪ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】 　１０ポット 【ご確認ください...

¥5,600（税抜/送料別）

株式会社アンスリーファーム |

農林水産省大臣賞やさがえ西村山さくらんぼ品評会で最優秀賞を何度も受賞するほどの腕前を誇る「アンスリーファーム」の「佐藤錦」を特秀品に限定して産直でお届けいたします。 アンスリーファームでは美味しいさくらんぼを栽培するため、1本の木に生らせる実は通常の農家のなんと半分。摘果をしっかりと行い、1粒1粒に栄養が行き渡るようにするので大粒で甘いさくらんぼに育ちます。 また、毎年園地毎に土壌分析を行い、土の...

¥2,900（税抜/送料別）

市房食堂 |

熊本の韓国料理店「市房食堂」で60年以上愛される、看板料理の『黒ホルモン』です。黒く見えるのはホルモンの「皮」です。ホルモンを皮つきのまま、肉と皮の間の旨味まで丸ごと味わえるのは、ごく鮮度の高いものに限られます。老舗「市房食堂」が、町内の食肉センターから鮮度抜群なホルモンを仕入れられるからこそ完成する、同店だけの味です。 毎日店に届くホルモンは昔ながらの薪釜で下茹でし、しょうゆとみそをベースに韓...