¥3,420（税込/送料別）
増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市
マスダ農園の増田です。 無農薬、無肥料、除草剤を使わない小麦を作りはじめて、10年以上になります。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育て、お日さまの天日干しをして小麦の香りがする、小麦粉です。 五感をフルに活用して心を込めて製粉もしております。 パンやピザ生地にどうぞ 是非、マスダ農園の小麦粉をよろしくお願いします。 ※天候不良により、小麦の収穫量がほぼありませんでした。ご提供す...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,550（税込/送料別）
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 豚バラのブロックを1kg単位で販売いたします。手作業のため誤差が必ず発生します。カット重量や厚さの多少の違いは御容赦ください。 白金豚はLWBという品種を採用しています（詳細後述）。脂肪がやや厚めにつく豚です。脂を美味しく食べられるよう生産しておりますので、ご安心ください。 おそれながら「赤身多め」「脂薄め」といったご指定はできません。弊社の職人が、きちんと検品して納品いたします。「脂が多す...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,296（税込/送料別）
湊健一郎 | 京都府相楽郡和束町
★食べれるお茶!!こちらの商品5つまでレターパック可★ 農薬化学肥料不使用。 10日間覆いを被せて遮光し、煎茶らしい爽やかさを残しつつも、旨味をしっかり感じることができるよう栽培しました。浅めに蒸し、お茶本来の香りを引き出し、やさしい、すっきりした味わいに仕上げています。 保存方法【食べれるお茶】上質な生葉のみを製茶しているので、三煎目まで飲んだ後、食べていただけます。あっさりとポン酢やだし醤油をかけ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,158（税込/送料別）
身内修一 | 茨城県石岡市
#こだわり ★保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度がまします。 ★良質な炭と壺焼による輻射熱でじっくり焼き上げるため、さつま芋のデンプンが麦芽糖にかわりとっても甘くしっとりになります。 #品種の特徴 ねっとり甘い！紅はるか #保存方法など 冷蔵：3日 冷凍：－18℃以下での冷凍保存(180日) おすすめの食べ方レシピ付き♪ 保存方法袋に入れるかラップして冷蔵(3日)・冷凍して(...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,512（税込/送料別）
つるおか菓子処木村屋 |
青々と鮮やかな抹茶しぐれと羊羹の2層で仕立てられたお菓子。 抹茶しぐれのしっとり感と、ふっくらと炊いた小豆餡が上品な甘さ。 羊羹の餡は木村屋自慢の味！ 小豆にこだわり、上質な小豆のみを選りすぐり、丹精に炊き上げました。 小豆のふっくらとした食感が感じられるように、 砂糖の量や炊き上げの時間を調節して、この菓子に合う甘みの強さ、羊羹のほどよいかたさに仕上げています。 しぐれ餡は、甘さを抑えた白あんに抹...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥640（税込/送料別）
八崎秀則 | 宮崎県延岡市
丹念に牛たちに向き合い仕上げた鏡山牧場の牛肉。 ⚪︎味の特徴 穀物などの配合飼料は与えず、自然の牧草のみを食べて育っているため脂さえもくどくない。 いつもの料理がプロの味に変わります。 スープやチャーハン、焼きそば、カレーなどどんな料理にも少量加えるだけ。 牛脂によく利用されるケンネ脂は使わずに、ヒレ・ロース・モモ・バラなどの肉周りの旨味の強い脂を熟成し、ミンチにしています。バラミンチなので使いたい...
掲載元: ポケットマルシェ
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