¥1,728（税込/送料別）

高橋正利 | 東京都豊島区

【岩手県西和賀町】で採れたとちの花のはちみつ。 東北地方に多く自生する樹木でたくさんの蜜を出すことで有名なとちの木。 和名はとちと言いますがフランス語ではマロニエと呼ばれています。 こっくり濃厚な甘みで焼き菓子や、和食などに重宝します◎ 自家製のはちみつレモンを作る際に使えばレモンの酸味や苦味を上手に和らげてくれますよ。 #贈り物に ＜追記：ポケットマルシェスタッフより＞ 本商品は採蜜は岩手県西和...

¥5,850（税込/送料別）

山口武夫 | 福島県郡山市

　ご予約品の為、ご予約者様のみ購入頂けます。 養蜂業とともに滝桜湖つみとりブルーベリー園を営んでおります。園内には約2,500本のブルーベリーを栽培しています。例年５月上旬、ブルーベリーは小さな花を咲かせますが、そのブルーベリーの花々の蜜を集めた希少なハチミツになります。フルーティーな香りと味わい、しっかりとした質感のハチミツです。 当養蜂【滝桜湖養蜂】は福島県田村郡三春町の国の天然記念物『三春滝桜...

¥3,600（税込/送料別）

宗秀明 | 佐賀県唐津市

▼数量、分量の目安 「百花蜂蜜」100g 「海士の塩」50g（※満月の塩か新月の塩のどちらかひとつ） ▼商品概要 「百花蜂蜜」 松島中のさまざまな花から集められた「百花蜜」です。 何種類もの花から集められた蜂蜜のことを「百花蜜」といい、ひと口でさまざまな花の香りと味を楽しむことができます。 「海士の塩」 海底から湧き出る海水をくみあげて平鍋でゆっくり時間をかけて作りました。ひと月の中でもいちばん美味しい塩がで...

¥9,750（税込/送料別）

山口武夫 | 福島県郡山市

　【百花蜜】とは特定の花の蜜（アカシアなどの単花蜜）ではなく、山野に咲く多種の花々から出来るはちみつで季節や場所によって様々な蜜色や風味がございます。 【春の百花蜜】 当養蜂【滝桜湖養蜂】は福島県田村郡三春町の国の天然記念物『三春滝桜』の近くで親子２代約３０年ほど養蜂を営んでおります。周囲には梅、花桃、桜の樹木が至る所にあり、また菜の花や藤の花、山桜なども多く自然豊かな環境です。春の百花蜜はこれ...

¥3,780（税込/送料別）

船谷江伺子 | 和歌山県日高郡みなべ町

▼自己紹介 和歌山県みなべ町と北海道を渡ってみつばちとともに生活する養蜂家です。 北の大地、北海道へと花を求めて渡り、南の暖かい気候を追いかけて和歌山まで。 ここでしか採れない天然の蜂蜜をお届けします。 ▼商品概要 ６月中旬から北海道岩見沢周辺にてあかしあの採蜜がはじまります。 はちみつの中でも癖がなく、上品な甘さで親しまれている一番人気のはちみつです。 他のはちみつと比べ結晶しにくいのが特徴です。 一...

¥3,240（税込/送料別）

松尾思樹 | 東京都青梅市

東京・青梅で有機農業を営むOme Farmの畑で採蜜された非加熱ハチミツのおすすめ2本セットです。 ＜蜜源の例＞ 【April】4月の蜜 主な蜜源 : サクラ、菜の花など。 【May】5月の蜜 主な蜜源 : フジ、ミズキ、アカシア、菜の花など。 【June】6月の蜜 主な蜜源 : 栗、クローバー、菜の花など。 加熱処理がされていないハチミツは蜜源の花の香りが強く残っており、季節ごとの違った味わいと香りをお楽しみいただけます。 ま...

¥1,121（税込/送料別）

松本高明 | 福島県会津若松市

▼自己紹介 松本養蜂総本場は、昭和16年(1941年)福島県会津若松市で創業し、1950年の会社設立後、3代目蜂場主・松本雄鳳(ゆうほう)が現在の礎を築きました。 レンゲやクローバーを始めとした平地に咲く花を主な蜜源とした「西日本型養蜂」に対して、ブナの木をシンボルに混成する栃の木、山桜、ナラ、ミズナラ、キハダなど数十種類の樹木で形成された天然林をベースに、それらの木々に咲く花を主な蜜源とした「会津方養蜂(東日本...

¥300（税込/送料別）

瀧下洋介 | 北海道余市郡仁木町

▼商品概要 シナの蜂蜜を使って小樽の老舗の飴屋さんに作っていただきました。 気温によっては飴が濁る事があります。 ▼味の特徴 蜂蜜の風味が優しい飴になっております。 ▼数量、分量の目安 内容量は80gとなっております。 飴、約20個くらい入っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 送料を少しでも安くする為レターパック(赤い方)での発送になりますので飴が欠けたり、ラベルのスレ等もあるかもしれ...

¥4,860（税込/送料別）

末松園子 | 愛知県半田市

そばのはちみつの特徴 ミネラルが多く、鉄分がれんげはちみつの50倍ほどあり、黒い色をしています。 黒糖のような味わいで、市販の咳止めよりも咳に有効との情報もあります。 ※そばアレルギーの方はお控えください。 非加熱の国産のはちみつは、市販されているはちみつと食べ比べてみると、甘さや香りの差は歴然です。 とっても美味しいはちみつを是非、味わってみて下さい♬ ---地域の特徴--- 名古屋市の南部に位置する知多...

¥4,104（税込/送料別）

保坂幸德 | 山梨県北都留郡丹波山村

▼商品紹介 年間で250本分しか採蜜できないニホンミツバチから得られた無添加非加熱のハチミツです‼ 丹波山村で生きるニホンミツバチはクリやブナなどの樹木の花の蜜を中心に採集した他では味わうことのできない特別な百花蜜を作ります。 なぜなら丹波山村は標高が高く、野花が育ち辛い特殊な環境だからです。これは丹波山村の自然ならではの現象であり、非常に珍しい特徴であるともいえます。 村では養蜂中、時には貴重な百...