¥700（税込/送料別）

友廣裕一 | 安芸市

「外はコリッ、中はジュルッ　二層の食感がたまらない」 九州の一部地域で愛されてきた、今では幻の海藻とも呼ばれる希少な「ミリン」。生の状態では数時間しか状態を保てないほど繊細な海藻で、収穫した後は新鮮な内に乾燥させている。 ミリンの一番の大きな特徴は、その食感。外側はコリッとした歯応えでありながら、中身はジュルッとしたとろみがあること。 その食感のバランスは、使う料理に合わせて調整することができ...

¥1,620（税込/送料別）

中野仁貴 | 呉市

冷凍便でのお届けになりますので、ご注文の前に冷凍庫の中のご確認を！ 凍ったまま、あげるだけ！ 1パック1食分くらいになっているので 使いやすくなっています 自社で手作業で衣をつけているため、揚げた時手作り感満載のカキフライに仕上がります 最新急速冷凍機を導入しました。 冷凍したものが乾燥せず、解凍時に旨味成分が逃げにくく 本来の美味しさを保ったまま瞬間冷凍します。 中野家では、昔から衣を薄く仕上げてカ...

¥9,400（税込/送料別）

石川県漁業協同組合矢田新支所 |

石川県のブランドとり貝「能登とり貝」を活のまま産地からお届けします。 身はふっくら厚く、噛むほどに甘みと香りが広がります。 この規格は、殻付き重量が 100gの「小サイズ」5個です。 生のとり貝は5〜7月しか出回りません。中でも能登とり貝は、他産地に比べても群を抜く品質を誇ります。 冷たい海水温の栄養豊富な内湾で育つため、春以降も成長を続け、一般的なとり貝より一回り以上も大きく育ちます。 また、とり貝漁師...

¥3,976（税込/送料別）

松本恭子 | 羽咋市

IMAJINです。 石川県で夫婦で自然栽培農家をしています。 【自然栽培の原料】 ・自然栽培大豆(緑豆) ・福井県【マルカワみそ】の自然栽培白米糀 ・沖縄の塩シママース ⭐︎糀が多めのみそです。 緑大豆はウグイス色の大粒大豆です。 収穫量が普通の大豆よりも少ないので、あまり当たり前に見かけることはありません。 国産大豆の中でも珍しく、『知る人ぞ知る』と、いったところです。 甘味が強いのが特徴で、みそ作りが好きな...

¥3,430（税込/送料別）

小黒弘征 | 小山市

▼自己紹介 いちごの里は、栃木県の名産品「いちご」はもちろんのこと、一年中様々なフルーツをお楽しみいただけます。 ▼商品概要 とろっと柔らかな食感のいちごゼリー。いちごの里とっておきのいちごスイーツです。 見た目も涼しげで、夏にピッタリです。大切な方や、なかなかお会いできないあの方への贈り物にいかがでしょうか。 こちらの商品は、障がいを持った方の「社会交流」・「社会進出」を 応援する、いちごの里めぶ...

¥1,500（税込/送料別）

新津敏行 | 上水内郡飯綱町

☆☆☆｢サンふじ｣｢シナノスイート｣の2種類を２本セットでお届けします☆☆☆ ▼自己紹介 長野県飯綱町でりんごや季節の野菜を作っています。 北信五岳を一望できる美しい環境で育った果物や野菜を召し上がりください。 ▼商品概要 庚申山荘ファームで収穫したリンゴを絞った特選りんごジュースです。「サンふじ」「シナノスイート」の2種類のリンゴで地元の農産物加工所で作りました。 【すっきりした甘さのサンふじのジュース】 甘...

¥3,040（税込/送料別）

堀 英行 | 静岡市

こんにちは、Uminekoほりのうえんです。 昨年大人気だった干し芋、たくさんの再販希望をいただき ありがとうございます。今年もついに干し芋の季節がやって参りました！！ ⁂干し芋づくり⁂ ほりのうえんの干し芋づくりは、種芋を植えるところからスタートします。苗づくり、土壌改良、植付け、育苗、雑草との闘い、水やり、収穫、貯蔵、などを経て、12月の気温が低くなった頃、「さあ！今年も頑張ろう！！」と気合を入れてお芋...

¥1,641（税込/送料別）

石井 博 | 南房総市

▼自己紹介 千葉県南房総市で夫婦でれんこんを栽培しております ▼味の特徴・食べ方 栄養満点のれんこんを毎日食べるのは大変ですよね そこで皆様に簡単にれんこんの栄養素を取ってもらいたく 皮ごと乾燥させパウダーにしました♪♪ 1日たった小さじ1杯程度をお料理や飲み物に加えたり お菓子作りやハンバーグなどのつなぎにスープに加えてとろみ つけにしたりなど幅広くご利用いただけます(❁´ω`❁) 漂白など一切してない自然の...

¥3,726（税込/送料別）

青木高広 | 須坂市

▼自己紹介 長野県須坂市で24時間以内に産地直送でお届けすることへの強いこだわりを持った生産農家です。 ▼商品概要 2022年適期に収穫した生のブルーベリーだけを使ったブルーベリージャムですが、スムージー的な程よい 液体が残った最高の仕上がりになりました。 　それぞれのブランド品種を明確に表示し、名前を付け、製造数のシリアルナンバーをつけた全く新しいコンセプトとして、誕生しました。今年のラインナップは５種...

¥3,000（税込/送料別）

膳師周一 | 下伊那郡売木村

長野県売木村産のえごまを100%使用した国産のえごま油です。 栽培期間中の畑には、農薬・化学肥料を使用せずに栽培し、選別も手作業で行っています。 耕作地は標高850～1000m地帯。山中の水源から流れる沢水を農業用水に使うことで、大自然の恩恵を受けて栽培しています。 えごま油に含まれるαーリノレン酸は、必須脂肪酸ですが体内で作りだすことはできず、食べ物から摂取する必要があります。 種から育て収穫し、乾燥、脱穀...