¥12,700（税込/送料別）

株式会社カネキチ澤田水産 |

北海道屈指の好漁場、北海道道南エリアに生息する毛蟹は、やわらかく繊細な身と濃厚な旨みを持つカニ味噌が最大の魅力です。 茹で上がりもオホーツク側で獲れる毛蟹が真っ赤に発色するのに対してクリーム色がかった仕上がりになるのが特徴です。 漁期は6月下旬〜7月中旬にかけてのたった1ヶ月未満です。 ボイル加工をするのは噴火湾にほど近い北海道森町で創業以来、半世紀以上にわたり愛されてきた「カネキチ澤田水産」 長年...

¥1,026（税込/送料別）

中江浪絵 | 築上郡築上町

南高梅がたわわに実りますのでいろいろな加工品を作っています。 ▼商品概要 自家製お米を味噌屋さんに頼み味噌を作ってもらいます。 そのお味噌と甜菜糖を使い丸ごと梅酢味噌を仕込みました。丸ごととは？梅がたくさん破れたものがあったのですが種が1つもなかったことに驚きましたおそらく種も溶けてしまったのでしょう！ 近所のおばあちゃんに聞いてみたらそんなことありえないと驚いてました。種まで入った栄養満点の梅酢味...

¥1,650（税込/送料別）

寺山佐智子 | 須賀川市

阿部農縁の桃のコンポート。収穫したその日に加工する農家にしか作れない逸品です。 水を一切加えず、桃から出た果汁だけで煮詰める阿部農縁のコンポート。 その果汁をさらに煮詰めて、桃の美味しさを濃縮させたシロップです。 水や炭酸や焼酎で割ったり、カキ氷のシロップやヨーグルト、バニラアイスにかけたり色々お楽しみいただけます。 4～5倍に薄めて、お好みの濃さでお飲みください。 ・賞味期限 製造より1年（開封後は...

¥4,170（税込/送料別）

遠藤 周 | 沼田市

＜味＞ 他にはないもっちり柔らか食感の角こんにゃくや、黒ごま、青のりを練り込んださしみこんにゃく、また、すぐに食べられるぷりもちこんにゃく麺や、デザートとしてもおいしい玉こんにゃく、群馬のフルーツをふんだんに使用し、香料、人工甘味料、着色料不使用のかわいい玉蒟蒻ジェリー「てんぐの玉手箱」（2020年フードアクションニッポンアワード受賞）など、バラエティに富んだセットです。田楽みそ、酢みそ入。 全商品...

¥1,026（税込/送料別）

清水一也 | 青森市

▼商品概要 自家採取した有機にんにくを使用した黒ニンニクです。じっくりと保温熟成させニンニクの臭みは一切なくフルーティーな甘さに仕上がりました。 ▼品種・味の特徴 にんにくは当農園で栽培し種取を毎年おこなっている在来種です。 プルーンのような甘みです。毎日の活力に‼ ▼数量、分量の目安 1Ｐａｃｋ１８０ｇ（約３１片～３３片） １日１片を目安にお召し上がりください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 化学肥料、農薬を...

¥1,620（税込/送料込）

吉瀬雄也 | 海草郡紀美野町

捨てるなんてもったいない♪ 当園ではハッサクを搾ってジュースにもしていますが、搾った後に、通常捨てられる皮を美味しいお菓子に変身させました。 実は皮には栄養がたっぷり！（オーラプテン、リモネンなど含まれています。健康食品ではないので効能効果はここでは書くことができませんが、その役割について是非検索してみてください） カツオの有機肥料で育てたハッサクの皮を120時間じっくりコンポート（砂糖漬け）した...

¥5,400（税込/送料別）

佐佐木郁夫 | 杵築市

〇甘い氷温貯蔵 熟成むき栗冷凍　岸根１５０ｇ筑波１５０ｇ合計３００ｇ 希少な農薬不使用・無肥料・除草剤不使用の燻蒸処理もしていない、氷温貯蔵した栗を使っています。 栗が好きな方へおすすめ！ 農薬や肥料などを一切使わず栽培した当園の「栗」を収穫後に1カ月以上の間、氷温下で貯蔵し、糖度を上げた生栗を1粒1粒剥きました。 〇糖度が2倍以上 栗は低温で貯蔵することでデンプンを糖質に変えて甘くなります。 貯蔵前...

¥1,500（税込/送料別）

長屋池代子 | 京丹後市

R６年　京都府　京丹後産 1袋(180ｇ）×１パック 1袋（180g)×2パック 煎りたてをお届け 希少！ブラックピーナッツ＆ナタテユタカのミックス煎りピーナッツ 黒落花生は収量が少なく市場に出回る事が少ない希少な落花生です。 粒は小さめですが　とにかく味が濃いのが特徴です。 薄皮はむかずそのままお召し上がり頂くのがおすすめです。 定番ナタテユタカに１５％～２０％のブラックピーナッツをお入れします。 令和６年収穫し...

¥486（税込/送料別）

相澤祐司 | 賀茂郡河津町浜

伊豆の美味しい、コトジ　ナガマタ／５０グラム 産地直送です、伊豆の綺麗な荒磯で採れた新鮮でおいしいコトジツノマタ（ナガマタ）送ります、５月の連休過ぎから漁の合間にとるコトジです。 波の荒い磯にしか生えない海藻です。 荒磯で潜って採ったばかりのコトジを太陽の光で干し上げます、とても美味しく栄養のあるコトジです、ご自宅で一度お試しください、全て手作業の味の濃い海藻です。とても身体に良くミネラル分が豊...

¥648（税込/送料別）

中江浪絵 | 築上郡築上町

▼自己紹介 今年は珍しい鹿児島紫にんにくが手に入ったので栽培しました。とても色鮮やかな紫でしたが、加工段階で色は落ちてしまいましたが少し名残があるところもあります。 自家製ローズマリーと鷹の爪をイタリアのオリーブオイルに漬け込みました。 見た目もおしゃれで気分上がります♡ もちろんインスタバへ間違いない(o^^o) ペペロンチーノにしても良チャーハンの風味づけにも良いですね。 ▼数量、分量の目安 1瓶100ml ...