¥11,000（税込/送料別）

土屋 梓 | 南佐久郡南牧村

◆◆まとめ買いお得12個セット◆◆ 【フードロス商品】 野辺山高原で育った肉厚でえぐみの少ないほうれん草の規格外を使った本格スパイスを使ったフードロスほうれん草カレーペースト。 2020年秋に行ったクラウドファンディングで目標達成率500％弱で500人以上が購入した大人気商品です。 【濃厚ヘルシー】 一瓶250gのカレーペーストに200gのほうれん草が入っており、ほぼ無添加でヘルシーに仕上がってます。 【簡単調理で本格...

¥2,800（税込/送料別）

鈴木寛太 | 花巻市

▼商品概要 2021年に収穫した「ロースラー」というぶどうで仕込んだ赤ワイン。※写真は2021のワインになります。 ▼品種・味の特徴 ロースラーはヨーロッパのオーストリアの品種で、日本で栽培されているのは、岩手県花巻市大迫町にしかないぶどう品種で醸造されています。スパイシーな味わいが特徴で、日本食では醤油ベースの食べ合わせや、カレーライスや豚の生姜焼きに合わせられます。 ▼数量、分量の目安 750ml ▼栽培/生産...

¥2,100（税込/送料別）

宇都宮多美代 | 阿蘇郡南小国町

▼自己紹介 地元でもなかなかお目にかかれない立岩水源オリジナルコロッケ。 私を含む立岩水源のお母さんたちとおからコロッケを作るために、なんと豆腐から手作りする超こだわりのコロッケです！ だから地元でもなかなか入手できない貴重な一品！ 農薬不使用のお野菜の自然な甘みがあるせいかお子さまにも大人気です。 立岩水源の水で作った豆腐からできた”おから”に私たちが育てた7種類のお野菜を加え、手作業でひとつひとつ...

¥1,199（税込/送料別）

浜中俊夫 | 八王子市

▼自己紹介 八王子市で野菜、パッションフルーツを作っています❗ポケマルでは8月以降9月20日頃までパッションフルーツを出荷しています ▼商品概要 昨年度、実として出荷出来なかったキズ有り訳ありたちを加工してもらいました❗ ▼品種・味の特徴・食べ方 パッションフルーツジャム、わりとトロトロ。最近のお勧めは生クリームに混ぜると、パッション生クリームに(^^)　ケーキ屋さんの生クリームに負けない味に。 ▼数量、分量の目...

¥2,700（税込/送料別）

堀 英行 | 静岡市

こんちには、Uminekoほりのうえんです。 農園で収穫した紅はるかを もみ殻の中で60日以上熟成させ、 甘〜いさつま芋になりました！ その紅はるかを低温でじっくり蒸し さらに甘〜い干し芋の完成です！ ⁂商品の特徴⁂ 全ての工程を手作業で行います。 駿河湾から吹く海風を浴び 少しずつ少しずつ 甘さを増していきます。 (^▽^)　スタッフYは登山が趣味 干し芋をザックに忍ばせ 山頂で食べるのを楽しみに (o^―^o)　スタッフCは...

¥2,700（税込/送料別）

堀 英行 | 静岡市

こんちには、Uminekoほりのうえんです。 農園で収穫した紅はるかを もみ殻の中で60日以上熟成させ、 甘〜いさつま芋になりました！ その紅はるかを低温でじっくり蒸し さらに甘〜い干し芋の完成です！ ⁂商品の特徴⁂ 全ての工程を手作業で行います。 駿河湾から吹く海風を浴び 少しずつ少しずつ 甘さを増していきます。 (^▽^)　スタッフYは登山が趣味 干し芋をザックに忍ばせ 山頂で食べるのを楽しみに (o^―^o)　スタッフCは...

¥1,332（税込/送料別）

谷口 雅樹 | 西海市

長崎県西海市大島町で農業をしております、元気やさい雅と申します。 私たちは地元のお婆ちゃんたちが集まって農薬を使わずに野菜を作ったり、採れた野菜で漬物を作ったりしています。 今回はお婆ちゃんたちと一緒に作った『アジ削りの佃煮』を出品させていただきました。 こちらの商品は地元のスーパーで店頭に並べると同時に売り切れてしまうほど人気の商品です。 アジの削り節に塩昆布、いりこを混ぜ、 オリジナルの出汁...

¥1,250（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

静岡県沼津港の人気店、うなぎ処 京丸が作る、国産うなぎの白焼きです。 純粋にうなぎの旨味を楽しむ、通に人気の白焼き。 自作のたれで蒲焼にしてもいいですし、そのまま温めて山椒や柚子胡椒で食べるのも美味です。 タレの味でごまかせない白焼きは、鰻屋の腕が問われます。 厳選したうなぎを、活きのいいうちに手早く捌き、強い炎で焼き揚げしっかりと蒸すことで、旨味を引き出しています。 レンジで温めるだけで楽しめます...

¥1,980（税込/送料別）

和泉康平 | 松山市

肥料や農薬を使用せず育った筍の水煮です。 ※予約商品です。2024年5月上旬順次発送開始予定です。 掘りたての筍をすぐに自然栽培の米糠と一緒に茹であく抜きをして、真空パックにしました。 【竹の種類】 淡竹（ハチク） 5月上旬から収穫が始まる品種です。 3月下旬から出始める筍は孟宗竹という品種の筍でこれが一般的です。淡竹は孟宗竹より市場に出回りませんが、アクが少なく、柔らかいので地元ではこの筍が好きだといわ...

¥4,860（税込/送料別）

平川貴照 | 東松浦郡玄海町

苺農家だからできる！たっぷり苺の入ったちょっぴり大人の贅沢ショコラです♪ バレンタインにピッタリ♪ 佐賀県の苺の新品種『いちごさん』は濃厚な味わいでドライ苺にすると旨味と甘味がギュッと凝縮されます。 そのドライ苺を細かいパウダーにしてたっぷりとホワイトチョコに混ぜ込んだピンクの苺チョコは濃い苺の味をしっかり感じることができます。 苺農家だからこそできる贅沢な苺チョコをぜひ味わってみてください。 たっぷ...