¥1,200（税込/送料別）

湯浅 純 | 南アルプス市

麻婆豆腐、担々麺など中華四川料理に欠かせない「花椒（ホアジャオ）」を乾燥させて種を除いています。 オリーブと共に有機JAS基準のオーガニックかつ、肥料も使わない自然栽培で育ちました。南アルプスの強い日差しを浴びて、舌が痺れる辛さ「麻味」と柑橘系の華やかでワイルド香りが凝縮されました。お料理に彩りを添える、自然の恵みをどうぞお楽しみください。 麻婆豆腐、汁なし担々麺など四川料理の他、ラーメンやスー...

¥2,160（税込/送料別）

赤石英二 | 上北郡おいらせ町

▼自己紹介 青森県おいらせ町で農薬・化学合成肥料を使わず、たい肥なども使わない循環型の農法で、ハーブを専門に栽培しているハーブ農家です。 ハーブに魅せられ、味を追求してきました！これまでフレッシュハーブはレストランや飲食店にのみ出荷していましたが、ハーブをもっと身近にかんじでもらい手軽に楽しんでもらいたい！という想いから、誰でも使えるハーブソルトを商品化。栽培しているハーブを使った加工品の製造販売...

¥1,706（税込/送料別）

森 雅美 | 古河市

【初回特典】初回お買い上げの方限定で、森ファーム産のうどん粉（中力小麦粉）500gをプレゼント！そば打ちはもちろんお料理にお使いいただけます。※プレゼントはおひとり1回、1個のみとなります。 令和4年産　常陸秋そば　石臼製粉 大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。 山里風は、黒い殻つきの玄そばを磨いてきれいにし、粒のままゆっくりと時間をかけて石臼で...

¥1,800（税込/送料別）

伊熊勇樹 | 浜松市

【冷蔵　浜名湖産　生海苔　1㎏】 浜名湖で採れた美味しい生海苔を冷蔵便でお届けします。 ☆生海苔って？ 日本人の食卓には欠かせない海苔、加工工程の段階によって呼び名が少しずつ変わってきます。海苔は海から採った状態のままのものを「生海苔」と言い、生海苔を乾燥させたものが「乾海苔」、それをもっと乾燥させたものが「焼き海苔」と言います。この「焼き海苔」が今の私たちの食卓にあがる定番の「海苔」と言われてい...

¥3,100（税込/送料別）

田村大輔 | 倉吉市

●こちらの商品は、よもぎ餅と玄米餅 各2袋ずつ（1袋8個入り） 計4袋セットです。 2月3日（月）より一週間以内に発送予定です。 ———————— ＼4月の米作りから始めたお餅が出来上がりました！／ 秀峰・大山の裾野にある鳥取県倉吉市で加工したお餅です。 【特徴】 ・農薬、化学肥料を使わずに育てた天日干し滋賀羽二重糯（もち）を使用。粘り、コシ、伸びがあり、きめも細かく、「餅米の王様」と言われ評価されています。 ・餅...

¥432（税込/送料別）

山地正太郎 | 木田郡三木町

＊10月から郵送料金が値上がりしてます＊ 再販希望があったので自家用分を少し販売いたします。 これがなくなると次回は4月頃、収穫がはじまるまで販売はありません。 スギナ　粉末　1袋30g 数量限定です。 宜しくお願い致します。 農薬、肥料(化学・有機含む)除草剤は使用してません。 農薬、除草剤は31年間使用せずH27年より無肥料で栽培してます。(H27年までは有機植物性肥料使用) 無農薬、無肥料の田畑に自生している...

¥1,926（税込/送料別）

坂尾英彦 | 銚子市

２０２３年12月５日！追記 タイムセール！本日限定プライス！ 好評頂いているアフロきゃべつ餃子をお求めやすい価格で！ 際出品致します。焼きはもちろん！水・スープ餃子もおすすめです。 期間限定！賞味期限：2023年12月31日 ２０２３年4月6日！記載 アフロきゃべつ餃子　最大４０％オフ！ 昨今の世界情勢や様々なことが重なり4月またも食品など約５００品目が 値上げになりました！ 私達、農家も肥料の値上げ、ガソ...

¥1,944（税込/送料別）

土田杏子 | 耶麻郡西会津町

▼商品概要 　福島県会津地方にある西会津町で、自然豊かな雪解けのミネラルたっぷりな地下水で一つ一つ大切に育てた椎茸を使って、「椎茸パウダー」を作りました。椎茸100％の旨みを体験ください。 ノウフクしいたけ使用 ▼品種・味の特徴・食べ方 　国産・菌床しいたけ１００％の椎茸パウダーです。 　・椎茸パウダーと塩を混ぜて「椎茸塩」をお肉・お刺身の調味料として 　・お好みの食べ物に振りかけて 　・ひき肉に椎茸パウ...

¥864（税込/送料別）

宮内陽介 | 墨田区

▼商品概要 すみだ野菜は東京都墨田区にある植物工場アグリガレージで生産される野菜です。本パウダーは種子からパッケージングまで全工程がこの施設で行われています。 ▼品種・味の特徴 赤シソ粉末（国産） ▼数量、分量の目安 40g/袋 ▼栽培/生産方法、こだわり 無農薬で栽培した赤シソを刈り取った直後に乾燥、粉末にしたものです。 粉末は、シソジュースにして飲んだり、和物やドレッシングの風味付けとして使用するのがお...

¥3,500（税込/送料込）

西原幸一 | 佐賀市

価格 3,500円（税込・送料無料） 価格の理由 佐賀県産規格外生姜と米麹を合わせ、専用機器で55℃・10時間じっくり熟成させた手間暇のかかった一品です。 温度を細かく管理しながら熟成させることで、生姜の香りと麹の旨みをより深く引き出しています。 さらにミニスピードミルで超微細に粉砕したため、飲み物や料理にサッと溶けやすく、使い勝手が抜群です。 既存の「蒸し生姜パウダー」をベースに工程を追加した進化版。この手...