¥6,998（税込/送料別）

高橋博之 | 浜松市

★梅シロップのご紹介★ 梅エキスたっぷり 4倍希釈で飲める梅シロップです。 農薬を使用していない自然栽培の小梅だけを使用しています。 小梅で作ることにより大梅よりエキス分がでやすくエキスの自体の色も違います。 収穫してきた小梅を洗浄し、品質の悪いものを取り除きグラニュー糖に漬け込み梅がじわじわ(エキスが抽出された状態)になり良い香りがしてきたら熱をかけろ過します。 熱い夏を乗り切るとき、梅エキスに含ま...

¥3,240（税込/送料別）

寺山佐智子 | 須賀川市

心がほっこりする「ありがとうギフト」。厳選された福島県産の桃を使用し、甘さ控えめな「桃のコンポート加糖」、健康志向の「桃のコンポート砂糖不使用」、まろやかな「桃のシロップ」を詰め合わせた、心に残るギフトセットです。自然な美味しさを楽しめる商品は、大切な人への贈り物や特別な日のプレゼントに最適です。 ■桃の贅沢な味わい 新鮮な桃を贅沢に使用した「桃のコンポート加糖」は、しっかりとした甘みが特徴で、...

¥17,500（税込/送料別）

梶谷高男 | 八幡浜市

梶谷農園 愛媛県八幡浜市の山の上にある農園です！ みかん栽培を始めて、約50年の月日が経ちました。 園地は南向きの宇和海を望む標高300ｍの所で栽培しており、品種によって園地を変え適地適作にて栽培をしております。 こだわりとしては、一年中何かの柑橘が収穫できるようにしていることと、減農薬を推奨し必要最低限で栽培管理しています。 まだまだ、これからたくさんの柑橘を栽培できることをワクワクしながら楽しく農業...

¥5,300（税込/送料別）

森貴紀 | 寿都郡寿都町

■自己紹介 　北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。 　『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。 　皆さんにお届けする魚介類は、平均年齢３８歳の１５名の漁師により生産しています。 　地元以外に大阪や愛知、長野など...

¥1,900（税込/送料別）

ホクエイ食品 |

【数量限定・300kg級の大物】 今季（2024年度）の第七光洋丸の総水揚げ量は200トン、本まぐろは70トンでした。その中でも300kg以上の魚はたった2本だけ。（昨年度は0本。） 今回は301kgの1本を、当店のお客様用に卸してお届けします。 ●血合い 計約1kg 上記の内容でお届けします。 血合いは、まぐろの背と腹の境目に位置しています。まぐろが海の中であれだけ活発に泳げるのは、この血合い（筋肉）があるからです。ヘモグロビ...

¥2,300（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

大間の鮪の旨さを支えている存在。 日本一と称される大間の鮪が日々食べているイカを、一夜干しに仕上げました。 潮の流れが速い津軽海峡で揉まれて育つため、身は引き締まり、厚みもしっかり。 ひと口食べると、濃厚な甘みが広がり、コリコリとした心地よい食感が楽しめます。 フライパンや網でさっと炙り、マヨネーズに醤油、七味唐辛子を添えれば、酒の肴にぴったり。 煮物やパスタ、いかめし、イカ天など、生のイカと同じ...

¥2,590（税込/送料別）

高塩俊和 | 下伊那郡豊丘村

こちらは母の日ギフト専用商品です。ラッピング等不要な方は通常の【金の蜜】商品を出品してますので、そちらをお求めください。 ※母の日ギフト包装商品です。画像のギフト箱にお入れして、ラッピングいたします。 ※日時指定は承れますが、5月11日（日）の母の日までのお届け希望の方は5月8日（木）21時までにご注文ください。母の日ギフトご購入の場合、特にご指定が無ければ５月11日着で配送いたします。 ※母の日メッセージ...

¥1,188（税込/送料別）

千葉明日香 | 仙北市

いぶりがっこスライス「生」と殺菌済みいぶりがっこスライスの2点セットです！ 食べ比べにぜひお試しください！ ⚠️下記の注意事項を見てご購入ください！ メッセージやお電話のお問い合わせもなるべくお答えしておりますが、賞味期限のお問い合わせが多数です。 どうか、ご理解のほど宜しくお願い致します。 【「生」いぶりがっことは】 熱処理殺菌をしていないいぶりがっこです。 店頭などに並んでいるものは、熱湯で数十分...

¥2,862（税込/送料別）

五十嵐大輔 | 鶴岡市

寒の濃厚な卵と、庄内柿の干し柿＆セミドライ、出汁の美味し過ぎる干し孟宗竹、そして銀杏の冬のセット。 乾物や塩蔵品など保存食は伝統的な料理、郷土料理には必須ですが、水戻ししたり、塩出ししたりなど手間が多く、購入には敬遠されがちですが、今年は種類控えめにしてそれぞれの量を調整しやすいようにしつつ、シンプルなセットにしました。 たまごは6個450円、10個700円の両方から選べ、他の食材もそれぞれの量の追加に...

¥2,160（税込/送料別）

日下浩辰 | 尾鷲市

▼自己紹介 甘夏の産地で生産量が少なく希少価値の高い三重県尾鷲市天満浦地区で栽培された木成り甘夏を搾った１００％ストレートジュースです。3年間耕作放棄地であった甘夏畑を再生させるプロジェクトを21年1月より実施中です。 ▼商品概要 60年以上の歴史がある三重県尾鷲市天満浦地区で栽培された甘夏。 尾鷲湾を見下ろす急峻な南向きの土地にあり、黒潮と太陽と尾鷲湾の反射光の自然の恵みで育った木成り甘夏を搾った１００...