¥3,510（税込/送料別）

椎橋健一 | 岡山県久米郡久米南町

もちシーズン到来！ 玄米豆餅・七分づき丸餅・玄米豆餅・七分づき豆餅のセットです。 2023年度産の赤米を100%使ったお餅。 とある神社の奉納米の種籾を友人から分けてもらい、岡山県の棚田で自然栽培・天日干しで栽培している赤米は、自家採種8年目になりました。 今年は暑い夏が長く、そのせいか収量があまり多くなく、「赤色」の発色もあまり良くありませんでした。 長年作っていても、毎年条件が違うので、本当に米作りは難...

¥1,900（税込/送料別）

岡野健斗 | 千葉県野田市

千葉県野田市の肥沃な土壌で、農薬や化学肥料に頼らず育てた紅はるかの干し芋です。柔らかく上品な甘さを感じさせてくれます。 袋から出して、オーブントースターで1分～2分程温めていただくと、より柔らかく甘さも感じられます。 今期より、化学肥料や農薬を使わない有機栽培（オーガニック）の証である、有機JAS認証（転換期間中）を取得したお芋です。 ＜内容量＞ 80g×6袋 ＜賞味期限＞ 2023年3月26日、冷暗所に保存のも...

¥3,240（税込/送料別）

石原幸代 | 愛知県豊田市

てんさい糖を使用した、自家栽培ゆずの風味が広がる、甘さの穏やかな、しっかり味の濃いゆずジャム。 新鮮なゆずを使用して、手作りで丁寧にお作りしました。(^_^) 　★甘さ加減控えめバージョンです。★ 　酸味と甘味では、甘さと酸味が引き分けくらいです。 （甘さ普通バージョンもございます。←こちらは甘みが勝つように作りました。） 　瓶の横に柚子の輪切りを飾りました。 　見た目も味も、テンションの上がるジャムで、...

¥1,200（税込/送料別）

梅津裕一 | 千葉県大網白里市

▼商品概要 落花生がふんわり香り、落花生の甘味も感じられる、さらさらパウダー 原料は、あんばい農園の自然栽培落花生（Qなっつ）のみです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 きな粉のような質感で、香ばしく、ほんのり甘みを感じます。 オイル分を圧搾で一部取り除いていますので、普通のピーナッツより少し低カロリーです。 ⁡ ぴな粉餅、スムージー、ぴな粉オレ、お菓子作り、サラダのトッピング、ぴな粉飴（きな粉飴的な）、ごま...

¥3,300（税込/送料別）

農福市場 | 東京都千代田区麹町3丁目5-5

¥2,592（税込/送料別）

倉持信宏 | 茨城県坂東市

山西牧場のバラ肉を使って 乾塩法という塩を直接擦り込んで長時間寝かせる昔ながらの製法で ベーコンを作りました。 スモークの前にしっかり塩抜きをしているので、そのままおつまみにしても、炙っても美味しい上、スープやパスタに入れても芳醇な香りと風味を発揮します。 そしてこのベーコンもご飯にとっても合う仕上がりになっております。 使いやすいスライスタイプです。 保存方法10℃以下で保存、約2週間(ラベルに記載)

¥2,300（税込/送料別）

根本一夫 | 千葉県松戸市

元ホテル料理人のオーナーがこだわりのレシピで作った干し芋ショコラ。ネットにて販売いたします♪ ★商品について★ ・シナモン香る干し芋ショコラ～無花果ソルト蜜添え～ シナモンでコトコトとじっくり煮てセミドライにし、 お芋の食感と、ほんのりシナモンの香りが楽しめるようショコラを半分掛けにしました。 行程全て手作りで丹精込めて作りました。 お芋の香りとクーベルチュールショコラを使いました。 無花果を長時間煮込...

¥3,888（税込/送料別）

平方裕己 | 熊本県天草市

▼商品概要 「芹生柿（せりうがき）」干柿 熊本天草手野地区、芹生の地に自然交配でできた唯一無二の渋柿を毎日、丹念に育て、大切に収穫し、丁寧に干しました。 ▼品種・味の特徴 1個あたり350gから700gという大きさの渋柿を干すと、ルビー色でやわらかく糖度50度以上の甘い干柿になります。まさに奇跡の干柿です。 「くまもとの赤」ブランド加工品のひとつです。 （色や糖度は個体差があります。） ▼数量、分量の目安 干しあ...

¥1,026（税込/送料込）

石田誠 | 岡山県井原市野上町

のらびが種取りしたものを栽培し収穫したにんにくを熟成させたものです スタミナをつけたいときに、必ずイメージされるのがにんにく！ のらびのにんにくは無農薬で化学肥料なども一切使っていない、身体にも優しいにんにくです！ にんにくのイメージとは違ってフルーティーな味わい！ そのまま食べるもよし、すりつぶして肉料理のソースにも合います！ 是非一度ご賞味ください！ ＊定形外郵便、箱詰めでお届けします ＊個体に...

¥3,240（税込/送料別）

秋澤栄子 | 栃木県鹿沼市

▼自己紹介 栃木県鹿沼市でも、空の高い星のきれいな所で小さないちご園を夫婦で経営しております。 先代より続く50年以上のいちご農家です。 菓子製造経験を活かし、ロールケーキの製造販売もしております♡ 色、艶、香りの良い春のいちごをたっぷり50%使用して作るムースクリームは、いちごそのものの香りと味を楽しむことが出来ます。甜菜糖を使用し、フリーズドライのいちごも散りばめた、優しく甘すぎないスイーツです。 ...