¥4,860（税込/送料別）

中村悠基 | 長野県東御市

【味の特徴・食べ方】 ☆ネロカプラ（シェーブルタイプ）癖の強さ：中　塩気：小 山羊乳を乳酸発酵させた後に、さらに酵母等で発酵させ最後に炭と灰をかけました。周りの黒い色は、前述の炭と灰の色なのでそのまま黒い部分まで食べられます。 塩分を控えめに製造することで、しっかりと山羊乳の味を感じられるように作っています。 ☆ラファ―タ（フレッシュタイプ）癖の強さ：ほとんど無　塩気：無 チーズを作る時にでる乳清をさ...

¥4,500（税込/送料別）

薄羽哲哉 | 芳賀郡益子町

期間限定お試し商品です。ご注文から1-7日で発送いたします。 『酵母を与えて育った平飼いたまご：益子うまれの元気たまご』を6個入りを12パックで合計72個になります。 ごめんなさい、箱の規格の関係で6個入りパック12個での販売のみになります🙇‍♂️ 卵のサイズはMSサイズくらいです、52-58g/個。 お友達やご近所に配りやすい6個入りの紙パックで用意させて頂きました。プチギフトやちょっとした御礼にも使いやすい小パック...

¥2,280（税込/送料別）

佐藤 元 | 大分県佐伯市

★平飼い・放し飼い・有精卵の烏骨鶏のたまご　1パック6個入り 元さん農園の烏骨鶏は、平飼いでのびのびストレスフリーで育てています。 烏骨鶏は普通の鶏に比べて年間の産卵量が少なく価格は高めですが、栄養価が高くたまごも濃厚で甘味があり人気の商品です。 保存方法：冷蔵庫で保存して下さい。 ※朝採れの新鮮な卵をお届けしたいため出荷までにお時間を頂くことがございます。 保存方法保存方法：冷蔵庫で保存して下さ...

¥6,156（税込/送料別）

山口英則 | 福島県河沼郡会津坂下町

▼商品概要 国産種「ゴトウもみじ」のたまごです。 岐阜県で生まれてすぐ農園にやって来たぴよたちは、初日から、豪雪の冬を除いて、会津の自然の中で砂浴びをし、虫を追いかけ、大地の草や土をついばんで季節を楽しみます。 会津産のお米、大豆、そばなど（すべて国産の単味飼料を自家配合）を食べ、娘のためのたまご一切の薬も使用せず健やかなからだのぴよたちが生んだたまごは雑味や生臭さがほとんど無く、たまご本来のやさ...

¥1,080（税込/送料別）

中山弘 | 石川県羽咋郡志賀町

▼自己紹介 能登半島の里山で鶏を16羽飼っています。 2人では食べきれない程、毎日玉子を産んでくれます。 ▼商品概要 毎朝鶏舎から10個から12個持ってきて、2人で消費します。毎日8個から10個消費できなくて、余ります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 雑味が無くて甘い黄身で玉子かけご飯を食べてみてください。黄身と白身が中々混ざらないです。 ▼数量、分量の目安 毎日8個から10個消費できなくて、余ります。だから18個の出品は...

¥3,000（税込/送料別）

食べチョク | 茨城県常陸大宮市

内容 平飼い卵10個と、自生してる葉野菜1キロ、自然栽培のキクイモ2キロ 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 ...

¥3,240（税込/送料別）

末永 郁 | 神奈川県中郡二宮町

「タマゴソムリエ」が育てた鶏から産まれた自然卵です 酵素液を餌と水にふんだんに混ぜ、卵の弾力、食味をアップしています！ テレビ朝日「人生の楽園」にコッコパラダイスが取り上げられました！ 杉浦太陽さんがコッコパラダイスに来場されました！ 生卵を絶賛していただきました(^^) ※BS日テレ「旬感レシピ」にて放映 ※自然卵の特性上、一定の割合で卵の中に「ミートスポット」や「血斑」が見られることがあります。 とも...

¥1,600（税込/送料別）

茅根健司 | 長野県南佐久郡北相木村

目指しているのは、生命力の強い卵。元気な鶏を育て、その鶏が産んだ生命力の強い卵です。それが結果的に美味しい卵であればうれしく思います。 ＜こだわりのポイント＞ 　たまごの味や風味、黄身の色は飼料によって変えられます。濃厚な味にしたり、黄身の色を濃くしたりすることを目指すのではなく、生命力の強い卵を産む鶏を育て、その産んだ卵が結果的に美味しいと評価してもらえればうれしく思います。 　たとえばトウモ...

¥864（税込/送料別）

徳永貴久 | 愛媛県越智郡上島町

積善ファームの徳永貴久です。瀬戸内海のほぼ中央に位置する上島町で果樹、養鶏、養蜂による循環農業を目指していきます。 ▶飼養品種・飼養方法 国内に2%しかいないと言われている純国産鶏種 「岡崎おうはん」を飼養しています。平均体重2,5kgの卵肉兼用種です。 日中は放し飼い、夜は小屋に入れて飼養しています。 防鳥ネットと外周に柵を設置しています。 餌の一部に野菜や柑橘くず、青草、木の実、食料残渣、菌床と岩城島...

¥1,410（税込/送料別）

岡﨑宏康 | 高知県吾川郡いの町

▼商品概要 その季節季節に出る緑餌（スイカ、ピーマン、葉物等）をふんだんに与え、放飼場でのびのびと自由に生活させ（土を食み、砂を浴び、地を走って）産まれる卵です。 卵重35g～50gと小ぶりな有精卵ですが、大きな卵に負けない黄身の濃さが特徴的な風味豊かな卵です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 父：天然記念物の土佐地鶏、母：ロードアイランドレッド 「土佐地」と「ロー」から生まれた「土佐ジロー」です。 おすすめの食...