¥6,500（税込/送料無料）

大野農園 | 福島県石川町

あかつき・まどか 「くだもの王国」福島が誇る人気No.1の桃！

¥2,500（税込/送料別）

大野農園 | 福島県石川町

シナノスイート 甘みの強さと赤色が自慢の品種。 甘くサクッとした食感。

¥3,780（税込/送料別）

渡辺果樹園 | 福島県須賀川市

福島県須賀川市にある渡辺果樹園と育てる「ル・レクチェ」。 【受付期間】2022年3月31日(木)19：00～9月30日(金)19：00 ※予定数量に達し次第、期間内でも受付を終了する場合がございます。 「ル・レクチェ」は、気品漂うエレガントなシルエットから「西洋梨の貴婦人」とも呼ばれています。 栽培が難しく、出荷量も少ない品種で、土壌・肥料の量・水分・日の照り具合、樹体の形成など、あらゆる要素が重なって初めて実を結び...

¥2,980（税込/送料無料）

豊洲市場ドットコム |

新潟県長岡市で全国各地のお米を取り扱う「田中米穀」 当店ともご縁が深いお米屋さんから、コロナ禍にとも会うヘルプが寄せられています。 業務用に展開していたブレンド米 『吟選米』が大量に在庫になっているとのことです。 ブレンド米は古来よりお米屋の腕の見せ所で、 食感や味わいをコントロールし、単一原料米ではできない繊細な仕上がりにします。 お米5ツ星マイスター 田中亮さんが しっかりした食感と、甘さにこだ...

¥11,500（税込/送料無料）

株式会社　パーパスジャパン |

魚沼コシヒカリの中でも最高級の品質と評価され、日本でとれるお米の約0.1％といわれるとほど希少な塩沢産のコシヒカリです。食味ランキングでは28年連続で「特Ａ」を獲得しています。 今回はフエキ農園が栽培した天日干ししたはざかけ米の「さとみ」をご用意しました。 はざかけとは「ハザ」と呼ばれる棚に稲穂をかけ、天日干しをして自然乾燥させる昔からの方法です。こうすることでじっくりと中から水分が抜け、米1粒1粒に...

¥9,800（税込/送料込）

豊洲市場ドットコム |

青森県が満を持して世に送り出した最新品種のお米、その名も「青天の霹靂（せいてんのへきれき)」。 『晴れわたった空に突如として現れる稲妻のような鮮烈な存在』と、言う意味合いから名づけられました。 「北国」ならではの低温に負けない「耐冷性品種」の育成に力を入れ、青森県産業技術センターが約10年の歳月をかけて開発。これまで特Aを獲得していなかった青森県悲願の「特Ａ評価」を獲得し、業界に衝撃をもたらした米で...

¥1,101（税込/送料込）

豊洲市場ドットコム |

青森県が満を持して世に送り出した最新品種のお米、その名も「青天の霹靂（せいてんのへきれき)」。 『晴れわたった空に突如として現れる稲妻のような鮮烈な存在』と、言う意味合いから名づけられました。 「北国」ならではの低温に負けない「耐冷性品種」の育成に力を入れ、青森県産業技術センターが約10年の歳月をかけて開発。これまで特Aを獲得していなかった青森県悲願の「特Ａ評価」を獲得し、業界に衝撃をもたらした米で...

¥2,500（税込/送料無料）

豊洲市場ドットコム |

新潟県産こしひかりでも中越地区に限定!!食味ランキングでも「特Ａ」に名を連ねております。 さらに、精米は創業100年を超える老舗米屋「田中米穀」が手掛けます。 目利きのプロが厳選し、金属検出機、色彩選別機などなんと「17」の工程を経て精米・出荷致します!! こしひかりは約60年前に誕生した品種で、以降日本中に広がり、今や全国の作付面積の約4割を占めるほどになりました。 「外観、香り、味、粘り、固さ」―お米を評...

¥2,780（税込/送料無料）

豊洲市場ドットコム |

平成30年に本格デビューしたばかり！山形県からつや姫に次ぐ新ブランド米「雪若丸」が登場しました。 「雪若丸」はしっかりした粒感や稲姿（いなすがた）などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことが名前の由来となっています。炊くと表面が艶やかになり、光が当たるとキラキラと輝き白米の白さが引き立ちます。「しっかりした粒立ち（硬さ）」と「適度な粘り」があり、あっさりと上品な味わい...

¥1,980（税込/送料込）

豊洲市場ドットコム |

「コシヒカリ」という歴史に残る品種を生み出した新潟県が新たな美味米を世に出します。 その名は「新之助(しんのすけ)」 ・大粒でつややかな外観 ・食欲をそそるやさしい香り ・一粒一粒がしっかりと立ち上がり抜群の食感 ・口の中でがしっかりと広がる甘味 登場したばかりで希少な新品種をいち早く、お届けいたします。