¥9,680（税込/送料別）

ＪＡてんどうフーズ | 山形県天童市大字蔵増1475番地10

10月中旬より順次発送の商品です。

¥1,628（税込/送料別）

新妻良平 | 福島県双葉郡広野町

＜味＞ まず口にふくんでいただくと軽くて飲みやすい感じ。でも、後から日本酒の辛さと甘味が追いかけてきます。でも、生ですので、どくとくの味わいとなります！！ 開封後、２～3週間程度寝かせておくとまた味がかわりますので、１本で２度楽しめます♪ ＜醸造のこだわり＞ 福島県本宮市にあります大天狗酒造の女性杜氏の小針さんとのタイアップ！！ 通常使用される酒米（福乃香）は、あひる達が頑張って育てた有機栽培米を１...

¥3,400（税込/送料別）

矢代耕太 | 新潟県柏崎市

▼商品概要 新潟の豪雪地帯である高柳町門出の棚田で育てた新之助です。 棚田の特性を活かした米作りを心掛け、多くの方々に門出の魅力を知ってもらいたいと思い、日々頑張っています。 ぜひ一度ご賞味ください。 ▼品種・味の特徴 米どころ新潟で米の輝きや食味のテストを何度も何度も繰り返し、開発され2019年に販売開始された品種です。 そして生産するためには研究会に、指針に基づく栽培、栽培履歴記帳やＧＡＰを確実に実施...

¥5,204（税込/送料別）

奥脇森絵 | 長野県伊那市

田んぼでは稲も生き物も元気に育ちます。 人が稲を育てるために肥料を撒き、畦を塗り、水を溜めた田んぼ。 そおっと覗いてよく見てみると、人工的な環境に思えるこの場所にたくさんの生き物がいることに気づきます。 人は明日の糧を得て、子孫を残すために田んぼで稲を育てます。生き物たちの多くは、人為的に温度の上げられた豊かな水に起因する餌の豊かさを知っていて、繁殖のためここにやってきます。2000年以上の長い時間...

¥600（税込/送料込）

古市 葵 | 岡山県岡山市

～自家栽培自家製粉～　岡山西大寺幸せ地粉（全粒粉） 　当園の代表は岡山県認定のエコファーマーです。減農薬で自然環境へ配慮した栽培を実践し、作物の力を最大限発揮させるため、日々試行錯誤しています。 　岡山県の奨励品種である「ふくほのか」を使用した全粒粉です。小麦の産地である西大寺地区で元気に育った小麦を、自家製粉しています。小麦の粒を丸ごと使用していますので、表皮や胚芽に含まれる栄養素や食物繊維も...

¥5,054（税込/送料別）

西塚雄大 | 山形県最上郡最上町

▼自己紹介 山形県最上町で、米作りと岩魚の養殖を営んでいる西塚農場です。 山形県最上町は奥羽山脈の麓にある自然豊かな町です。 奥羽山脈の澄んだ伏流水と豊かな自然の中で、親子で40年以上、米作りと岩魚の養殖に励んできました。大切に育てた「お米」や「岩魚」を味わって頂ければ幸いです。 ▼商品概要（雪若丸） 「雪若丸」という品種は、米どころ　山形県が10年余りかけて開発した新品種です。 この名称は、「雪若丸」...

¥3,780（税込/送料別）

大竹 優 | 新潟県三条市

＜味の評価＞ ◆「おかずが無くても食べられる！」 以前、県外から来られた方がおっしゃっていた言葉です。 粒がしっかりしていて、甘味があって冷めても美味しいお米です。 ＜栽培のこだわり＞ 「美しい自然から作ったおいしいお米を、子どもたちへ届けたい」という思いのでお米作りに励んでいます。 ◆農薬や化学肥料を使わない有機JAS認定には厳しい条件があります。 ・化学合成農薬、化学肥料及び化学合成土壌改良資材を３...

¥500（税込/送料別）

喜多村愼吾 | 三重県松阪市

こちらは5分づき米の商品になります。 例年通りの品種ですが、去年法改正が行われたため、等級検査を受けていなくても、伝票や種子保証票などの種子の購入を証明する書類と栽培履歴の記録を保存していれば、品種や産地、産年を表示することができるようになりました。 ＜味＞ もち米なので、当然、普通におもちの材料として御使用いただけますが・・・ いつものお米に、1～3割ブレンドしてみてください。特に、パッサパサのま...

¥4,380（税込/送料込）

水合達徳 | 青森県三戸郡階上町

青森県産無洗米まっしぐら5㎏×2送料無料‼️ ギフト対応致します‼️配送先指定対応致します‼️ 《乾式無洗米》 　　糠をブラシできれいに取り除いてますの 　　で、お米を洗う回数を少なくし時間短縮 　　水の使用量を減らせます。白米を水に入 　　れた時、少々濁りますがこれは白米のデ 　　ンプン質が溶けだしたものですので、 　　1～2回軽くすすいでください。 《低温精米》 　　精米時発生したお米の熱を冷ます効果に 　　...

¥1,832（税込/送料別）

光末幸司 | 広島県神石郡神石高原町

【商品の特徴】 ◇あっさりとしていて食べ飽きしない、美味しいお米です。 【良食味米産地 神石高原町について】 神石高原町は標高500ｍの冷涼高原地帯に位置することから、昼夜の気温差が平均で12.8℃あります。この気温差により、米が登熟していくうえで代謝によるデンプンの消耗が抑えられるため、米に余計なストレスがかからず、デンプンの集積が良好な良食味のお米になります。また、空気も非常に澄んでおり、夜空の星がま...