¥5,400（税込/送料別）

安部平左エ門 | 米沢市

粘りと弾力、噛むほどに広がる甘みの深さが段違い。粒大き目のもっちり食感。時間がたってももちもちぴかぴかのお米です。 ゆうだい21は宇都宮大学が開発した、国立大学生まれのお米です。是非ご賞味ください。 有機肥料を使用した特別栽培米5割減 2023年　日本一おいしいお米コンテストinしずおか　入賞‼️ #コンテスト入賞米 保存方法冷暗所・精米後1～2か月

¥450（税込/送料別）

荻原昌真 | 東御市

【こちらの商品はポストへのお届けとなります】 粘りと弾力が自慢！長野県生まれのもち米「もちひかり」白米 特別栽培米　化学農薬：５０％減　化学肥料：５０％減 もちひかりは長野県で多く栽培されているもち米品種で、粒揃いが良く、粘りと弾力があるのが特徴です。 「ひでこもち」と比べると僅かですがやや黄色味がかった餅米で、さっぱりとした旨味があり、お餅にするとしっかりとした味が出てとても美味しいです。 ＜自...

¥5,600（税込/送料別）

大竹正信 | 三条市

新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９４」（H30）を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常栽培の半分以下）できれば...

¥650（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿屋市

小麦の全粒粉を作ってます。品種は長崎産を鹿児島県鹿屋市で育てて自家採取した、大麦種子南のかおり(強力)です。 小麦を製粉して、小麦の皮がほとんどむけた細かい粉が小麦粉。小麦の皮が多少ついた粉が小麦の全粒粉です。 マスダ農園の小麦は種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤は使わずに育てて、収穫後お日さまの掛け干しをしています。小麦の自家製粉も行っています。 全粒粉とは小麦の表皮、胚乳、胚芽を粉にし...

¥2,052（税込/送料別）

荒川寛彬 | 島田市

▼自己紹介 静岡県で家族で農業頑張っています。新規就農8年目‼️ インスタグラムで日々の作業の様子をのせています。↓↓↓ https://www.instagram.com/invites/contact/?i=69lk8e9vakja&utm_content=lba3uof ▼商品概要 令和3年 静岡産米 ひとめぼれ 冷蔵庫保管 注文頂いてから精米します。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種 ひとめぼれ ▼数量、分量の目安 精米 5キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 南アルプス源流の大井川の用水を贅沢に...

¥1,300（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿屋市

小麦の全粒粉を作ってます。品種は長崎産を鹿児島県鹿屋市で自家採取したシロガネコムギ(薄力)です。小麦を製粉して、小麦の皮がほとんどむけた、とても細かい粉が小麦粉。小麦の皮が多少ついた粉が小麦の全粒粉です。 マスダ農園の小麦は種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤は使わずに育てて、収穫後お日さまの掛け干しをしています。自家製粉もしています。 全粒粉とは小麦の表皮、胚乳、胚芽を粉にしたものです。...

¥600（税込/送料別）

森安かんな | 備前市

イタリア米の代表的品種。 長粒種であるがアジアの長粒種より胴が太く、高い澱粉含量およびよりしっかりした質感が特徴。 日本では米は「炊く」というイメージですが、イタリアではパスタのように「茹でる」感覚でお米を使用します。 そのため、アミロース含量が高いカルナローリは、リゾットを作るために必要なゆっくりとした調理の間でも、 日本のお米よりもアルデンテ状態を長く保つことができます。 そのため、自宅でリゾ...

¥7,500（税込/送料別）

木村正明 | 東松島市

▼商品概要 平成5年（平成の米騒動）天候不順により大凶作となった宮城県東松島市。壊滅したササニシキの水田に黄金色に輝いた3本の稲穂が発見されました。その3本の稲穂が天授のお米「かぐや姫」の始まりでした。 登熟積算温度が1400度と言われ極晩成品種として東松島市では11月初旬の刈取りとなりその年の新米としての大取りとなります。 東日本大地震を経て生産者は我が家一軒となりました。ササニシキの特長を受け継ぎあっさ...

¥7,560（税込/送料別）

日下陽子 | 富山市

▼商品概要 　令和7年9月上旬に収穫したコシヒカリ玄米です。 ▼品種・味の特徴 　コシヒカリ・厳しい評価はない。 ▼数量、分量の目安 　10kg入り1袋 ▼栽培/生産方法、こだわり 　JAの指導により栽培 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　白米、無洗米での出品は行ってません。コイン精米機などで精米すると、10kg玄米→約9kg白米、約8.2kg無洗米になります。 　できる限り早く発送するよういたしますが、気象条件...

¥4,212（税込/送料別）

中村禎男 | 相楽郡精華町

初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 自然米５キロ ▼品種・味の特徴・食べ方 滋賀旭27号は、昭和初期に生まれ、コメといえば「旭」といわれるほどの人気品種でしたが、収穫時に籾が落ちやすく機械化に合わず今では、ほとんど栽培されなくなった幻の品種です。 大粒で、あっさりした食味で和食に合うといわれています。 ▼数量、分量の...