¥7,560（税込/送料別）

杉浦篤 | 長野県上田市

土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。 もともと米作りに適した土地でさらに動物性を一切使用せず植物性堆肥と微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。 炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。 木村秋則方式で腐敗実験を行いま...

¥4,000（税込/送料別）

満保芳司 | 新潟県長岡市

米農家の藤兵衛です。 藤兵衛のこがねもちを100%使用した 「冬季限定　杵つきこがねもち」ができました！ 保存料不使用で安心、安全。 一つ一つ個包装されているので食べる分だけ 使用できます！ 混じりっけなしの美味しいお餅で ステキな年末年始をお過ごしください。 保存方法開封後は冷蔵庫で保存し賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

¥3,480（税込/送料別）

村岡定治 | 山形県村山市

山形県村山市より農家こだわりの令和6年新米をお届けします。 雄大な自然の中育てられた絶品のお米をぜひお召し上がりください。 山形の誇るブランド米のはえぬきは甘みと粘り気が特徴で、しっかりとした食感を持っています。 炊き上がりもふっくらと美味しいですが、冷めても美味しさを保つため、お弁当やおにぎりにも相性が良いです。 ▼数量、分量の目安 ・5kg ・10kg(5kg×2袋) ▼注文に際しての注意点 日にち指定は受け付...

¥2,376（税込/送料別）

永友和幸 | 宮崎県児湯郡都農町

▼商品概要 プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 永友農園のオーナー永友和幸といいます👨🏻‍🌾 農の都とも呼ばれる"宮崎県都農町"でコシヒカリを早期水稲で栽培しています。 \永友農園のポイント/ ①減農薬で安心安全 農薬を出来るだけ減らし、安心して食べて頂けるよう心がけています。 ②こだわった土作り 美味しいお米を作るため、有機肥料の配合を常に試行錯誤しています。 保存方法冷暗所保存が好ましいで...

¥1,701（税込/送料別）

安部平左エ門 | 山形県米沢市

山形生まれの2品種のセット。特別栽培米つや姫＆雪若丸。 「つや姫」名前の通り「つやつや」もっちり粒のやや大きめの美味しいお米です。 新品種「雪若丸」つや姫の弟分。つぶのやや大きめの食べ応えのあるお米です。もっちりなのに食べやすい、是非お試しください。 保存方法冷暗所・精米後1～2か月

¥1,922（税込/送料別）

伊勢崎克彦 | 岩手県遠野市

【こちらは9月下旬出来上がり次第発送となります】 ほとんど市場で見ることがない幻のお米と言われている ササシグレの生麹を出来立てでお届けします。 出来立てホワホワな生麹で 甘酒、塩麹、発酵料理はいかがですか。 ＜ササシグレ生麹のこと＞ 農薬や化学肥料、有機肥料を使用しない １４年目の自然栽培で育った、 ササニシキの親にあたる品種『ササシグレ』を、 岩手県遠野市で１５０年続くお味噌.麹屋の大徳屋さんに作っ...

¥7,560（税込/送料別）

中村禎男 | 京都府相楽郡精華町

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 酒米として有名な山田錦ですが、麹つくりにも利用できます。酒米とし利用するのは通常2.00㎜の選別網でとおしたものですが、この商品は選別ではじいたものを目の小さい網で再選別したものになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 麹づくり ▼数量、分量の目安 10キログラム ▼栽培/生産方法...

¥864（税込/送料別）

中村禎男 | 京都府相楽郡精華町

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 酒米として有名な山田錦ですが、麹つくりにも利用できます。酒米とし利用するのは通常2.00㎜の選別網でとおしたものですが、この商品は選別ではじいたものを目の小さい網で再選別したものになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 麹づくり ▼数量、分量の目安 10キログラム ▼栽培/生産方法...

¥10,800（税込/送料別）

大竹正信 | 新潟県三条市

今年の新米ができました。新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川の最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９５」（R1）を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常...

¥2,850（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

マスダ農園の増田です。 無農薬、無肥料、除草剤を使わない小麦を作りはじめて、10年以上になります。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育てた、小麦の香りがする、小麦粉です。 五感をフルに活用して心を込めて製粉もしております。 きめが細かく、混ざりも良いので、天ぷらやケーキ、菓子など様々な料理に使いやすいね。と言っていただいています。 是非、マスダ農園の小麦粉(薄力粉)をよろしくお願...