¥18,144（税込/送料別）

杉浦篤 | 長野県上田市

土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。 もともと米作りに適した土地でさらに植物性堆肥を主体として微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。 炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。 ぜひご賞味ください(^-^) 保存方法精米して...

¥9,072（税込/送料別）

杉浦篤 | 長野県上田市

土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。 もともと米作りに適した土地でさらに植物性堆肥を主体として微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。 炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。 ぜひご賞味ください(^-^) 保存方法精米して...

¥4,536（税込/送料別）

杉浦篤 | 長野県上田市

土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。 もともと米作りに適した土地でさらに植物性堆肥を主体として微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。 炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。 ぜひご賞味ください(^-^) 保存方法精米して...

¥1,814（税込/送料別）

杉浦篤 | 長野県上田市

土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。 もともと米作りに適した土地でさらに植物性堆肥を主体として微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。 炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。 ぜひご賞味ください(^-^) 保存方法精米して...

¥2,850（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

マスダ農園の増田です。 無農薬、無肥料、除草剤を使わない小麦を作りはじめて、10年以上になります。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育てた、小麦の香りがする、小麦粉です。 五感をフルに活用して心を込めて製粉もしております。 きめが細かく、混ざりも良いので、天ぷらやケーキ、菓子など様々な料理に使いやすいね。と言っていただいています。 是非、マスダ農園の小麦粉(薄力粉)をよろしくお願...

¥5,204（税込/送料別）

奥脇森絵 | 長野県伊那市

田んぼでは稲も生き物も元気に育ちます。 人が稲を育てるために肥料を撒き、畦を塗り、水を溜めた田んぼ。 そおっと覗いてよく見てみると、人工的な環境に思えるこの場所にたくさんの生き物がいることに気づきます。 人は明日の糧を得て、子孫を残すために田んぼで稲を育てます。生き物たちの多くは、人為的に温度の上げられた豊かな水に起因する餌の豊かさを知っていて、繁殖のためここにやってきます。2000年以上の長い時間...

¥3,450（税込/送料別）

野口順三 | 千葉県いすみ市

▼商品概要 こんにちは。販売担当の野口悟郎です。 2024年度産12月にはざかけ天日干しを終えたイセヒカリ玄米です。よろしくお願いいたします。 ▼品種・味の特徴 イセヒカリという品種です。伊勢神宮の御神田で発見されたコシヒカリの突然変異種と言われています。1989年に伊勢地方を襲った台風の際、2株だけが生き残ったことから奇跡の米と呼ばれています。 コシヒカリよりも硬質であっさりした食感のお米です。 アミロペクチ...

¥380（税込/送料別）

稲倉哲郎 | 岐阜県郡上市

煮豆にも良く合う大豆です。 栽培期間中は肥料・農薬は使ってません。 ※こちらは200g入りが１つの商品です(送料としてスマートレター分180円が別途かかります)。 他にも500g入り(送料としてレターパック分370円が別途かかります)もあります。 保存方法チャック式袋に入ってます。お使いの量だけ使うのに便利です。

¥650（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

小麦の全粒粉を作ってます。品種は南部小麦です。 小麦を製粉して、小麦の皮がほとんどむけた細かい粉が小麦粉。小麦の皮が多少ついた粉が小麦の全粒粉です。 マスダ農園の小麦は種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤は使わずに育てて、収穫後お日さまの掛け干しをしています。小麦の自家製粉も行っています。 全粒粉とは小麦の表皮、胚乳、胚芽を粉にしたものです。全粒粉は香ばしい風味で美味しいですよ。 中力小麦...

¥2,808（税込/送料別）

磯部英世 | 福島県喜多方市

▼産地の特徴 熱塩加納地区は会津地方の北端に位置しています。半世紀以上前、学校給食は農協の管理下に置かれ必ずしも地元の農作物を地元で食べることが無い時代が続いていました。そんな現状はおかしいと草の根で始まったのが熱塩加納地区での学校給食の地産化です。親心から安心安全な食べ物を子供達の口にさせたいとまた蛍の居る景観を残したいと運動は徐々に広まり現在では熱塩加納地区の圃場の半分以上が環境保全的な栽培...