¥2,600（税込/送料別）

神田秀一 | 白岡市

▼商品概要 コシヒカリブレンド米5キロ ５分つき精米と白米を均等にブレンドして栄養分と旨味を調和しました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 コシヒカリ特有の旨味、艶、香りをご賞味ください。 玄米の栄養と旨味のバランスを生かした７ぶつき米です。 簡素ですが品質のある胡麻、昆布、天然塩などで本来の味をお楽しみいただけます。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定な...

¥1,944（税込/送料別）

波多野公平 | 南丹市

▼自己紹介南丹市美山町で作ったキヌヒカリの藁で作った藁苞で納豆を作ってみませんか？ たぶん今まで食べた中で一番ぐらい大きい豆の納豆がつくれます！ ▼商品概要 藁苞×3 大豆(100g)×3 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法作ってからはなるべくお早めにお食べください！

¥3,391（税込/送料別）

吉村志織 | 十日町市

【訳あり】理由 黒米（品種：朝紫）が暑さに負け、高温障害の為黒くなりきらなかったものを精米します。 精米後も少し黒さが残ります。 もち種なのでもち米として使用できます。 性質上洗米時、水が紫色になりますが問題ありません。 4枚目の写真のように炊き上がりに黒いつぶが残ります。 ※3枚目の写真は紫芋のおこわです。 吉村家レシピ ◯白米3合 ◯もち米2合 ◯さつまいも200g大きめの角切り ◯塩大さじ1 ◯水5合分 ・浸水後炊...

¥4,500（税込/送料別）

森安かんな | 備前市

イタリア米の代表的品種。 少し丸みを帯びた形をし、アミラーゼの含有率が高いため、煮くずれしにくい特徴をもち、その品質の高さからイタリアでは唯一I.G.P(地域保護表示) をつけることが出来るお米です。 国内でアヒル農法で栽培されたヴィアローネ ナーノです。 デンプンが豊富で、高いアミロース含有量は、その形状を維持し、調理中にスープをたくさん吸収しますが、アルデンテを保ちます。味に深み、甘みがあり、ボタッ...

¥756（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿屋市

桜島のふもとで育った、鹿児島県産のヒノヒカリです。ヒノヒカリはあっさりとした食感をしていて、料理のお供として抜群に合います。農薬を使っていないため、からだにやさしく健康に良いお米になっています。 マスダ農園の有機米は市販の種を購入せずに種作りから取り組んでおり、他所の農薬や不自然な物質が混入するのを防ぐ事で、安全性を高めたお米になっています。 真空パックでお米をお届けするので長期保存も可能です...

¥600（税込/送料別）

三宅葵 | 岡山市

～自家栽培自家製粉～　岡山西大寺幸せ地粉 　当園の代表は岡山県認定のエコファーマーです。減農薬で自然環境へ配慮した栽培を実践し、作物の力を最大限発揮させるため、日々試行錯誤しています。 　岡山県の奨励品種である「ふくほのか」を使用した全粒粉です。小麦の産地である西大寺地区で元気に育った小麦を、自家製粉しています。小麦の粒を丸ごと使用していますので、表皮や胚芽に含まれる栄養素や食物繊維も摂取できま...

¥300（税込/送料込）

西田博泰 | 熊谷市

【同梱用】特別栽培米・米ぬか500ｇ 【5ｋｇ・１０ｋｇ・２０ｋｇお求めの方用】 同梱専用商品のためお求め安くなっております。 有機質肥料と低農薬（80％以上削減）で 育てられた、特別栽培米コシヒカリです。 つきたての米ぬかをお届けいたします！🌾🌾 こんにちは！ 埼玉県熊谷市の「西田農園」です。 代々、熊谷市で農業を営む専業農家です。 「エコファーマー」として埼玉県より 認定され環境保全型の農業を行っています...

¥3,750（税込/送料別）

藤田清隆 | 高島市

▼自己紹介 滋賀県高島市で、‘Mother Lake’ 琵琶湖を出来るだけ汚さない様するために、化学肥料を使わずに、菜の花を緑肥にして使った水稲栽培をしています。 農薬は田植え直後の除草剤だけを使い、殺虫剤、殺菌剤を一切使わない特別栽培と、令和4年産からは一部の田んぼで除草剤も使わない農薬不使用栽培に取り組んでいます。 満開の菜の花のエネルギーをいっぱいに吸い込んだ《菜の花米》は美味しいですよ♪ ▼商品概要 菜の花...

¥2,800（税込/送料別）

荻原昌真 | 東御市

▼一押しポイント！ 【 農薬の使用量を50％以下に削減した栽培です 】 収穫後に玄米での残留農薬検査をしております。 ▼自己紹介 農業を志し全国から信州に集まった10～30代の若者と、農場長をはじめとした米作り一筋10年以上の経験を持つベテランスタッフが、力を合わせて作っています。技術と経験、そして育てた土が、私たち農場の宝です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 【品種】 信州産こしひかり 【味の特徴】 香りや甘みの豊...

¥2,201（税込/送料別）

合原亮一 | 上田市

▼商品概要 無農薬・無化学肥料で育てた令和6年産コシヒカリの玄米です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 〇栽培期間中、農薬・化学肥料、除草剤等を一切使わずに育てたお米(玄米)です。肥料には油粕を使用しています。 ◯太陽の熱で乾燥しました 稲架掛けではありませんが、自然の太陽の熱を使って乾燥しています。化石燃料を熱源にした急速乾燥は温暖化につながりますし食味に悪い影響が出ることもあります。 太陽の光が当たると...