¥4,050（税込/送料別）

荻原昌真 | 東御市

年末年始は12/26~1/5の間、発送や問い合わせ対応はお休みいたします。 ▼一押しポイント！ 農薬・化学肥料を一切使用していない特別栽培米です。信州のりんごを一緒に発酵させた「りんご堆肥」で土づくりをしました。一粒一粒がつやつやと立ち、最上級の甘みと香り、粘りを感じられます。私たちの情熱の結晶です！ ▼自己紹介 農業を志し全国から信州に集まった10～30代の若者と、農場長をはじめとした米作り一筋10年以上の経験...

¥5,500（税込/送料別）

農園ほうらい | 山形県上山市

内容 令和4年度産　ササニシキ　白米5kg 配送 常温便 数量1点ごとに送料が発生します。 発送 月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日 この商品はお届け日を選択できません。 ご注文から3〜5日以内に発送いたします。 カテゴリ 米・穀類 産地 山形県 ＜味＞ 噛むほど広がるほのかな甘み。のどごし良く、透明感ある香り。 もちもちではなく、あっさり系です。和食との相性◎。 ＜栽培のこだわり＞ 農薬不使用、無肥料。天日干し...

¥1,944（税込/送料別）

佐々木 大作 | にかほ市

ヤマチョウのお米は自然栽培で作っています。 育苗土は田んぼの土、米糠、藁、籾殻くん炭（全て田んぼから出た物）を混ぜて発酵させた物を使っています。種は自家採種。種は育った土地を覚えてどんどんその地に適していきます。自家採種を続ける事で“この地のお米”になっていきます。 田んぼには稲刈りの時に出た藁以外は何も加えません。小さな生き物も来てくれます。秋田では絶滅危惧種？とされているモートンイトトンボとい...

¥1,480（税込/送料別）

水合達徳 | 三戸郡階上町

食べ比べギフトまっしぐら&あさゆき各2㎏です‼️ 《低温精米》 　　精米時発生したお米の熱を冷ます効果に 　　より、あら熱をとったお米は酸化がおさ 　　えられ、風味や食味が長持ちします。 まっしぐらは、県産米の食味、品質にまっしぐらにきまじめに、農家が取り組んで行く気持ちを込めて命名されました。適度な弾力と粘り気の少ないさっぱりとした美味しいお米です。 あさゆきは普通のうるち米に比べてアミロースの含有...

¥1,480（税込/送料別）

水合達徳 | 三戸郡階上町

食べ比べギフトまっしぐら&あさゆき各2㎏です‼️ 《低温精米》 　　精米時発生したお米の熱を冷ます効果に 　　より、あら熱をとったお米は酸化がおさ 　　えられ、風味や食味が長持ちします。 まっしぐらは、県産米の食味、品質にまっしぐらにきまじめに、農家が取り組んで行く気持ちを込めて命名されました。適度な弾力と粘り気の少ないさっぱりとした美味しいお米です。 あさゆきは普通のうるち米に比べてアミロースの含有...

¥1,077（税込/送料別）

篠原弘徳 | 枚方市

▼商品概要 枚方市産のお米、「樟葉街米(くずはシティライス)」を使用した製菓/料理用のお米です。 気流粉砕方式により、お米の温度が上がりにくい加工方法で米粉になりました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 米粉100%なので、 米粉クッキーや、てんぷら粉、お菓子などにご使用いただけます。 ▼栽培/生産方法、こだわり くずは近辺の農業風景を守りたいと思い、都市化が進む街なかで、 地元の保育園などと連携し、田植え、稲刈り...

¥1,512（税込/送料別）

中野敬三 | 南丹市

除草作業を頑張っても草と一緒に育ちます。なので収穫量はとても少ないです。 でも色んな種類の雑草、色んな生き物、微生物などと共に育つことで、お米は間違いなく美味しくなると思っています☆ なので肥料は微生物の好物でもある僅かな米糠だけ。 無農薬でほぼ無肥料で育った餅米です☆ 農家パン屋(吉之丞)がつくる無農薬の【白米】丸餅！ 品種は良食味の 新羽二重餅です ☆ 内容量は丸餅約800g、数量は17～20個前後。手づ...

¥5,184（税込/送料別）

伊東英幸 | 下伊那郡阿南町

▼標高800㍍の新野高原で鎌倉時代から農業をしてきた伊東農園です。 ▼ボカシ米(コシヒカリ)は、元肥にボカシ肥料を使い自家用に育てていたお米です。ボカシを使うと食味に深みが出て、とても美味しいお米になります。 ▼コシヒカリです。もちとしていますが、さらりとした味わいです。1時間程水に浸し、ご飯を炊いたら冷めないうちにほぐして下さい。 ▼手早くお米を洗い、水を入れたら炊飯機のメモリだけ入れます。新米でない...

¥2,322（税込/送料別）

齋藤 学 | 東田川郡三川町

＜味＞　ミネラルを多く含みバランスの取れた有機質の田んぼで栽培されたつや、香り、粘り、旨みのバランスがとれた口あたり良いお米 ＜栽培のこだわり＞ 　　　農薬や化学肥料を一切使用しないで、土づくりにこだわり、土本来の力で栽培されたお米。 ＜産地の特徴＞ 　北には出羽富士と称される”鳥海山”、東には”出羽三山”から注がれる冷たい雪解け水が豊潤な大地を育てます。 ＜品種など＞ 　山形県が10年以上の歳月をかけ...

¥1,944（税込/送料別）

西村哲也 | 宇城市

ヒノヒカリは米のもちもちした食感や、炊いたときの粒の光沢はとても状態がよく、食べたときの食感は親である「コシヒカリ」によく似ています。粘り気もバランスがよいので甘みと合わせて楽しむことができますよ 冷めても甘味や旨味が逃げない「ヒノヒカリ」は、お弁当やおにぎりにおすすめです。もちもち食感がおにぎりにしたときに具とよくマッチして、外出先でも楽しむことができます また炊き立てのご飯には、丼やカレー...