¥12,960（税込/送料別）

中村禎男 | 相楽郡精華町

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 自然米15キロ ▼品種・味の特徴・食べ方 滋賀旭27号は、昭和初期に生まれ、コメといえば「旭」といわれるほどの人気品種でしたが、収穫時に籾が落ちやすく機械化に合わず今では、ほとんど栽培されなくなった幻の品種です。 大粒で、あっさりした食味で和食に合うといわれています。 ▼数...

¥12,960（税込/送料別）

中村禎男 | 相楽郡精華町

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 自然米10キロ ▼品種・味の特徴・食べ方 滋賀旭27号は、昭和初期に生まれ、コメといえば「旭」といわれるほどの人気品種でしたが、収穫時に籾が落ちやすく機械化に合わず今では、ほとんど栽培されなくなった幻の品種です。 大粒で、あっさりした食味で和食に合うといわれています。 ▼数...

¥1,600（税込/送料別）

佐藤貞 | 魚沼市

甘味と粘り、もちもち感が自慢の魚沼産コシヒカリ「惣五郎」。「冷めても美味しい！」と好評です。 お米は通常梅雨時期から味が落ちると言われています。しかし、惣五郎米は違います！なぜなら雪室保存だから！雪室とは、雪を活用した低温倉庫。こちらで熟成保管することで、一年を通して美味しいお米をお届けします。 保存方法冷暗所に保存・精米日より一ヶ月 2023年4月28日追記ギフトご希望の場合のし紙をお付けいたします...

¥2,180（税込/送料込）

水合達徳 | 三戸郡階上町

青森県階上産小麦粉 名称　　　青森県産小麦粉 原材料　　青森県階上産小麦 内容量　　全面ラベルに記載 保存方法　直射日光の当たらない所で保管 賞味期限　製粉日より6ヶ月後 製造者　　みずあい農園 営業届出番号　NIF20230000032676 食品衛星責任者養成講習会修了 青森県階上産｢ゆきちから｣100％の小麦粉です。生産から製粉まですべて自家製で行っています。外皮に近い部分まで含めて製粉している為、比較的灰分値が高く...

¥4,539（税込/送料別）

松崎裕一郎 | 君津市

お歳暮用の「のし」をつけたお米、コシヒカリ玄米5kgです。 「のし」の文字の変更もできますので、その場合は「申し送り事項」欄にてお申し付けください。（一応、ご注文前にご確認いただくのが確実です。） 無農薬・無肥料で育て、天日干ししたこだわりのお米です。近年主流の早刈り米と違い、稲の本来の生育時期に則り、じっくりと秋まで育て、寒さに当ててうまみをたっぷり蓄えました。 ■品種：コシヒカリ ■栽培地域：千葉...

¥1,000（税込/送料別）

森安かんな | 備前市

お試しサイズで食べ比べ！2品種、各300ｇをクロネコＤＭ便でお届けします。　 ＜カルナローリ＞ イタリア米の代表的品種。 長粒種であるがアジアの長粒種より胴が太く、高い澱粉含量およびよりしっかりした質感が特徴。 日本では米は「炊く」というイメージですが、イタリアではパスタのように「茹でる」感覚でお米を使用します。 そのため、アミロース含量が高いカルナローリは、リゾットを作るために必要なゆっくりとした調...

¥5,940（税込/送料別）

久保智和 | 和歌山市

紀ノ川の豊富な水源と和歌山平野の温暖な気候の中、化学肥料・有機肥料・農薬・除草剤を一切使用せず身体に優しいお米を育てています。 自然栽培にて、株間を広く取り、風と太陽の陽ざしを十分浴び、お米の特性を十分生かし稲穂が完全熟成するまで育て収穫しました。完熟したその実は何とも言えぬお米の風味と旨みがいっぱいです。 肥料・農薬・除草剤を一切使用せず苗から大切に育てました。 お米の風味が口いっぱいに！ぜひ食...

¥1,300（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿屋市

小麦の全粒粉を作ってます。品種は南部小麦です。 小麦を製粉して、小麦の皮がほとんどむけた細かい粉が小麦粉。小麦の皮が多少ついた粉が小麦の全粒粉です。 マスダ農園の小麦は種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤は使わずに育てて、収穫後お日さまの掛け干しをしています。小麦の自家製粉も行っています。 全粒粉とは小麦の表皮、胚乳、胚芽を粉にしたものです。全粒粉は香ばしい風味で美味しいですよ。 中力小麦...

¥23,328（税込/送料別）

小野正直 | 臼杵市

＃栽培・生産のこだわり 太陽の光と山水と田んぼの土だけで育てました 農薬、化学肥料、除草剤は一切使っておりません この米を作っている大分県臼杵市久木小野は、寒暖の差が激しく、土は旨い米が出来ると言われる赤土（真土）です さらに標高100ｍで上には人家が殆んど無いため生活用水がほぼ入っていない山水を集めた溜池の水で育てました 稲刈り後、すぐに乾燥し、色彩選別行い、カメムシ被害等、不良米を除去しています そ...

¥4,536（税込/送料別）

片山威俊 | 日高郡由良町

【ミネラル豊富な由良町産「キヌヒカリ・虹のきらめき」】 　和歌山県由良町は、自然豊かな町で、白崎海岸からの潮風をたっぷりうけています。由良町産のキヌヒカリ・虹のきらめきはミネラル豊富な圃場で育ちます。自農園にて播種・育苗をし、おいしいお米に仕上がるよう努力を重ね、心を込めて育てています。わが農園自信作のお米を全国の食卓へお届けします。大切な方へのギフトにもおすすめします。ご注文を受けてから精米し...