¥5,900（税込/送料別）

藤田清隆 | 高島市

▼自己紹介 滋賀県高島市で、‘Mother Lake’ 琵琶湖を出来るだけ汚さない様するために、化学肥料を使わずに、菜の花を緑肥にして使った水稲栽培をしています。 農薬は田植え直後の除草剤だけを使い、殺虫剤、殺菌剤を一切使わない特別栽培と、令和4年産からは一部の田んぼで除草剤も使わない農薬不使用栽培に取り組んでいます。 満開の菜の花のエネルギーをいっぱいに吸い込んだ《菜の花米》は美味しいですよ♪ ▼商品概要 菜の花...

¥1,674（税込/送料込）

石塚髙男 | 伊達市

▼商品概要 今年も美味しいむかごが穫れました。こちらは令和4年の新むかごです。少し大きめのものから小粒のものまで大きさにばらつきがありますが、採れたてです。 青森県は自然薯の生産地として有名ですが、自然薯の赤ちゃんのようなむかごもまた絶品！ホクホク感がたまりません。 むかごを使った料理はいろいろありますが、まずは炊き込みご飯がおすすめです。お米用の計量カップを使った場合、米とむかごの比率は3:1くら...

¥1,944（税込/送料別）

南雲邦治 | 南魚沼郡湯沢町

▼自己紹介 ファームいずみやは、日本有数の豪雪地帯、新潟県湯沢町にて谷川連峰に囲まれた山々から流れるミネラル豊富な自然の清水を使ってお米を育てています。 特徴は、第一に新潟県推奨品種のコシヒカリBLではなく、当地では数少ない昔ながらの従来コシヒカリの生産、販売を行っております。 ▼商品概要 混じりけのないコシヒカリ100％ 注文を頂いた後に精米を行います。 小さい米農家だからこそ出来るフットワークを心がけ...

¥810（税込/送料別）

竹野 愛 | 姶良郡湧水町

▼商品概要 水が美味しい鹿児島県北部の湧水（ゆうすい）町でお米と野菜を作っています。町名の通り湧き水が豊富で、町内の全家庭の水道水は湧き水が源泉になっています。 田んぼは霧島山嶺に沁み入った天水が長い年月を経て湧き出す水源近くの山間地にあります。昼夜の寒暖の差が大きいので粘りがあって甘みのある美味しいお米です。農薬・化学肥料を使わず、乾燥は掛け干し（天日干し）して手間ひまかけて作りました。 黒米は...

¥2,462（税込/送料別）

荒井義之 | 小松島市

▼商品概要 『あいさい一楽米®』とは 私たち日本人の一番の主食であるお米の魅力を、もっと多くの人に伝えたいという想いから生まれた、生態系調和型の農業技術を取り入れた、JA東とくしまの環境にやさしく・人にやさしいお米シリーズのブランドです。 『有機農業』の父　一樂照雄 オーガニックを『有機農業』と日本語で命名した人物をご存じでしょうか？ その人物の名前は一樂照雄（いちらくてるお）。徳島県（旧：那賀郡羽ノ...

¥2,100（税込/送料別）

上島孝治 | 深川市

＜自己紹介＞ ・昨年八代目儀兵衛主催のお米番付2019にて150エントリー中2番目の優秀賞を受賞しました。 ・北海道の深川市にあるたかしま農場の最大の特長は、肥沃な土・澄んだ空気・綺麗な水という条件が整わないと生息することのできないと言われている「蛍」が出ることです。これは、わたしたち人間を含む生き物にとって良い環境が整っている証です。最良の環境で何十年と試行錯誤し、独自の技術とこだわりで栽培されたお米...

¥1,900（税込/送料別）

宮崎貴嗣 | 洲本市

▼自己紹介 淡路島の洲本市にて季節の野菜を作っています、みやざきファームです。減農薬栽培により無農薬に近い野菜作りを目指しております。 ▼商品概要 令和4年産 淡路島産 イクヒカリ 5kg(白米) お米専用袋に入れダンボールで発送します。令和5年度の新米販売を開始しましたので、限定価格での出品です。 ※以下新米商品概要です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼味の特徴・食べ方 コシヒカリのおいし...

¥2,289（税込/送料別）

佐々木 大作 | にかほ市

ヤマチョウのお米は自然栽培で作っています。 育苗土は田んぼの土、米糠、藁、籾殻くん炭（全て田んぼから出た物）を混ぜて発酵させた物を使っています。種は自家採種。種は育った土地を覚えてどんどんその地に適していきます。自家採種を続ける事で“この地のお米”になっていきます。 田んぼには稲刈りの時に出た藁以外は何も加えません。小さな生き物も来てくれます。秋田では絶滅危惧種？とされているモートンイトトンボとい...

¥600（税込/送料別）

橋口将太 | 児湯郡川南町

健康志向の方にピッタリ！宮崎県産もち麦！ 栄養たっぷり！もち麦は白米と一緒に炊くだけで、手軽に食物繊維をとることができます。プチプチした食感で食べやすいのが特長です。健康志向の方にもピッタリ。ぜひおいしいお米と一緒にどうぞ！ 保存方法。製造から１８０日間/直射日光、高温多湿を避け常温で保存 おすすめのお召し上がり方。白米一合に対して大さじ２〜３杯入れ、もち麦と同量の水を入れ炊いて下さい。 保存方法２...

¥3,888（税込/送料別）

伊勢崎克彦 | 遠野市

岩手県遠野市で無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培という農法で ササニシキの親にあたり「幻のお米」と言われている 『ササシグレ』と言うお米を育てています。風土農園です。 自然栽培でのお米作りも今年で１２年目となりました。 そして今年も無事収穫し新米をお届けできる準備ができました！ 今年は多分ここ数年で一番集中して田んぼに向き合った年だったと思います。 納得いくなんてことはないと思うけれど、 全部の田...