¥5,800（税込/送料別）

指澤信彦 | 長野県大町市

＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏100％のガラだけで炊きだした白湯スープ。 で水炊き！！味はもちろん、地鶏特有の癖のない地鶏脂、美容健康にもコラーゲン最適です。お好みの野菜とご一緒に、しめは雑炊がおすすめです。 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ＜地鶏種＞ 季節変動や飼育羽数の調整、飼料調整、飼育日...

¥5,500（税込/送料別）

八崎秀則 | 宮崎県延岡市

丹念に牛たちに向き合い仕上げた鏡山牧場の牛肉。 ⚪︎味の特徴 赤身肉の凝縮した味わいと、しつこくない脂身のジューシーさを併せ持つ高級部位です。牛肉の二大高級部位と言えば、サーロイン。牛一頭から20kg程度しか取れない希少部位です。 ⚪︎鏡山牧場のこだわり 「牛は牛らしく生きてほしい」そんな思いで黒毛和牛を自然放牧しています。 自由に牧草を食み、運動し休む。毎日を健康的に過ごす鏡山牧場の牛たち。 そうして、...

¥5,500（税込/送料別）

食べチョク | 鹿児島県鹿児島市

内容 ローススライス300g×2パック、バラスライス300g×2パック 重量・ 容量   約1.2kg 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福...

¥9,828（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

しゃぶしゃぶ2人用+おまかせ4p×2 になります！ 保存方法冷凍

¥10,000（税込/送料別）

有方草太郎 | 宮崎県宮崎市

「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」 「食べ応えのある引き締まった赤身」 「臭みがなく食べやすい豚肉」 美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】 Special dealセットは放牧和豚の良いとこ取り！！！ そんな大人気の放牧和豚のお試しセットが ロース 2mmスライス 300g バラ 1cmスライス 300g モモ ミンチ 300g ×2 とよりお得に！より使いやすくなって！ 新しいSpecialセットになりました！ 「ロース」 柔らかくきめが細...

¥4,600（税込/送料別）

もぐもぐながさき | 長崎県長崎市出島町１－２０　※土日祝は休業です

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¥2,592（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 まだ若く小鹿の部類にはいる鹿のモモ肉ブロック約400gパックです。 モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わるといわれるジビエ肉。滋賀は周りを山に囲まれ、びわ湖の...

¥2,781（税込/送料別）

松山欣浩 | 鹿児島県南九州市

▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を １羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式　...

¥8,640（税込/送料別）

倉持信宏 | 茨城県坂東市

ご自分ご家庭用からお中元やお歳暮、贈り物にとても人気の豚肉セットです。 又、初めて召し上がる方にもとてもオススメです。 内容は 肩ロース焼肉用(4mm)500g ローストンカツ用約500g バラ焼肉用(4mm)500g となっております。 山西牧場の豚肉の美味しさを味わえる基本的なお肉のギフトセットになっています。 バラ肉は生姜焼き、炒め物、豚汁、肉巻き等多岐にわたり ロース肉はとんかつの他ステーキなど 肩ロースは焼肉などに...

¥23,900（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。