¥2,160（税込/送料込）

植田 大 | 牧之原市

みずたま農園製茶場が栽培している金時しょうが(100%)の粉末です。 金時しょうがは日本で生まれた品種で、栽培方法は他の生姜と大きく異なります。繰り返し同じ土壌で栽培するとその品質が低下してしまい、一度使用した畑は約7年間栽培できません。 それだけ大地の栄養を吸収しているとも言われています。 また一般の生姜と比べてかなり小さく、香りと辛味が大変強いことが特徴です。 これは香りの成分ガラノラクトン、辛味の...

¥1,890（税込/送料込）

長澤幸子 | 東置賜郡高畠町

▼商品概要 人が入らない山から採取した天然わらびを塩蔵しました。 添加物を一切使用しておらず、自然そのままの風味をお楽しみください。 天然物のため、形や大きさにバラツキがあります。 ▼品種・味の特徴 「ほんのりとした苦味・えぐみ」 山菜らしい軽い苦味があり、春の味覚らしい野趣を感じます。 「柔らかい食感とぬめり」 塩抜き後は茎が柔らかく、噛むとほのかに粘り（ぬめり）が出るのが特徴です。 このぬめりが喉ご...

¥1,620（税込/送料込）

植田孝謙 | 牧之原市

▼商品概要 一番茶のくきの部分だけを集めて仕上げた、静岡牧之原産の【くき茶】です。 くきの部分は葉っぱや芽の部分に比べて糖度が高く、甘みが強く感じられます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 少し強めに焙煎をしてありますので、急須にお湯をそのまま注いでも構いません。 さっぱりとした中にも強い甘みを感じられるお茶です ▼数量、分量の目安 100g×3袋 ▼栽培/生産方法、こだわり 静岡県の牧之原台地で太陽の光をいっぱい浴...

¥1,959（税込/送料込）

林 博之 | 匝瑳市

▼自己紹介　 千葉県は、国産落花生の約8割を生産する日本一の産地です。 千葉県の地理的・産地条件に恵まれた中で、落花生他農産物・お米の取扱を積極的に行い、産地問屋として日々 精進しております。 消費者の皆様へ、安心・安全　『千葉の味』をお届けいたします。 ▼商品概要 原材料名　落花生（千葉県産）　砂糖　粉末コーヒー　植物油脂 　落花生にコーヒー味を付けました。 ティータイムの味わい。 ▼注文に際しての注意点...

¥1,780（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム |

日本有数のマグロ水揚げ量を誇る焼津で、明治23年に創業したマグロ専門店カネトモ。 そんな老舗のマグロ専門店が、本気で作った「ツナフレーク」です。 原料には選び抜いた「びんながまぐろ」を100％使い、海洋深層水で仕上げることで素材の味をしっかりと引き出しました。身質が白いことからホワイトミートと呼ばれ、粗目のフレークでマグロの旨味を存分に感じられます。 1パック70g入りで、レシピの「ツナ缶 1缶」と同じ量で...

¥1,080（税込/送料込）

長谷敦司 | 西尾市

▼商品概要 愛知県西尾市吉良町で作られた、「お茶のながや」でしか買えないブランド「吉良茶」です。 農薬、化学肥料を極力使わない栽培法で、 1番茶に農薬をかけていません。 ■【収穫時期】と【加工法】での飲み比べをコンセプトに、 8種類のお茶の中よりお客様に選んでいただき、【2-6パック】まで飲み比べできるセットです。 ご購入後、「メッセージ」にて「番号」か「商品名」でご指定下さいませ。 何番を何パックください...

¥2,667（税込/送料別）

野村翔一 | 入間市

青葉のような爽やかな香りと翠色の甘味 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 品種:さやまかおり ＝＝＝＝＝ 収穫の7日前からお茶の木に覆いをかけ(かぶせ)、日光を遮って育てました。 単一品種(シングルオリジン)で造ったお茶です。 少ない日の光で光合成を行おうとする茶木は、葉の中に多くの葉緑素を作り出します。 この葉緑素こそが、旨味・甘味そして鮮やかな翠色の素。 「さやまかおり」は爽やかな香りと程よい渋み...

¥3,240（税込/送料込）

松田浩一 | 結城郡八千代町

▼自己紹介 松田製茶は茨城県の南西部に位置する八千代町で「猿島茶」という品種のお茶を「ブラックアーチ農法」という独自の農法により栽培し販売しております。 ▼商品概要 松田製茶の商品の中でもトップクラスの高級茶葉になります。ブラックアーチ農法で手間ひまをかけ栽培されたお茶の、深い香りと旨み・甘味を味わっていただけます。他には無い当店だけのお茶を是非お楽しみください。 ▼内容量 100ｇ ▼注文に際しての注...

¥1,279（税込/送料込）

福島光志 | 宗像市

赤米は、その成分であるタンニンによって赤い色をしています。栄養価としてはビタミンB1、B2、E、タンパク質、鉄、亜鉛などを含みます。 お赤飯の起源とも言われているお米で、白米と一緒に炊くと薄い桜色をしたご飯になります。 お米１合に対して大さじ１杯を混ぜるのが標準としてください。 後はお好みに合わせて加減してください。 お米を洗う前に混ぜていつも通りの水加減で炊飯するだけで大丈夫です！ 当園の赤米は、農...

¥1,188（税込/送料込）

植田 大 | 牧之原市

▼商品概要 日本を代表するお茶処、静岡県牧之原市のお茶農家兼工場より、深蒸し茶を直送します！ 製茶問屋さんに出していないものですので、他の地域や他のお茶時期のものと一切のブレンドをしていない、『100%純正な牧之原の焙煎深蒸し茶』です！ その味、香り、飲み終わりの後口… -焙煎シリーズで実感してください- 強火焙煎、中火焙煎、弱火焙煎は同じ日に摘んだ茶葉に、ほとんど全ての工程を同じ内容で行います。 唯一...