¥3,300（税込/送料別）

聖徳丸 | 富山県朝日町

富山と言えばほたるいか！！ ほたるいかは富山湾だけでなく、他の地域でも水揚げされていますが 富山湾のほたるいかはワケが違います。 ・他県では底曳網で漁獲されますが、富山湾のホタルイカは定置網などで活きたまま漁獲するので身の痛みが少ない。 ・産卵期のほたるいかを漁獲しているので身が丸々と大きく濃厚な旨味たっぷりな肝が詰まっている。 ・漁場から漁港までが近いため鮮度抜群！ そんな獲れたて鮮度のほたるい...

¥5,000（税込/送料別）

聖徳丸 | 富山県朝日町

富山湾の夏の味覚を代表するもののひとつ、天然の岩牡蠣。 真牡蠣とは違い、夏が旬で漁期は一年でわずか2カ月程度。 立山連峰を始めとする山々から豊富な栄養分が注ぎ込む富山湾ではプランクトンが多く発生します。 そんな豊富な栄養分によって育つ朝日町の天然岩牡蠣は旨味がギュッと、ぷりぷり濃厚な身がジューシー。栄養たっぷりでボリューム満点。富山の夏の栄養源です。 #そんな朝獲れ岩牡蠣をその日に直送。 産地で食...

¥750（税込/送料別）

江ノ島とびっちょ | 神奈川県藤沢市江の島1-6-7

足が早いゆえに地元でしか食べられない生しらすですが、 水揚げから加工、冷凍までの工程を素早く行うことで、鮮度を閉じ込めた本商品。 地元で食べる生しらすに "近いお味" をご家庭でもご堪能いただけます！ ※注意※ 「生しらす冷凍」は温度管理にご注意下さい。 常温だと解けやすく、解けてしまうと著しく鮮度が落ちてゆきます（賞味期限は解凍後30分）。商品お受けとり後はすぐに冷凍庫へ入れてください。また、上記の理...

¥648（税込/送料別）

JF泊／富山県朝日町　泊（とまり）漁業協同組合 | 富山県下新川郡朝日町東草野487-1

白エビと並び、富山ならではの海の恵みとして知られるホタルイカを、漁師が一つひとつ手作業で丁寧に、燻製に仕上げました。 お刺身でも食べられるほど新鮮なホタルイカを厳選し、さらにひと手間かけることでワタの旨みをしっかりと凝縮させた、極上の逸品です。 保存料などは一切使わず、ホタルイカと海洋深層水のみを使用したシンプルな味わいは、日本酒やビールなどのお酒の肴にはもちろん、お子さまのおやつや、ご飯のおか...

¥1,841（税込/送料別）

菊地桂太 | 宮城県宮城郡松島町

重要 🧊JFの方針により、生の剥き身の販売時期は終了しましたが、 🦪身入りが最高だったため、急速冷凍を製造しました！ 📅概ね10月までは、剥き身は冷凍品のみの販売となります。 ✨一粒ずつバラ凍結なので、とっても使いやすいです！ 💡冷凍を侮るなかれ！ 最大のメリットは… 👉使いたい時に、使いたい分だけ使える！ これは本当に最強だと思います❄️🔥 🧂【解凍方法】 🚫冷蔵庫でダラダラ解凍は禁止！ 可能であれば： 🧪5％の海水（...

¥2,484（税込/送料別）

伊藤友門 | 千葉県旭市

九十九里産のシラスをふっくら仕上げの釜揚げにしました。 こちらもシラス同様に天日干し製法にて仕上げてあります。 こちらは小分けで冷凍保存しやすいように250gずつに小分け包装してあります。 食べる分だけ冷蔵庫に、残りは冷凍庫に保存して頂ければ日持ちもします^ ^ 【網元ならではの船上鮮度処理】 当店では自家操業船を二隻所有しており、 水産加工での買い付け目利きの経験を活かした鮮度管理を徹底しております。 鮮...

¥540（税込/送料別）

坂柳淳之 | 愛知県豊橋市

創業1965年、先代の「山崎 静」が「豊橋」で鰻と鮎の養殖をはじめて50年余り、現在は「鮎」一本に切り替え、先代が培った技術と変わらぬ伝統を守り続けています。鉄分やミネラルを豊富に含んだ地下水を汲み上げて、大切に育てた山崎水産の「鮎」は大変好評をいただいています。 ▼商品概要 骨や頭などが気にならないように特殊な加工を施しています。シンプルな塩味で、鮎本来の味を楽しめます。。 ▼品種・味の特徴 頭から尻尾...

¥2,500（税込/送料別）

食べチョク | 熊本県上天草市大矢野町

内容 切身/アラ250g 黒ポン酢40ml もみじおろし10g 焼きひれ2枚 昆布1枚 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 ...

¥3,000（税込/送料別）

鮮魚専門店魚力 | 東京都立川市曙町2-8-3新鈴春ビル6階

発酵食品の米糀と北海道産の鮭の美味しい組み合わせ！　甘く上品な風味が特徴の漬魚です。

¥7,560（税込/送料別）

福島 駿 | 愛媛県宇和島市

愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖ウマヅラハギです。カワハギ同様、その肝は絶品。肝醤油で刺身にすると、お酒もすすみます。肝と一緒に煮つけにするのも最高です! ※ただし、肝入りの時期は冬～春です。対象季節以外の販売時の個体は肝が少ない場合がございますが、肉質は最高です！！ 自動給餌機を使わず、手やりエサで大切に育てました。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、...