¥4,341（税込/送料別）

阿部徳治 | 宮城県本吉郡南三陸町

商品説明 ▼商品概要 塩水生ウニ ▼品種・味の特徴 キタムラサキウニ ▼数量、分量の目安 固形量80ｇ ▼原料　三陸産100%生うに、塩水 添加物・保存料、ミョウバンは一切使用しておりません。 ＃＃本商品に使用しているウニは、宮城県南三陸町の海で解禁日に採取された天然のウニを使用しております。 水揚げ後、漁協を通じて近隣の加工場「カネキ水産」にて丁寧に剝き身加工を行っております。 また、本商品の表ラベルには、*...

¥6,058（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 三重県度会郡南伊勢町

お刺身はもちろん、調理すると料理に深みをプラスしてくれるのがあなたに逢い鯛。 おすすめは、旨味たっぷりの皮ごと調理する事！ 皮のついた鯛って、ムニエルか鍋にしか使わない・・ なんて方も多いのでは？ そんなの勿体無い！皮が旨味を引き出します！ 皮目だけにお湯をかける『湯引き』や、皮目を炙る『炙り』の一手間を加えていただくだけで お刺身として皮まで美味しく味わえるんです♪ そのお刺身は、そのままでももちろ...

¥7,560（税込/送料別）

佐藤孝次 | 北海道古宇郡神恵内村

▼商品概要 【真冬の生うに訳あり品＋ご試食用ミニパック】 北海道神恵内村より、”冬限定”の生うにを”期間限定”でお届けします。ミョウバンを使用していない、無添加の生うに。ミニパック付きです。訳あり品ですが、味は正規品と変わりません（ミニパックは正規品）。在庫限りとなっておおりますのでぜひこの機会にご賞味頂ければ幸いです。 夏の天然物とは一味違う、冬だからこそ味わえる美味しさをぜひご堪能下さい。 【漁業...

¥7,400（税込/送料込）

佐々木伸一 | 岩手県大船渡市

北からは親潮。南からは黒潮。豊富な栄養に恵まれた綾里地区。自慢の海産物をセットにしました。日本酒にぴったりあうおつまみになります！ セット内容】 ・綾里おかぁの味　塩ウニ　60g ×２ ・蒸しホヤ　×２ ・塩蔵ワカメ　150g ×１ 【綾里おかぁの味 塩ウニ】 ウニの甘みを活かすために、極力、塩分を抑えて減塩作りにした綾里漁協女性部特製の塩ウニです。凝縮されたウニの旨味、香りをお楽しみください。　賞味期限：発送...

¥5,500（税込/送料別）

河北 哲 | 宮崎県日南市

産地直送！ピチピチの魚を浜から最短で送ります！ 本船の詳細はプロフィールをご確認くださいませ♪ ▼商品概要 アマダイとレンコダイの詰め合わせ2.5キロ分です。 アマダイとレンコダイ、重さを半々にして送ります。 アマダイは200～300ｇの小さめのもので4～5匹です。 レンコダイは水揚げされたサイズによりますので画像は一例です。 ▼品種・味の特徴 アマダイは揚げ物、焼き物がよいです。松笠揚げをオススメします。 レン...

¥2,808（税込/送料別）

村井勝貴 | 秋田県由利本荘市

▼自己紹介 プロフィールをご覧ください＾＾ ▼商品概要 日本海の荒波で育った天然のミズダコです。 蛸壺、タコ箱🐙漁にで捕獲したミズダコ。 世界最大のタコです🐙 このミズダコは水分を多く含んでおり、身はやわらかく、味は甘みが強いことが特徴です。さらに、生食も可能で刺身にするととても美味です。 その他、タコしゃぶやサラダなど、鮮度や食感を楽しめるメニューも定番品として親しまれています 生のミズダコを販売し...

¥3,000（税込/送料別）

本間晴彦 | 新潟県村上市

《天然　塩あおさ 》１㎏(125g×8パック) 500g(125×4パック) 新潟県村上市の旧山北町にある【笹川流れ】で獲れる『あおさ』です！ ４月頃に獲れるあおさはとても柔らかく、さらに塩を混ぜてありますので磯の香りがとても引き立っています！ 海藻類でもポピュラーで使いやすい！ お味噌汁にサッと離すだけでいつものお味噌汁が大変身！まるで海にいるかのような磯の香りがしてきます。 天ぷらにしても絶品！ ※写真はイメージで...

¥18,900（税込/送料別）

濵田博光 | 和歌山県日高郡由良町

▼商品概要 グレ、約5キロで10匹です。 宜しくお願いします。 保存方法冷蔵庫

¥4,968（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

▼商品概要 琵琶湖には本当に沢山の鮎が泳いでいるのですが、琵琶湖で泳いでいる鮎はあまり大きく育ちません。 小さいまま産卵して一生を終える事から小鮎と呼ばれています。 鮎の事を「香魚」とも書かれますが、生の小鮎を匂うとスイカの香りがします！ 淡水魚なのに脂がたっぷりとのっていて、少し塩をかけて七輪でパチパチ焼いて食べると何とも言えない香りと旨み。 焼き過ぎて水分が抜けてしまった鮎をしゃぶるのがまた美味...