¥15,120(税込/送料別)
宮本新一 | 大分県佐伯市
大分県佐伯市「大入島オイスター」 シングルシードで一粒ずつ大事に育てています。日本初の養殖システムflipfarmsystem で養殖しており、大変身入りも良く、あっさりしていて牡蠣特有のえぐみや臭みがありません。 牡蠣が苦手な方にこそ食べて頂きたいです。 ご自宅でちょっとした贅沢をオススメ致します!! ご家族で牡蠣開け体験などいかがでしょうか? 24時間以上紫外線殺菌海水に浸けて不純物を除去し殺菌する事で生食...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,620(税込/送料別)
髙田一人 | 宮崎県日向市
日向灘に面した宮崎県日向市細島獲れの天然ガンゼキボラです。 地元ではケンボッポと呼ばれ親しまれています。少しの苦味と甘みの共存した味は絶品です。 素潜り漁で1個1個丁寧に獲っており、活きた状態で発送いたします。 保存方法冷暗所にて保存、お早目にお召し上がり下さい。
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,620(税込/送料別)
菊地陽一 | 秋田県山本郡八峰町
こちらの商品は底曳き網で漁獲されたものです。 深海300~400mで漁獲されるボタンエビ🦐 そのボタンエビを-60℃で冷凍しました! これが冷凍?と思うくらい鮮度抜群です!! もしかしたら生で届くものより鮮度がいいかも😎 解凍は自然解凍よりも流水解凍が断然いいです。 もちろん刺身OKです! ご注文お待ちしておりますm(__)m ▼食べ方 刺身、塩焼き、汁物、酒蒸し、天ぷら ▼数量、分量の目安 1パック300g 8〜13匹程度 ▼注文...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥52,000(税込/送料込)
宗秀明 | 佐賀県唐津市
▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 はえ縄漁で釣り上げた天然のクエです。 神経締めと血抜きを丁寧にして発送いたします。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。 保存方法冷蔵保存
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,356(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 地元では紅がに(ベニガニ)と呼ばれて親しまれています。 体型、大きさはズワイガニ(松葉がに)とほぼ同じで、加工品として捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。少し身入が少ないものもあります。 数量限定。 新鮮なうちに 冷凍して発送します。(小サイズ) 中...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥5,605(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
ノドグロとは~ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...
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¥2,484(税込/送料別)
柴崎好郁 | 神奈川県横須賀市
▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾 神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます!よろしくお願い致します!! ー 横須賀の海の『幸』を届ける。 ー ようやく2023年度、弥春丸茹...
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¥1,600(税込/送料別)
鹿志村芳久 | 茨城県水戸市
茨城県涸沼漁師のパパノスケの黒ダイヤが朝どれ厳選活しじみを直行便であなたの元へお届け! クール便で発送しますので、確実にお受け取り頂ける日時をご指定下さい。 注文を受けてから漁師パパノスケが朝どれしじみを取って24時間砂抜きし午後便で発送!何と言っても鮮度が抜群! 一般の流通ルートでは数日かかって購入可能になるので、ここまでの鮮度のものはなかなか手に入りません。 パパノスケの黒ダイヤで厳選した活...
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¥6,048(税込/送料別)
池田佳祐 | 和歌山県和歌山市
▼商品概要 紀伊水道で獲れた天然のシラサエビ🦐 和歌山では、シラサエビと呼ぶことが多いですが、 正式にはヨシエビといいます。 (釣り餌で使うシラサエビとは異なる種類です) 加熱調理するとエビの旨味と甘味が際立ちます😚 もちろん、お刺身も絶品です♪ アシアカエビ、車海老と並ぶ、高級海老を是非ご賞味下さい❗️ ▼味の特徴・食べ方 生でも、揚げても、焼いても、茹でても、 何をやっても美味しい海老です😄 おすすめの食べ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,888(税込/送料別)
鈴木幹雄 | 長崎県雲仙市
★商品概要★ 長崎県雲仙市瑞穂町の波穏やかな海域にて瑞穂地区カキ生産部会13名 で養殖しています。 ★品種・味の特徴★ 品種は真牡蠣です。 栄養豊富な有明海(諫早湾)で成育したカキは甘みが強く熱を加えてもプ リプリで小さくならないのが特徴です。 生で食べるより熱を通した方がより甘みを強く感じられると思います。 一番のおすすめは「酒蒸し」簡単に済ませるなら「レンジでチン」みんな で楽し...
掲載元: ポケットマルシェ
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