¥810（税込/送料別）

五十嵐大輔 | 鶴岡市

東北では今が旬の青梅です。 氷砂糖、お酢、日本酒、最近ではジンなどと共に漬けておいて疲れた時に薄めて飲んだり、甘く煮てゼリーにしたりが定番ですが、料理家の辰巳芳子さんの青梅煮は、とても手間がかかるのですが感動的な程の美味しさです。ぜひご家庭で梅を仕込んでみませんか？ 我が家の青梅は祖父の代に植え、祖父が亡くなって以降は放置されていましたが、剪定し直してまた収穫できるようにし、10年ほど。樹齢は50年...

¥1,998（税込/送料別）

森 雅美 | 古河市

【初回特典】初回お買い上げの方限定で、森ファーム産のうどん粉（中力小麦粉）500gをプレゼント！そば打ちはもちろんお料理にお使いいただけます。※プレゼントはおひとり1回、1個のみとなります。 令和4年産　常陸秋そば　石臼製粉 江戸風は、丸抜きそば(玄そばの黒い殻をむいたもの)を使用し、ゆっくりと時間をかけて石臼で挽いています。石臼製粉ならではの豊かな風味と、きれいな薄緑色が特徴です。のど越しよく口当たり...

¥3,024（税込/送料別）

佐々木修一 | 登米市

▼商品概要 　宮城県登米市では、毎年冬季に天然記念物の雁が２０万羽ほど越冬しています。人が健康で美味しいものを毎日楽しめるように、そして、雁などの動物が元気に生息できる安全な自然環境がいくらでも広がるよう、この想いを込めて、雁の里の「金のいぶき」と名付け、農薬・化学肥料不使用（宮城県農産物認証 特別栽培米）で栽培し、安全・安心と口の中に美味しさが広がるお米に仕上げています。　 〇「金のいぶき」プロ...

¥979（税込/送料別）

小川浩康 | 田原市

農業日本一の町、愛知県田原市の太陽と愛情に育まれた、自慢のミニトマトをご紹介いたします。 【福袋2025】の特典として10％増量いたします！！！ 左通常　右増量 400g→440g 900ｇ→990g 1.5kg→1.65kg 2.0kg→2.2kg 2.5kg→2.75kg 3.0kg→3.3kg ♦ミニトマトの特徴♦ 【驚くべき旨味】 ミニトマトは、特有の旨味成分である「グルタミン酸」を含んでいます。 このトマトは、お料理を一層美味しくする秘密兵器です。 その旨味は、ま...

¥2,365（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

ノドグロとは～ 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノドグロ。味の良さはもちろんのこと、海の幸として...

¥2,700（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム |

『春姫』は糖度16度以上、Lサイズ以上で着色の良いものという基準をクリアした金柑だけが名乗ることの出来る鹿児島が誇るブランド金柑です。 皮が柔らかく、生で皮ごと食べることができ、えぐみがなく糖度16度以上ある濃厚な甘さと適度な酸味が特長です。 金柑の中には、さらに高糖度で選別される金柑もありますが、重要なのは糖酸のバランス。適度に酸味のある春姫は甘酸っぱくて「もう1粒、あと1粒」と思わず手が伸びます。 ...

¥2,520（税込/送料別）

相原健作 | 長野市

＜フィナンシェ・アラカルト＞　 ※ネコポス発送でございます。通常宅配希望の方はメッセージまたは投稿にてお知らせください。通常配送用のカートご用意いたします。 ※信州東御市産くるみ：今シーズンは春先の遅霜で花芽がダメになりほとんど収穫が出来なくなってしまった為、しばらく販売を休止しておりましたが、カルフォルニア産になりますが、有機栽培のくるみが入荷できたので再販いたしました。 某パティシエからレシピ...

¥1,800（税込/送料別）

西村忠男 | 安達郡大玉村

西村農園は　福島県中央部　智恵子抄で有名な安達太良山の東部に位置しています　安達太良山の雄大な自然　豊富な水　強い粘土質の土壌　作物にとってとても良い環境にあります　経営は家族3人で水稲15ヘクタールその他　大豆　ミニトマト　小玉スイカ　根深ネギ　蕎麦など栽培しています　水稲は減農薬減化学肥料の特別栽培米にこだわり安心安全をモットーに栽培しています　昨年令和２年度には　JAふくしま未来で行われている...

¥7,980（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム |

『デコポン』はJA熊本果実連のブランドで、糖度13度以上 酸度1.0%以下で選果された不知火がこの名を名乗ることが出来ます。 ジューシーかつ濃厚で糖酸バランスに優れた、柑橘の中でも屈指の甘い果汁がデコポンの魅力です。 『デコポン』は栽培が非常に難しく、とても傷つきやすい柑橘のため、産地では箱詰め作業のすべてを手作業で行っています。 手塩にかけて育てられた『デコポン』は、じょうのうが薄くてとってもジューシー...

¥45,307（税込/送料別）

食べチョク | 北海道有珠郡壮瞥町

販売時期 1月 〜 2月 出始め！ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 着日、時間指定はお受けいたしかねます。ご了承ください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ☆有機JASの認証を受けた自社農場で育てた、「令和5年産」の有機小豆です。☆ 　　　　　　　 遺伝子組み換えなし 農薬・化学肥料・除草剤・防カビ剤・ワックス・殺菌剤すべて不使用！ 農薬不使用のため、除草作業を何度も行い、手間ひまかけて栽培した小豆となります。 ...