¥4,180(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
”もの凄い鯖”で注目されている越田商店の文化干しです。原料には大型のノルウェー鯖を使います。生原料で約600gサイズを使用(出来上がりの量目で約200g)。手作業で骨際を狙って3枚卸にし、48種類もの酵母菌や乳酸菌が生きている秘伝のつけ汁にざぶん!気候にあわせて短時間陰干しにした後に冷凍します。そのため解凍した時には、生っぽいのが特徴です。脂も多いノルウェー鯖なので、あまり長く干しては酸化を呼ぶからです。し...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥2,095(税込/送料別)
古田貴志 | 日田市
7月線状降水帯、8月は台風…と続けて大規模な被害が出てしまいました。 日本蜜蜂の巣箱を汚染を避け自然界に約300台設置しております。巣箱の中にミツバチが入っているモノはその中に約100台あったのですが、7月線状降水帯被害で約10台が強風により倒されたり地滑りに飲まれたり大規模な被害が出ました。そして傷の癒ないうちに8月、またしても10台を超える台風被害が今回出てしまいました。 一箱の巣箱から一年で採蜜出来る蜜...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,980(税込/送料別)
土橋康弘 | 橋本市
▼商品概要 じっくり追熟した甘酸っぱい八朔です。 プリッとした張りのある果汁いっぱいのこの機会に是非ご検討ください。 ▼品種・味の特徴 特別な品種ではなく、昔から馴染みの八朔です。 八朔独特の苦酸っぱい味覚の後に甘さが広がります。 実のツブツブはプリップリで、噛むと果汁が弾けます。 農協や市場には出荷していませんので、選別は最小限に留めております。 綺麗なもの、キズのあるものが混合していますが、中身の...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,998(税込/送料別)
徳永貴久 | 越智郡上島町
▼商品概要 上島町産 農薬、化学肥料、除草剤、ワックス不使用のレモンを果汁にしました。 ストレート果汁です。 ▼品種・味の特徴 甘酸っぱい採れたてレモンそのままの果汁です! お酒や紅茶、ドレッシング、ぽん酢、鍋、スムージー、お菓子作りに! 糖度:9.4 酸度:5.68 ph:2.36 ▼数量、分量の目安 1本720ml ▼栽培方法・こだわり 農薬、化学肥料、除草剤、防腐剤不使用レモンを使用しています。 加工業者さんによると、絞...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥8,500(税込/送料別)
JA新おたる | 北海道余市郡仁木町北町3丁目4番地
北海道の特A米『ゆめぴりか』6kg。 無洗米ゆめぴりか2kg×3袋をお届けします。 ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道...
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥3,260(税込/送料別)
正直やまぐち | 山口県山口市佐山字産業団地南1200番地1
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ○この商品は、【母の日】用です! 【母の日カード】をお付けします! 5月7日(木)頃~順次発送します!
掲載元: JAタウン
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¥9,698(税込/送料別)
稲垣 玄 | 宮崎市
商品説明▷ リブロースは、肩ロースとサーロインの間、ロースの真ん中の最も厚い部分で、最高級の牛肉とされています。 リブとは、アバラを意味していてサーロインに比べ赤身と霜降りのバランスがよく、脂の旨味が濃厚で肉質がよいため、人気のある部位のひとつです。 適度な脂肪分を含み、肉質もキメ細やかで肉自体の風味をもっとも堪能できるリブロースは、牛肉の中でもトップクラス。 サーロインと同様に、一頭から約20kgほど...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,980(税込/送料別)
ホクレン | 北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地
厳冬の暑寒別岳の麓に湧く清冽な雪解け水と、35%まで丹念に磨き上げた「山田錦」を原料に、自然の恵みと磨き抜かれた技が織りなす国稀の純米大吟醸。気品ある華やかな香り、そして口に含んだ瞬間から広がる深い旨み。伝統に裏打ちされた技と、緻密なデータに基づいた原料処理・麹づくり・醪管理を徹底し、再現性と完成度を高めた渾身の一本です。その凛としたおいしさを、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。
掲載元: JAタウン
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¥6,450(税込/送料別)
埼玉・暮らしのとなりが産地です | 埼玉県川越市大字寺井214-1
「百合の滝沢」は、花の街・埼玉県深谷市にてユリを作り続けて三十年以上。ユリ一筋の専門農家です。 夏場は40℃を超え、冬場は氷点下。そんな過酷な環境ながら、「百合の魅力をもっと多くの方に知っていただきたい」その想いで、365日欠かすことなくユリを栽培しています。
掲載元: JAタウン
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