¥720（税込/送料別）

食べチョク | 山形県飽海郡遊佐町

販売時期 1月 〜 5月 出始め！ 全国各地で問題になっている放棄竹林。もちろん私の住む町でも問題になっています。 そんな問題を美味しく解決するために、メンマを製造することにしました。 使用する材料は、たくさん生えているちょっと大きくなった孟宗竹。柔らかく美味しいところだけを厳選し、集めて使っています。 まずは竹林から切り出してきて、皮を剥いて節を除いて輪切りにして、水から茹でて、沸騰したらそのまま1時...

¥550（税込/送料別）

中島瑞貴 | 越谷市

▼商品概要 こちらは当園で収穫した高菜を使用した、からし高菜になります！ 当園で漬けた高菜漬けを細かくして、ごま油で炒めて唐辛子や醤油などで仕上げた逸品です！ ご飯のおかずでも行けますし、チャーハンなどに混ぜても最高です！ ▼品種・味の特徴・食べ方 高菜（越谷市産） ▼数量、分量の目安 １パック：１２０g ▼栽培/生産方法、こだわり 使用している高菜は全て、自社農場で収穫したものです。 ▼注文に際しての注意...

¥1,058（税込/送料別）

清水蒼太 | 東茨城郡茨城町

▼自己紹介　　茨城BM　清水です ▼商品概要　　生協さんでも好評の自然循環型農法BMW農法の「湯上り娘」（バクテリアのBミネラルのMと水W）を大事に生産してます。 ▼品種・味の特徴・食べ方　厳しい選別の中、正規品としては出せないものです。莢に一粒のもの、傷や変色・変形のものです。味は、正規品と変わらず、まずはお味を知っていただくために、今回出品しました。 本来ですと、廃棄となってしまいますが、大事に育てた...

¥750（税込/送料別）

石井啓太 | 稚内市

日本最北端の地、北海道宗谷で獲れたおいしい天然鮭です！ 脂ののったカマ部分のみ、そのまま冷凍してお届けします。 2パック単位での販売となります。 食品表示当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物！熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。 鮭カマは、一尾から少ししかとれない貴重なもので、脂がの...

¥4,400（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム |

¥6,696（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は7日になります。 【捕獲動画】 商品名に捕獲動画ありと記入の場合、私のプロフィールから生産者情報、メディアからYouTubeをタップされますと飛びますのでご興味がありましたら動画の方でも喜んで頂けたら幸いです。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 アジアコショウダイ 鱗取...

¥2,592（税込/送料別）

食べチョク | 北海道河東郡音更町

販売時期 10月 〜 12月 出始め！ 季節を真逆にした栽培方法で日本で唯一、冬に国産マンゴーを出荷しています。 ブランド展開は「十勝マンゴー」と「白銀の太陽」の２種類で 十勝マンゴーは、糖度が11度～14.9度。繊維を感じない程、トロトロ食感でヤニ臭さがないのが特徴です。 是非、一度ご賞味ください。 ＜味＞ 糖度は11度～14.9度以上の甘くてとろけるマンゴーです。 ＜再生可能エネルギーと自然エネルギーを最大に活かし...

¥4,060（税込/送料別）

常平 毅 | 郡上市

　日本三大盆おどりの一つで、４００年以上前から続く「郡上おどり」。 　＇22年11月、「郡上おどり」は全国の「風流踊」の一つとして世界遺産（無形文化遺産）に登録されました。 　そんな郡上の「冷たく透き通った水で育ったコシヒカリ」。毎年、水田周辺では、モリアオガエルの卵をよく見ることができます。 　＇23年産米も、例年のようにコシヒカリ特有のモチッとした食味で美味しく育ってくれました。今年行った食味検査...

¥6,480（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は4日、6日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島...

¥1,500（税込/送料別）

森川エミ子 | 玉名市

昔よく食べていた懐かしい定番の紫蘇味です。 今年は母と二人で梅を約150kg収穫しました。 品種は、南高梅です。 南高梅は、皮が薄く肉厚で果肉が柔らかいのが 特徴です。 紫蘇も苗を一本ずつ植え、大きく育てました。 高齢の母と一緒に、一粒一粒天日干しをし、 昔ながらの製法で、丁寧に漬け込みました。 今年も、作り手の愛情がいっぱい詰まった美味しい梅干しができました。 フワッと香る紫蘇の風味と梅の酸味が絶妙です。 ...