¥1,299（税込/送料別）

池田敏和 | 兵庫県南あわじ市

こちらは新玉ねぎの中に不揃いなレッドオニオン2玉とホワイトベアー2玉が入った今だけの3種食べ比べセットとなります。 新玉ねぎは全てJAS認定である海のミネラルたっぷりの有機肥料を使用することにより苦味、辛味がなくおいしい玉ねぎを追求し育てられた「シャーロットオニオン」です。 レッドオニオンは普通の玉ねぎよりも辛味が更に少なく甘味が強く水分量が多い為に生サラダやマリネにむいています。生でサラダにする場...

¥13,500（税込/送料無料）

平田幸輝 | 北海道茅部郡森町

▼商品概要 今が旬の北海道噴火湾産３年貝活ホタテです！！ 年中、愛情を込めて育てたホタテを是非ご賞味ください♪ ▼食べ方 刺身やバター焼きや鍋などがおすすめです！！ ▼数量、分量の目安 １０キロ　50枚～55枚 ▼栽培/生産方法、こだわり 噴火湾沿岸では「垂下」式で養殖をしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 時化などで水揚げができない場合がありますので 配送が遅れる場合がありますのでご...

¥5,400（税込/送料別）

村山周平 | 新潟県中魚沼郡津南町

特別な魚沼産コシヒカリ『原材料名、津南町』のご紹介です。日本一のブランド米産地である魚沼地域の南部に位置する「津南町」で収穫されたお米です。 津南町は全体が河岸段丘（数万年に渡って河川が地表を形作った階段状の地形）になっており、比較的冷涼な気候で、土質は非アロフェン質黒ボク土です。上信越高原国立公園の苗場山系に囲まれた豪雪地帯のため、浸透した雪や自然水が湧き出る自然環境に恵まれ、国土交通省の「...

¥2,025（税込/送料別）

山本 含 | 熊本県八代市

▼今回は、猪肉と鹿肉の合挽ミンチ肉の出品です。 　猪肉70％と鹿肉30％の合挽ミンチ肉は、ハンバーグ作りに 　に最適です。ミンチ肉300ｇで180ｇのハンバーグが約3個出来ます。 ☆合挽ミンチで作る美味しいハンバーグの作り方レシピをお付けします。 ▼分量は 　300ｇ×１パック（300ｇ） 　300ｇ×２パック（600ｇ） 　300ｇ×３パック（900ｇ） 　のうちからお選び下さい。 　 （注）画像３はハンバーグ参考盛り付写真です。 ▼こ...

¥1,728（税込/送料別）

三浦和昭 | 大分県国東市

▼自己紹介 大分県国東で本物の椎茸にこだわって作ってます、 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 低温菌　森121、新908菌です、味、風味、食感、がとても良く 水戻りが速いので、水でサッと洗いボールに水を入れて6時間くらいで 戻ります、しっかりとだし汁が取れますので、利用して下さい、 ▼数量、分量の目安 １５０g以上の包装になります ▼栽培/生産方法、こだわり くぬぎ原木椎茸 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指...

¥1,728（税込/送料別）

三浦和昭 | 大分県国東市

▼自己紹介 大分県国東で本物の椎茸にこだわって作ってます、 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 低温菌　森121、新908菌です、味、風味、食感、がとても良く 水戻りが速いので、水でサッと洗いボールに水を入れて6時間くらいで 戻ります、しっかりとだし汁が取れますので、利用して下さい、 ▼数量、分量の目安 １５０g以上の包装になります ▼栽培/生産方法、こだわり くぬぎ原木椎茸 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指...

¥2,920（税込/送料別）

阿部徳治 | 宮城県本吉郡南三陸町

▼南三陸のウニの開口日（解禁日）は、6月中旬から8月初めまでの数回です。 資源を守るために開口日とよばれる漁をしていい日が決められており、 たとえ漁業権を持っていても、その日以外に勝手に獲ることはできません。 開口時間も早朝の3時間程度です。 船で箱眼鏡を使い、カギのついた長い竿で1個1個採ります。これがまた大変なんです。。。 うにむきがまた根気のいる作業なんです。まずはうにの口の部分からハサミを入れて...

¥3,510（税込/送料別）

佐々木徳隆 | 秋田県由利本荘市

▼商品概要 海のフォアグラ！ 生あん肝！ ▼品種・味の特徴 生あん肝 ▼数量、分量の目安 500g、1kg、1.5kg、2kg ▼栽培/生産方法、こだわり 水揚げ後すぐに捌いて海水につけできるだけ血抜きしてます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候が不安定のため日時指定はできません。 ご了承ください。 保存方法商品到着後1.２日程度

¥3,330（税込/送料別）

浅野秀美 | 徳島県勝浦郡上勝町

『幻の果実』といわれる柚香（ゆこう）を栽培期間中農薬不使用で育て、一つ一つ丁寧に手摘みした果実を3Kg分詰めた貴重な商品です。 柚香の特長は、果汁が豊富でまろやかな酸味で香りも爽やかなこと。ジュースや料理のアクセントとしてもご活用いただけます。柚香の風味と酸味が料理に彩りを与え、特別なひとときを演出します。 ぜひお楽しみください。 香酸柑橘の産地である上勝町。 "香りゆず・酸味すだち・味ゆこう”と言わ...

¥7,500（税込/送料別）

繁永大輔 | 福岡県築上郡築上町

「ミルキークイーン」という品種は、低アミロース米の代表格です。 低アミロース米が持つ独自の特徴は・・・ 冷めても硬くならず、炊き立てのモチモチ食感が変わらない！ オニギリやお弁当に最適です。 昼食が手作りのお弁当という方には是非ともお勧めです！ いつものお米をミルキークイーンにしてみてください。 炊き込みご飯用のお米で使っていただくと、モチモチ食感で「おこわ」のような炊き上がりです。 ご注文を...