¥2,640(税込/送料別)
齋藤孝明 | 虻田郡ニセコ町
※特大サイズです!2L〜3Lサイズ(280g〜500g程度) ソフトボールくらいのサイズです。 越冬したじゃがいもが美味しいと聞いたことはありますか? 実は、じゃがいもは低温で長期間保存すると甘くなるのです。 じゃがいもを低温のおよそ5度前後、冷暗所の環境で保存するとじゃがいも特有の酵素が働き、じゃがいものデンプンのごく一部が分解されて、糖を増やしてくれるのです。 この現象は「低温糖化」と呼ばれています。 で...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥9,450(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は11日、13日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べた...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,337(税込/送料別)
星 達哉 | さくら市
▼商品について 地下水育ちの炭火焼き鮎、鮎一夜干し、鮎うるか 3種類をセットにしてお届けします。 炭火焼き鮎 1尾80gの鮎を使用しております。 美味しく召し上がっていただく為に、塩を付けず、八分焼きにしてお送りします。 ○食べ方 鮎の表面を水又はお湯で濡らしていただき、塩をつけて、魚焼きグリル、又はオーブントースターで焼いて下さい。 表面はパリッ、身はふっくらとした焼き鮎をお楽しみいただけます。 鮎一夜干...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥12,500(税込/送料別)
食べチョク | 福岡県柳川市有明町
内容 福岡県柳川市豊作ファーム産牛タンブロック1パック550~650g前後 重量・ 容量 約600g 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 ...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥2,900(税込/送料別)
三好希子 | 西予市
これまで、まどんなをこの時期まで出せたことがなく驚いてます。2月上旬まで出せそうなので、最終出品します。完熟なので、お早めにお召し上がりください。 まどんなは11月下旬から12月末が旬で、そろそろ終わりになります。1月に入り、この時期は、ゼリー度がましましに。外見が悪くなりますが、とろーりマドンナをお楽しみください。 今季沢山ご愛顧いただき感謝しております。最終に向け、500円値引きいたします。1月末まで...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,296(税込/送料別)
齋藤次郎 | 加茂郡八百津町
▼商品概要 自然卵養鶏で育った、安心安全なエシカルたまご ▼品種・味の特徴 濃厚な味わい ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 主食は地元産の米、米糠、おからも地元産、こだわりの鰹魚粉、牡蠣殻も国産で、安心安全なエサを与えています ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法直射日光や高温を避け10℃以下で保存してください
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,900(税込/送料別)
大竹 優 | 三条市
<味の評価> 「どんとこい」は、父方にコシヒカリを持ち、コシヒカリの親戚となる品種です。コシヒカリよりも少し柔らかめで、食味が良く冷めても美味しいお米です。 <栽培のこだわり> 新潟の中山間地域、豪雪地ならではの豊富で清らかな雪解け水と豊かな土壌、代々受け継がれた伝統の栽培技術から出来たお米です。 農薬と化学肥料を抑えた、人にも自然にも優しいお米です。 ◆保存について お米の保存は10℃~15℃の涼しい場...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥500(税込/送料別)
野口裕代 | 木津川市
【なかなか手に入らない国産のトレビス】 トレビスとはヨーロッパ原産の赤紫色をした野菜です。 見た目は紫キャベツに似ていて、別名赤チコリと呼ばれており、キク科の多年生野菜であるチコリの一種です。 本格的なイタリアンやフレンチのサラダに欠かせない野菜です。 彩りだけなら紫キャベツでもいいですが、この独特のほろ苦さはトレビスでないと出せません。 輸入産ではない純京都産のトレビスを是非一度お試しください...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,400(税込/送料別)
今田博敏 | 東根市
▼自己紹介 山形県東根市にある「山形農縁」です! 私たちの生産地は、奥羽山系の乱川扇状地をはじめとする、域内の河川により形成された水はけの良い土壌が広がっています。これにより排水と通気性を好む果樹栽培に適しており、土壌水分が少ないことが果実の濃い甘みにつながるとされています。また昼夜の寒暖差が果樹の生育に好影響を与え、果実の甘みを引き出すとされています。 ▼商品概要 ☆ギフト用 特秀品 りんご 約3k...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,400(税込/送料別)
茅根健司 | 南佐久郡北相木村
目指しているのは、生命力の強い卵。元気な鶏を育て、その鶏が産んだ生命力の強い卵です。それが結果的に美味しい卵であればうれしく思います。 <こだわりのポイント> たまごの味や風味、黄身の色は飼料によって変えられます。濃厚な味にしたり、黄身の色を濃くしたりすることを目指すのではなく、生命力の強い卵を産む鶏を育て、その産んだ卵が結果的に美味しいと評価してもらえればうれしく思います。 たとえばトウモ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ



