¥1,080（税込/送料別）

一瀬鉄也 | 大村市

大村ん畑で腐植栽培ばしよったら、土ん中は微生物がわんさか集まっとるとよ。多様で多量な微生物が「うまかごとなれ〜」て囃し立てながら、もものすけに栄養ばたっぷり運んでくれたたい。皮ばむけばツルリン、まるで桃んごと笑顔がこぼれるカブたいね。食卓に並べたら、胃袋も「こらうまかばい！」て大合唱。大村ん土と人の知恵が詰まった、ユーモラスで元気な一品ば、ぜひ味わうてみんね。 私の出品野菜で　同梱希望の商品が...

¥3,790（税込/送料別）

山川眞智子 | 志摩市

⭐お刺身は 　「あま～くて♪ねっとり」 ⭐火を入れれば 　「ぷっくり♪ぷりぷり」 　 アオリイカは甘味旨味が凄いです！！ イカ類最強だと思っています♪ そして大事なポイントは… とれたて🦑即下処理して冷凍しています♪ アオリイカは内臓から痛みが早いので即処理が大切です。そして実は獲れたて生を直ぐ刺身にするより一度冷凍した方が甘味が増して美味しいのですよ。 下処理済なので、解凍するだけでお手軽に調理できます。 （...

¥12,409（税込/送料別）

山崎 健 | 亀田郡七飯町

北海道の自然豊かな土地で育てられたルバーブです。化学肥料、農薬、除草剤は一切使用しておりません。ルバーブとは、シベリア原産のタデ科ダイオウ属の品種で、葉は食べられないので、茎を利用します。酸味が特徴で、ジャムやソースに利用され、当農園でもルバーブジャムが人気です。赤系の種類なので、綺麗な赤いジャムに仕上がります。 スーパーではなかなか見かけないと思いますが、地元や東京のレストラン、お菓子屋さん...

¥14,040（税込/送料別）

山本太志 | 山本郡八峰町

海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。 ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。 特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。 是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか？？ #魚 保存方法冷凍効き...

¥14,040（税込/送料別）

山本太志 | 山本郡八峰町

海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。 ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。 特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。 是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか？？ #魚 保存方法冷凍効き...

¥4,121（税込/送料別）

綱川孝俊 | 芳賀郡茂木町

▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川（つながわ）です。 ▼商品概要 2023年に那珂川で漁獲した天然鮎【真空冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 塩焼きや天ぷらなどで天然の味わいをおたのしみください。 おすすめは炭火焼です！！塩焼き茶漬けもおすすめです！ そのほか、天日干し、味噌汁などでもOK。 【天然鮎の食べ方】については、「Riverlineのブログ」にて紹介しております。ぜひ一度ご覧ください！！...

¥4,620（税込/送料別）

金成健二 | 沼津市

本出品は、食品ではなく花卉の出品です。観賞用になります。 ▼自己紹介 静岡で有休地を開墾してオリーブ栽培をしています。 ２０１４年から栽培を始めています。 オリーブの栽培に関しては教本のようなものが見つかりませんでした。 そこで今は、イタリアの栽培技術を学んでいます。 本商品は、イタリアから輸入した苗木を成木にし、その剪定枝から育苗したものです。 ６年かけて、ようやく挿木の技術が習得できてきました。 ...

¥8,300（税込/送料別）

羽柴辰也 | 東根市

超希少品種　特選富士の輝き　超大房1房 1キロ以上です！ クール便で発送します。伝票来ましたら写真のような 1キロ以上房を発送します。収穫始まったところです。 特選とは、粒肥大、着色、房型も良く、立派なぶどうです‼️ 富士の輝きは、シャインマスカットの子で、超希少品種で、新しい品種です😆 1粒はシャインマスカットより一回りくらいでかく15-30g位になります♪ 富士の輝きは、歯応えある食感で、糖度も高く20度前後...

¥9,800（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム |

愛媛県が16年を費やし開発した 「甘平」は非常に甘く、形は扁平で大玉、皮はむきやすくじょうのう（粒々を包む房）は薄く、種がありません。 粒々感が凄く、しゃきっとした食感です。 その「甘平」のトップ数％の最高級品が この『Queenスプラッシュ』です。 命名の由来は大人の女性の品格を【Ｑｕｅｅｎ】。独特の果肉のプチプチとした食感とジュワッと濃厚な甘みが口いっぱいに広がるイメージを【スプラッシュ】で表現してい...

¥5,940（税込/送料別）

小沢紀晃 | 中野市

本日、たくさん荷造りできたため、 紅秀峰か佐藤錦を限定3箱、販売します！ ご検討ください❗️ ◆◆こちらの商品は、本州にクール便で発送致します◆◆ 鮮度を保つためクール便で配送します。 北海道、九州地方、沖縄への配送はできませんのでご了承下さい。 ご注文後のキャンセル、お届け先の変更、ご依頼主の変更など、その他の内容変更はできませんので、お間違えのないようお願い致します。 ご注文を頂き次第、なるべく早めに...