¥2,090（税込/送料別）

三井 朗 | 鶴岡市

▼自己紹介 豊かな風味と深い味わいが特徴の厳選食材、三井農場の「庄内鴨」 「庄内鴨」は、高級食材としてフランスで高いシェアを持つバルバリー種の鴨です。風味が豊かでとても味わい深く、また、皮下脂肪が薄いため、上品な口当たりが特徴です。 三井農場が長年培った技術で、ヒナの孵化から精肉にいたるまで一貫生産した厳選食材です。 ▼商品概要 メス鴨のモモを骨付きのまま庄内鴨の脂でじっくりとコンフィした、メインに...

¥2,150（税込/送料別）

古瀬研一 | 高山市

お待たせしてしまい申し訳ございません！！ 少しづつ販売開始させていただきます😊✨ ▼商品概要 3年熟成させた味噌が新登場です！！ 濃厚な味噌は味噌汁用でお使いください♡ スーパーなどでは買えない味の味噌だと思います！ 3年味噌は、こうじみそと製造方法が全く違い、米、豆、麦で作る味噌です 米・豆・麦全てに麹を付けて、1年目の夏場は毎日混ぜて作ります！ その後2年寝かせて商品に出せる味噌になります！手間をかけてい...

¥2,400（税込/送料別）

森田早百合 | 土佐市

■商品の特徴： ・色はピンク色です。 ・1本あたり5〜6輪のつぼみがついたものを選定してお送りします。 ■生産方法とこだわり： ・花でも野菜でも、一番大切なのは、土づくりです。 ・土の休ませ方、肥やし方がユリの育ちにすごく影響します。 ・また温室栽培するにあたって環境に配慮した農業も心がけており、温室ハウス内の暖房には(従来の重油暖房ではなく)環境に優しい木質ペレットを使用しています。 ■自己紹介： こんに...

¥2,808（税込/送料別）

中村清作 | 高島市

琵琶湖固有種ビワマスの棒寿司 サーモンの様な見た目ですが、琵琶湖で育つ天然のビワマスは脂がのっているのにくどくない！ そんな本当に美味しいビワマスを使った新しい琵琶湖の名物を作りたい！っと料理人さんにお願いし、何度も何度も試作を重ねて完成した棒寿司です。 ２パターン出来上がりました。 ・昆布〆のビワマス棒寿司 昆布でビワマスを〆る事で旨味が更に凝縮されています！ ・漬け炙りビワマス棒寿司 地元産の...

¥8,900（税込/送料別）

ＪＡ全農かながわ | 神奈川県平塚市八重咲町３－３

＝＝＝　ご購入者の声　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今日３度目の注文をいたしました。 こちらのみかんジュースは甘すぎず、すっきりしたのど越しで飽きずに飲めるので、大変気に入っています。 価格もお安いので、うれしいです。 果物を食べることがなかなか出来ない主人が特に気に入っております。我が家では欠かせない飲み物です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...

¥13,800（税込/送料別）

中西圭一郎 | 糸島市

▼自己紹介 福岡県の最北部にある観光地としても人気スポットである「糸島市」 牡蠣小屋大黒丸の漁場は玄界灘に面した、農林漁業が盛んな糸島半島岐志漁港にあります。素潜り漁、縦網漁、真牡蠣、岩牡蠣の養殖など、年間通して水揚げ。全国でも有名となっている「糸島ブランド」 海と山に囲まれた自然豊かな環境で育った新鮮食材を心を込めてお届け致します。 ▼商品概要 【糸島ブランド】トロ～り甘い！糸島岐志産生食用岩ガキ...

¥4,320（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

まもなくウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、１キロ　8〜10個です。 ウニ何個とか1キロと言われても...

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

土鍋で作る鯛めしは見た目も豪華で、鯛の旨味とお出汁のハーモニーがたまりません！ 土鍋で炊くことで鯛もふっくらと仕上がり、ついついお箸が止まらなくなりますよ！ あなたに逢い鯛。は、南伊勢ブランドにも認定された町公認のジューシーな真鯛。 旨味、甘味のバランスの良さ、抜群に良い脂乗りが評価されました。 発送日に水揚げ・捌いてお届けするので驚きの新鮮さを味わえます。 是非あなたの舌で、その実力を確かめてみ...

¥2,480（税込/送料別）

斎藤 貴 | あわら市

福井県で生まれたお米の品種、コシヒカリとあきさかりを食べ比べてみませんか！！ 2合ずつでペットボトルに詰めてあり、とても使いやすい形になっています。 箱詰めになっているので、贈り物としてもお使いいただけます。 この機会に、福井県のお米の食べ比べをしてみませんか。 #おこめ#コシヒカリ 保存方法直射日光を避け高温多湿にならないところで保管してください。

¥7,260（税込/送料別）

亀田夕美 | 田辺市

▼商品概要 【わけあり】　はちみつ梅干　 ▼品種・味の特徴 紀州南高梅　 昔ながらの梅干を減塩し、食べやすいように甘く漬けた蜂蜜入り梅干です ▼数量、分量の目安 1000g×２ 大きさは不揃いのため粒数は均一ではございません ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培において除草剤、漂白剤は一切使用しておりません。 低農薬で育てています。 加工時、人工甘味料は不使用です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配...