¥10,600（税込/送料別）

大竹正信 | 三条市

今年の新米ができました。新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川の最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９５」（R1）を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常...

¥5,702（税込/送料別）

早川達也 | 大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...

¥600（税込/送料別）

水野浩司 | 八戸市

▼商品概要 SSサイズ青森県産有機夏人参【訳あり】【洗い】 1本が30〜60g程度のSS人参で、規格外品（曲がり・虫食い傷）もあります。 腐りなどの傷みはありませんので問題なくお使いいただけます。 生食でも甘みがある、みずみずしい人参です！ ▼産地の特徴 十和田山の火山噴火からなる火山灰土（黒ボク土）で保水性、排水性に優れ、柔らかくふかふかして地が深いため根菜類の栽培に適しています。 ▼味の特徴 生で食べるとかじ...

¥864（税込/送料別）

勝田百合枝 | 山県郡北広島町

▼商品概要 自家採種　15年目　在来種黒米もち米 ▼品種・味の特徴 黒米もち米なので、炊飯器の早炊きモードだと硬さが残ります 普通より柔らかいのがお好みの方は一晩浸してから炊いて下さい ▼数量、分量の目安 250g＋α ▼栽培/生産方法、こだわり 山の上のきれいな水、一般的な農薬や化学肥料は使用せず、それらの飛散の心配もない所で栽培しています ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法冷暗所に置いて下...

¥3,580（税込/送料別）

小林光夫 | 北杜市

富士の介 冷燻のセットです！ 富士の介を砂糖と塩のみのシンプルなソミュール液に浸け、 非加熱の冷燻にしました。桜スモークウッドの香りと 滑らかな舌触りと身のモチモチ感がクセになる一品です！ ご自宅用・贈答用にぜひご利用ください♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「富士の介 冷燻」について ・1パック100gとなります。 ・味付けし、非加熱で香り付けした冷燻タイプとなります。 ・桜スモ...

¥2,160（税込/送料別）

長谷川泰幸 | 加茂郡白川町

もちごめも数あれど、僕たちの中ではコレが１番！ 中山間地でおいしくなる「たかさごもち」という品種を、手植え・はざかけ天日干ししました。たんぼに植えてからは無肥料で栽培しています。 #おこめ #2017年の新米！#農薬不使用 保存方法冷暗所で保存してください

¥9,720（税込/送料別）

食べチョク | 北海道広尾郡広尾町

販売時期 10月 〜 11月 出始め！ 【自己紹介】 皆さん初めまして。北海道の十勝広尾町で漁業を営んでいる相津雅士と申します。弊社【縁‐ENISI‐】では、人との縁を大切にしたいというモットーの元、１年を通して昆布、ししゃも、毛ガニ漁等を行っています。漁師歴３０年を越える”オヤジ漁師”が自信を持てる新鮮で美味しい魚を販売しています。 【商品概要】 今回出品する”十勝のししゃも”は船上にて水揚げ直後直ぐにシャーベッ...

¥9,000（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 延縄漁で釣ったクエです。 神経締め、血抜きをし鱗と内蔵を処理して発送させていただきます。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存方法冷蔵保存

¥2,480（税込/送料別）

谷口勇紀 | 安芸郡東洋町

▼自己紹介 ▼商品概要 初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！ 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！ 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております！ 宜しくお願いします！ ▼品種・味の特徴・食べ方 ボイル・焼き・刺身（小さいので加熱がおすすめです） ▼数量、分量の目安 小サイズ12～15匹 ▼栽培/生産方法、こだわり ここ高知県東洋町の太平洋の荒波...

¥5,000（税込/送料別）

前田浩文 | 紀の川市

▼商品概要 今回ご提供させていただくのは、『黄金桃』と言う品種になります。旬は、7月下旬～8月の上旬になります。 ▼品種・味の特徴　 ビッグサイズにしか分からない美味しさと満足感！！ 【品種】黄金桃 当農園の正横綱桃です。外見の美しさ、味の良さ、香りの良さ、日持ちの良さ（冷蔵庫で10日以上の保管が可能）で満足度は当農園でも一位です。 ただセンコウ細菌病には非常に弱く。2018年は全滅しました。 また核割れ...