¥630（税抜/送料別）

豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |

山形県庄内地方の冬の味覚『庄内あさつき』です。 しゃきしゃき食感と独特の香り、甘みの中にある苦みや辛みがクセになる在来野菜です。 日本各地に自生しているユリ科ネギ属の多年草で、ネギ・ニラ・ニンニク・ノビルなどの仲間です。雪の下から芽が出た球根を掘り出し、温室で伸ばした新芽を収穫します。 薬味として使われることも多いですが、辛みが強い場合もあります。 おすすめは、新芽の香りを活かしたおひたしや酢味...

¥6,696（税込/送料別）

菊地桂太 | 宮城郡松島町

天候などの遅延については一切補償対象外となっております。日時指定は余裕のある日程でご注文お願い致します。万一遅延の場合残念ながら私としても返品キャンセルなどの補償は出来ませんので事前にご了承願います。 カンカン+牡蠣2ｋｇ+牡蠣ナイフです。ナイフは写真のナイフと変更になる場合がございます。 それにおかわり分３ｋｇが別途箱にて追加になります。 お二人でシェアしてもいいし、おかわりにお召し上がりも良し。...

¥3,500（税込/送料別）

とさのさとアグリコレット | 高知県南国市国分１１８８

ずっしり詰まった大ぶりの果実は、大きいもので800ｇにもなります。 丁寧に皮をむくと、つぶらな果肉が現れます。 ほんの少しほろ苦く、一度知ったら忘れられない上品な甘みがあります。 高知県の代表的な冬の味覚です。

¥6,200（税込/送料別）

菊地桂太 | 宮城郡松島町

写真の通りＳＳサイズなのでかなり小さいのですが！ お子様や女性には人気がございます。 数も表記より多い方向になる確率が高いです。あくまでもキロ売りです。 数は本当に目安です。 一番うまいのは２月から７月です。以前なら冬の味覚でしたが最近は夏のお盆過ぎから水温低下が遅くて成長が遅れて春の味覚に移行してきてます。 養殖ですが自然の物ですので時期によって全く違うものになることだけはご理解願います。 無選別...

¥5,440（税込/送料別）

正直やまぐち | 山口県山口市佐山字産業団地南1200番地1

●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「東西味くらべ (ふぐ・あんこう)セット」 西の「ふぐ」と、東の「あんこう」！ 冬の味覚を代表する２種類をセットにしました。 国産「ふぐ」と、国産「あんこう」を鍋用にぶつ切りにしています。 鍋のほかに、お好みの味付けをして、唐揚げなどでもおいしくお召し上がりいただけます。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【原材料名】 　・ふぐ(標準和名:ゴマフグ:国産)、あんこう(国産) 　・ポン酢　　　　本醸造...

¥9,500（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

カニを剥くのが苦手な方へ、職人が剥き上げた2種の甲羅盛りを一度に楽しめる、食べ比べセットをご用意しました。甲羅に盛り付けたカニは、山陰の冬の味覚、松葉ガニのメスである「セコガニ（子持ち蟹）」。そして、道東の限られた海域でしか獲れない、幻の「花咲ガニ」です。 職人が一杯ずつ丁寧に手作業で身を取り出した「究極の手間いらずの美味しさ」を、単品で購入するよりもお求めになりやすい、セット限定の特別価格でお...

¥32,000（税込/送料別）

豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |

豊洲市場の水産仲卸「泉久食品」の職人が発送日当日に作る「天然とらふぐ刺身とちり鍋のセット」です。 ふぐ専門仲卸「ふぐの串田」の串田社長が目利きした1kgUPの天然とらふぐ一尾を、丸ごと全部使います。 熟練の職人が活の状態から1尾ずつ身欠き、寝かせ、丁寧に包丁で刺し身を引いて、菊の花をイメージした菊盛りに仕上げます。冷蔵便でお届けしますので届いてすぐに召し上がることができます。 身は適度な厚みがあり、コ...

¥4,200（税込/送料別）

とさのさとアグリコレット | 高知県南国市国分１１８８

ずっしり詰まった大ぶりの果実は、大きいもので800ｇにもなります。 丁寧に皮をむくと、つぶらな果肉が現れます。 ほんの少しほろ苦く、一度知ったら忘れられない上品な甘みがあります。 高知県の代表的な冬の味覚です。

¥1,300（税込/送料別）

山田広治 | 黒石市

雪室じゃがいも～3種詰め合わせ～をお送りします。分量はお好みに応じて、2.1kg(700g×3)、4.2kg(700g×6)、8.4kg(700g×12)からお選びください。 化学肥料および化学農薬を使用せずに栽培したじゃがいもを12月16日より雪室の中で熟成させました。雪は芋の甘さを驚くくらいに引き出します。雪の恵みがもたらす美味しさをどうぞご賞味下さい。 今回お届けするのは、キタアカリ、アンデスレッド、はるかの3品種です！ 〜品種の特...

¥5,400（税込/送料別）

平塚勝一 | 室蘭市

▼商品概要▼ 🌸 春（3月）：「大ズワイガニ」 たっぷりの身が詰まった大ズワイガニを絶妙な塩加減で茹で上げました。 カニの旨みを最大限に引き出す職人技で仕上げ、茹でたての美味しさをそのままお届け！ 🌊 夏（7月）：「濃厚ウニ」 とろけるような甘みと磯の香りが広がる極上ウニ。新鮮なままお届けするので、海鮮丼やパスタ、贅沢な一品として堪能できます。 🍁 秋（10月）：「醤油漬けイクラ」 プチっと弾ける極上イクラをた...