¥4,860（税込/送料別）

中村悠基 | 東御市

【味の特徴・食べ方】 ☆ネロカプラ（シェーブルタイプ）癖の強さ：中　塩気：小 山羊乳を乳酸発酵させた後に、さらに酵母等で発酵させ最後に炭と灰をかけました。周りの黒い色は、前述の炭と灰の色なのでそのまま黒い部分まで食べられます。 塩分を控えめに製造することで、しっかりと山羊乳の味を感じられるように作っています。 第１４回ALL　JAPAN　ナチュラルチーズコンテストにて金賞 ☆ラファ―タ（フレッシュタイプ）癖の...

¥2,199（税込/送料別）

山本ひろ子 | 北杜市

▼商品説明 『平飼い有精卵・自家製飼料飼育・国産鶏あずさ・レモンイエローの黄身』 【期間限定・新鮮・訳あり卵・】 少し小ぶりの卵、殻に模様がある卵、殻の色味が薄い物、いろいろな卵が入ります。… 新鮮な卵、味・品質に変わりはございません。 やさしい風味、自然のままの美味しさ…ぜひ、ご賞味くださいませ。　 八ヶ岳のふもとで孵化後２日目から『ぶーこっこ』のみんなで大事に育てているニワトリのたまごです。２日目...

¥2,808（税込/送料別）

相良聖 | 菊池郡菊陽町

「きくちの恵み　えごまたまご」のひみつは２つ！！ その１、 ９種類の天然ハーブ入り（ローズマリー、ウコン、カカオ、ステビア、生姜、唐辛子、めかぶ、ローリエ、シナモン）の良質な餌に熊本県菊池産、無農薬栽培のえごまを加えて鶏に与えることで至高のたまごに仕上がりました その２、 農業や食品工場で出た副産物（ぬか、穀物粉等）を 数種類の菌で発酵させ、ニンニク、ミネラルとともに 配合飼料に混ぜた独自のオリジナ...

¥1,944（税込/送料別）

末松園子 | 半田市

ホルモン剤、抗生物質などの投与は一切せず、鶏の生きる力で自由に育ったブランド卵 後藤もみじの赤玉平飼い有精卵です。 おいしい村の無農薬野菜と、国産トウモロコシと米糠を食べて育った卵になります。 白身がぷりぷりで臭みがありません。 3枚目の目玉焼きのお写真ですが、左上の1つは市販のたまご、残り3つはこちらのたまごです。 白身がモリッとしているのがお分かり頂けたでしょうか？ 平飼いですので、自由に土をつつ...

¥1,944（税込/送料別）

末松園子 | 半田市

ホルモン剤、抗生物質などの投与は一切せず、鶏の生きる力で自由に育ったブランド卵 後藤もみじの赤玉平飼い有精卵です。 おいしい村の無農薬野菜と、国産トウモロコシと米糠を食べて育った卵になります。 白身がぷりぷりで臭みがありません。 3枚目の目玉焼きのお写真ですが、左上の1つは市販のたまご、残り3つはこちらのたまごです。 白身がモリッとしているのがお分かり頂けたでしょうか？ 平飼いですので、自由に土をつつ...

¥810（税込/送料別）

五十嵐大輔 | 鶴岡市

庄内柿や天然物の山菜などを栽培、採集しながら養鶏をしており、にわとりの餌にも季節感のある餌を与えながら小規模ながら養鶏をしております。 2m以上の積雪や40℃近い日もある地域なので、天候などによって出品を一時的に止める時があります。 【最近の養鶏事情】 　鳥インフルは年によって差はあれどじわじわと養鶏にも消費者にも影響を出していますし、国際情勢から飼料の高騰もものすごく、輸入飼料を使っている養鶏場の影...

¥864（税込/送料別）

徳永貴久 | 越智郡上島町

積善ファームの徳永貴久です。瀬戸内海のほぼ中央に位置する上島町で果樹、養鶏、養蜂による循環農業を目指していきます。 だんだんと日照時間も長くなり、鶏たちもよく産んでくれます。 今が旬の卵を、是非皆様に食べ比べで楽しんでもらえたらと思います😊 ※おまけはあるものが入ります。写真は媛小春です。 ▶飼養品種・飼養方法 国内に2%しかいないと言われている純国産鶏種「岡崎おうはん」を飼養しています。平均体重2,5kg...

¥2,000（税込/送料別）

食べチョク | 長野県東筑摩郡麻績村

内容 神鶏　30個入り 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥810 ...

¥7,450（税込/送料別）

竹田満裕 | 富山市

▼商品概要 ▼品種・味の特徴 ジャージー牛は年間で生産できる乳量が少なく希少価値が高い牛乳です、また、ジャージー牛から搾れる牛乳は濃厚でカロテンを豊富（ホルスタイン種と比較して約3.5倍の27μg『日本食品標準成分表2020より』）に含むため、黄色にみえ「ゴールデンミルク」とも呼ばれています。 ▼数量、分量の目安 2L ▼栽培/生産方法、こだわり 餌には遺伝子組み替えではない飼料と地元の食品工場から引き取らせていただ...

¥1,900（税込/送料別）

津田琢也 | 菊池郡菊陽町

▼自己紹介 自然飼育(平飼い)にこだわり飼育しています。 ヒヨコから愛情一杯に育てた鶏です。 太陽の光を浴び風通しの良い環境の中、クラシック音楽を聞かせ、土とたわむれながらストレスなく育っています。 ▼餌のこだわり 自家製発酵飼料を与えています。 とうもろこし、米、米ぬか、おから、かき殻などをブレンドして発酵させた温かい餌を与えてます。 さらに、ミネラル、ビタミンが豊富な海苔、新鮮な野菜も与えて体調管理...