¥3,499(税込/送料別)
宮永正浩 | 上水内郡小川村
長野県長野市と白馬村の間に位置する小川村にある養鶏場ではニワトリたちを標高920mの大自然の中で朝から夕方まで放し飼いしており、走り回ったり雑草やミミズなどを自由についばんでもらいながら思い思いに過ごしてもらっています。 朝夕のご飯は朝どれの新鮮野菜と地元で採れるお米を中心に米ぬか、大豆、おから、キノコなど長野県産の山の恵みを発酵させた手作りの発酵飼料と飲み水は山からの雪解け水は与えています。 出来...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,025(税込/送料別)
山下裕一 | 大船渡市
平飼いの有精卵です。Mサイズは1個約60gです。重さには幅がありますのでご了承ください。若鶏が産む卵で、黄身、白身共に盛り上がりがよく、好評です。鶏の品種はボリスブラウンです。 東北、関東、信越地方への配送です。80個以上は大箱使用のため送料も変わります。ご確認ください。 東京23区内は発送日翌日の午前中より時間帯指定が可能です。その他の地域は発送日翌日の午後からです。 ※殻の丈夫な卵を厳選し...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,040(税込/送料別)
茅根健司 | 南佐久郡北相木村
目指しているのは、生命力の強い卵。元気な鶏を育て、その鶏が産んだ生命力の強い卵です。それが結果的に美味しい卵であればうれしく思います。 <こだわりのポイント> たまごの味や風味、黄身の色は飼料によって変えられます。濃厚な味にしたり、黄身の色を濃くしたりすることを目指すのではなく、生命力の強い卵を産む鶏を育て、その産んだ卵が結果的に美味しいと評価してもらえればうれしく思います。 たとえばトウモ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,480(税込/送料別)
佐藤 元 | 佐伯市
お買得品 平飼い赤鶏のたまご 50個 規格外 商品の鮮度はそのまま!規格外の為お得になります。 小粒だけど味・品質・鮮度は通常のたまごと変わりません! ★元さん農園の赤鶏は、日本で育種改良された病気に強い国産鶏です。 ★ 平飼い・放し飼いの有精卵で健康な鶏が生んだ卵は、卵黄が大きく卵白も濃厚なのが特徴で日本の生食文化に最適なたまごです。 ★安心、安全、健康な食をコンセプトに小さな子供から年配の方まで安心...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,100(税込/送料別)
五十嵐大輔 | 鶴岡市
我が家の卵をチェック頂きありがとうございます。 山形県鶴岡市、出羽三山の麓の雪深い里山で400年近く続く五十嵐家の18代目で、庄内柿を中心に平飼い養鶏や天然物の山菜採取、杭掛け天日干しのササシグレ、コシヒカリの栽培、焼畑による在来種のカブ栽培などの農畜複合型農業をしています。 東北食べる通信で庄内柿特集して頂いたこともありますので秋にはぜひ庄内柿もよろしくお願いします。 我が家では茶色い卵の産まれ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,836(税込/送料別)
大橋果林 | 下伊那郡大鹿村
※ こちらは月に1回の定期便です☆彡 南信州の大鹿村で鶏を飼っています『おーはし農園』です。 一昔前の暮らしで、庭先で鶏を飼って、身の回りにあるものを餌にして卵を自給していた頃のたまごをイメージして、平飼い有精卵を生産しています。 えさは、なるべく地元産にこだわって、国産100%。 お米や麦、大豆、魚粉、カキ殻、そして自家菜園のカボチャや牧草等を、 季節や鳥の生育ステージで配合を変えて与えています。...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,510(税込/送料別)
岡﨑宏康 | 吾川郡いの町
▼商品概要 その季節季節に出る緑餌(スイカ、ピーマン、葉物等)をふんだんに与え、放飼場でのびのびと自由に生活させ(土を食み、砂を浴び、地を走って)産まれる卵です。 卵重35g~50gと小ぶりな有精卵ですが、大きな卵に負けない黄身の濃さが特徴的な風味豊かな卵です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 父:天然記念物の土佐地鶏、母:ロードアイランドレッド 「土佐地」と「ロー」から生まれた「土佐ジロー」です。 おすすめの食...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,780(税込/送料別)
小田哲也 | 南城市
沖縄の南部の高台に立ち、太陽光線をたっぷり浴びて、 薬剤や消毒に頼らない平飼いの環境で、 のびのびとストレスなくすごす鶏から生まれた卵です。 餌には発酵ぼかしを混ぜ、鶏の健康管理にも微生物を活用しています。 毎朝刈り取る新鮮な青草を与えることで、活きた酵素を取り入れています。 鶏本来の習性にあったストレスのない生活を送った鶏の卵は臭みが抑えられ、白身がすっきりとした味わいです。 クリアな風味をもっ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,280(税込/送料別)
佐藤 元 | 佐伯市
★平飼い・放し飼い・有精卵の烏骨鶏のたまご 1パック6個入り 元さん農園の烏骨鶏は、平飼いでのびのびストレスフリーで育てています。 烏骨鶏は普通の鶏に比べて年間の産卵量が少なく価格は高めですが、栄養価が高くたまごも濃厚で甘味があり人気の商品です。 保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。 ※朝採れの新鮮な卵をお届けしたいため出荷までにお時間を頂くことがございます。 保存方法保存方法:冷蔵庫で保存して下さ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,800(税込/送料別)
佐藤 元 | 佐伯市
★平飼い・放し飼い・有精卵の烏骨鶏のたまご 1パック10個入り ★平飼い・放し飼いという自然に逆らわない飼育方法で大切に育てております。 平飼いはゲージ飼いに比べて生産効率が悪く、卵の価格も割高になりますが鶏が24時間、好きな時に食べて、飲んで、 遊んでと自由でストレスフリーで居る事で健康になり最高品質の卵を産むことが出来ます餌へのこだわり たまごの美味しさの決め手は飼料と環境だと思っています。 鶏も餌...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ



