¥3,000（税込/送料別）

津田琢也 | 菊池郡菊陽町

▼自己紹介 自然飼育(平飼い)にこだわり飼育しています。 ヒヨコから愛情一杯に育てた鶏です。 太陽の光を浴び風通しの良い環境の中、クラシック音楽を聞かせ、土とたわむれながらストレスなく育っています。 ▼餌のこだわり 自家製発酵飼料を与えています。 とうもろこし、米、米ぬか、おから、かき殻などをブレンドして発酵させた温かい餌を与えてます。 さらに、ミネラル、ビタミンが豊富な海苔、新鮮な野菜も与えて体調管理...

¥1,944（税込/送料別）

大久保芙有花 | 行方市

烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供させていただきます。 卵けご飯で食べるのが究極の贅沢です。 カスタードクリームやプリンに使用すれば、烏骨鶏卵の濃厚さがお口に広がります。 当ファームでは、烏骨鶏を飼育環境にもこだわり放し飼いで育てています。 烏骨鶏は朝日が登る頃から自由に活動しだし、日が照ってくると日向ぼっこや砂遊びで自由に時間を過ごしています。 卵を産む時間は烏骨鶏によってまちまち...

¥1,620（税込/送料別）

中村悠基 | 東御市

【味の特徴】 ☆プリマリーナ（中期熟成タイプ）癖の強さ：小　塩気：中 乳酸菌と酵母等で発酵させて、製造途中で乳酸菌が多く含まれた乳清（ホエー）をお湯で洗うことで、乳酸菌由来の酸味を抑えた中期熟成チーズです。 塩水に丸々一日つけて保存を可能にしているため、塩気は強い分類に入ります。 ☆ミソリーナ(チェダータイプに味噌入り)癖の強さ：小　塩気：中 ジャパンチーズアワード2022バラエティ部門にて銅賞獲得しまし...

¥6,048（税込/送料別）

末松園子 | 半田市

ホルモン剤、抗生物質などの投与は一切せず、鶏の生きる力で自由に育ったブランド卵 後藤もみじの赤玉平飼い有精卵です。 おいしい村の無農薬野菜と、国産トウモロコシと米糠を食べて育った卵になります。 白身がぷりぷりで臭みがありません。 3枚目の目玉焼きのお写真ですが、左上の1つは市販のたまご、残り3つはこちらのたまごです。 白身がモリッとしているのがお分かり頂けたでしょうか？ 平飼いですので、自由に土をつつ...

¥3,240（税込/送料別）

相馬行胤 | 神石郡神石高原町

Soma’s Ranchの牛乳の特徴 　　　　　　　　　　　　　　　放牧酪農 Soma’s Ranchでは24時間365日、昼夜自然放牧を行なっています。牛たちは、搾乳時以外は常に美味しい草を育みながら放牧地で過ごし、四季折々の草を食べ過ごします。私たちの牧場で育った牛たちがもし言葉を口にできたならば「ここの牧場で共生できて幸せだった」と言ってもらいたいという想いで牛たちを育てています。 　　　　　　　　　　　　　　　低温殺...

¥1,080（税込/送料別）

相馬行胤 | 神石郡神石高原町

ありがたい事に多くの皆様にご支援を頂き沢山のご注文を頂いております。順次発送手続きを行なっておりますが、小さな牧場のため生産量に限りがあり発送まで時間を要してしまっております。 発送時には連絡させて頂いておりますが、ご注文いただいた際には連絡が出来ておりません。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 牛乳の販売も始めさせていただきます。 美味しいです😁 是非一度お試しください。 お...

¥3,240（税込/送料別）

中村悠基 | 東御市

【味の特徴】 ☆プリマリーナ（中期熟成タイプ）癖の強さ：小　塩気：中 乳酸菌と酵母等で発酵させて、製造途中で乳酸菌が多く含まれた乳清（ホエー）をお湯で洗うことで、乳酸菌由来の酸味を抑えた中期熟成チーズです。 塩水に丸々一日つけて保存を可能にしているため、塩気は強い分類に入ります。 ☆ラブリーナ（中期熟成チェダータイプ）癖の強さ：小　塩気：中 酸味があり塩気は少なめで、山羊の乳の味を強く感じられるのが...

¥1,877（税込/送料別）

江原 誠 | 古河市

自分で3代目、妻と2人三脚で、元気にやってます。 日本に、『6%』しかいない貴重な純国産鶏【もみじ】の地要卵です。 美味しくて、安心な卵をご提供するため、年5回、鶏を導入しています。 ワクチン、飼料、鶏舎の管理など、全て自分で行っています。 こだわり卵、是非とも、ご賞味下さい。 保存方法必ず冷蔵庫で保存して下さい。賞味期限は2週間です。 期限後は十分に加熱して、早めにお召し上がり下さい。

¥1,877（税込/送料別）

江原 誠 | 古河市

自分で3代目、妻と2人三脚で、元気にやってます。 日本に、『6%』しかいない貴重な純国産鶏【もみじ】の地要卵です。 美味しくて、安心な卵をご提供するため、年5回、鶏を導入しています。 ワクチン、飼料、鶏舎の管理など、全て自分で行っています。 こだわり卵、是非とも、ご賞味下さい。 保存方法必ず冷蔵庫で保存して下さい。賞味期限は2週間です。 期限後は十分に加熱して、早めにお召し上がり下さい。

¥3,537（税込/送料別）

大橋果林 | 下伊那郡大鹿村

※ こちらは月に1回の定期便です☆彡 南信州の大鹿村で鶏を飼っています『おーはし農園』です。 一昔前の暮らしで、庭先で鶏を飼って、身の回りにあるものを餌にして卵を自給していた頃のたまごをイメージして、平飼い有精卵を生産しています。 えさは、なるべく地元産にこだわって、国産１００％。 お米や麦、大豆、魚粉、カキ殻、そして自家菜園の牧草等を、 季節や鳥の生育ステージで配合を変えて与えています。 澄んだ空...