¥2,160（税込/送料込）

高木謙次 | 広島県安芸高田市

　2021年秋に、大量のもみ殻と廃菌床をすき込んで育てた、くすもち２条という黄色みが特徴のもち麦です。 　大麦には、水溶性食物繊維のβ-グルカンが多く含まれ、生活習慣病の予防効果があることが、研究によって明らかにされ、その健康機能性が認められています。 もち麦ごはんや、スープやサラダなどにプラスして、健康な生活始めませんか。 　 　もち麦のぷちぷちした食感と、もち麦効果をお楽しみください。 　栽培期間...

¥12,960（税込/送料別）

中村禎男 | 京都府相楽郡精華町

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 自然米15キロ ▼品種・味の特徴・食べ方 滋賀旭27号は、昭和初期に生まれ、コメといえば「旭」といわれるほどの人気品種でしたが、収穫時に籾が落ちやすく機械化に合わず今では、ほとんど栽培されなくなった幻の品種です。 大粒で、あっさりした食味で和食に合うといわれています。 ▼数...

¥12,960（税込/送料別）

中村禎男 | 京都府相楽郡精華町

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 自然米10キロ ▼品種・味の特徴・食べ方 滋賀旭27号は、昭和初期に生まれ、コメといえば「旭」といわれるほどの人気品種でしたが、収穫時に籾が落ちやすく機械化に合わず今では、ほとんど栽培されなくなった幻の品種です。 大粒で、あっさりした食味で和食に合うといわれています。 ▼数...

¥1,480（税込/送料別）

水合達徳 | 青森県三戸郡階上町

食べ比べギフトまっしぐら&あさゆき各2㎏です‼️ 《低温精米》 　　精米時発生したお米の熱を冷ます効果に 　　より、あら熱をとったお米は酸化がおさ 　　えられ、風味や食味が長持ちします。 まっしぐらは、県産米の食味、品質にまっしぐらにきまじめに、農家が取り組んで行く気持ちを込めて命名されました。適度な弾力と粘り気の少ないさっぱりとした美味しいお米です。 あさゆきは普通のうるち米に比べてアミロースの含有...

¥1,480（税込/送料別）

水合達徳 | 青森県三戸郡階上町

食べ比べギフトまっしぐら&あさゆき各2㎏です‼️ 《低温精米》 　　精米時発生したお米の熱を冷ます効果に 　　より、あら熱をとったお米は酸化がおさ 　　えられ、風味や食味が長持ちします。 まっしぐらは、県産米の食味、品質にまっしぐらにきまじめに、農家が取り組んで行く気持ちを込めて命名されました。適度な弾力と粘り気の少ないさっぱりとした美味しいお米です。 あさゆきは普通のうるち米に比べてアミロースの含有...

¥1,300（税込/送料別）

満保芳司 | 新潟県長岡市

新潟県産100％のコシヒカリはよく見かけますが、いろんな生産者のお米が混ざっているため実際の生産者の顔が見えません。 自分で作り、自分のお米を自分で販売することでお客様に生産者の顔が見える、安心で美味しいお米を提供していきます。 「田んぼうち」「種まき」「育苗中」「代掻き」「田植え」「稲刈り」 などなど、お米作りには沢山の手間暇が必要です。 その作業の一つ一つに細心の注意を払い、お客様の笑顔のために...

¥4,000（税込/送料別）

金丸雅仁 | 兵庫県丹波市

▼自己紹介 　豊かな自然と美味しい農産物で知られる奥丹波、兵庫県丹波市にある小さな農園。 ▼商品概要　分水界から流れる清涼な水と昼夜の寒暖差に恵まれた奥丹波で、有機肥料を使用して窒素分の少ないスッキリとした食味のお米を栽培しています。　 ▼品種・味の特徴・食べ方　特別栽培米コシヒカリ。冷めても美味しいといわれています。 ▼数量、分量の目安　その日につきたての精米をお送りします。分付きもご注文いただけ...

¥2,808（税込/送料別）

押田 淳 | 埼玉県久喜市

【はじめに】 ～お詫びと御礼～ お客さまより応援と想定以上のご注文を頂いたため、令和４年度産は夏を待たずに完売してしまいました。お届けできなかったお客さま、大変申し訳ございませんでした。またご愛顧いただきましたお客さまには感謝の気持ちでいっぱいです、いつも応援大変ありがとうございます。 令和５年度産は幾ばくか栽培面積を増やしましたが、『てまひま米』は数年かけて土づくりから始めますので急な増産が難...

¥3,400（税込/送料別）

阿部孝之 | 宮城県登米市

粘り少なめであっさり系が好みの方はこの食べ比べセットがオススメ！ ＜味＞ 幻のお米ササシグレ サラッとした食感でやさしい甘みがあり、炊きあがりの香りがとても良いです。 ササニシキよりもさらにあっさりとした味わいがあり食味が良いです。 節減対象農薬：栽培期間中不使用 節減対象化学肥料(窒素成分)：栽培期間中不使用 ササニシキ あっさり、粘り気が少ないのが特徴で 上品な味わいのため料理を引き立たせてくれるお...

¥1,125（税込/送料別）

芝田琢也 | 兵庫県神戸市

▼自己紹介 兵庫県神戸市にある農家＆養生研究所の「菜園生活かぐれ」＆「かぐれ菜園工房」です。屋号の「かぐれ＝香具礼」は万葉集に登場する古いことばで「寄り集まる」という意味があるそうです。古より綿々とながれる時間の中で、ずっと変わらずに、人は自然に寄り添って生きてきました。その営みを、わたしたちは未来に繋げていきたいと思います。 想いを共有するたくさんの人と、大地とのつながりを感じながら、今ここに、...