¥4,042（税込/送料別）

宮本道啓 | 和歌山市

▼和歌山市の山東地区で収穫された新米(にこまる)です。 ▼品種・味の特徴 炊き上がりはふっくら、もちもち食感。お母さんは「きぬむすめ」、甘さと旨みが際立った晩生品種です 保存方法冷蔵保存

¥3,800（税込/送料別）

綱 大介 | 十日町市

魚沼産コシヒカリを食べた事がある方、ない方、気になってる方、色々な人に食べて頂きたいな✨ と思っております。 我が家自慢の魚沼産コシヒカリです✨ ❇︎数量限定となっております❇︎ 新潟県十日町市で旦那と2人で浸種、出芽、田植え、水管理、草刈り、稲刈り、乾燥と全て自宅でやっている専業農家です( ´͈ ᗨ `͈ ) 農薬の使用量を減らし有機肥料を使い安心安全をモットーに美味しい魚沼産コシヒカリを作っています。 粒が揃...

¥5,616（税込/送料別）

多田伸治 | 鳥取市

無肥料・農薬：栽培期間中不使用・無除草剤で天日干し！大変な手間をかけて育てました！ 穂増という江戸時代に熊本（肥後）で栽培されていたとっても古い品種のお米です。 現代のお米とは違い、粘り気は少なく、ほんのり甘味を感じます。 以下ウィキペディアより---------- 江戸時代に熊本県で盛んに栽培された熊本在来種であり、江戸時代に熊本を中⼼に、九州⼀円で栽培され大阪堂島米会所で天下第一の米と称されていた。 ...

¥2,280（税込/送料別）

西出大進 | 加賀市

発芽玄米を焙煎し粉砕したもち米粉です。 粒子が細かいタイプで冷水に溶けやすいのでスムージーなどに最適です。 内容量：400g×2個 【スムージ(150cc)の作り方】 ①こがしっ娘粉5ｇ、野菜と果物80ｇ(冷凍)、白砂糖10ｇ、水70ｇ、豆乳30ｇをミキサーに入れ攪拌し、コップに注ぎます。 ②角氷を入れるとより美味しくなります。 【フルーツムースの作り方】 ①こがしっ娘粉30ｇ、白砂糖15ｇ、塩少々を良く混ぜます。 ②豆乳120ｇ、白...

¥7,560（税込/送料別）

大橋利暁 | 海津市

岐阜の地では昔から作り続けられているにもかかわらず、県外にはあまり出回らないハツシモというお米です。 食べてみると、もちもちとした食感ではなく粒の一粒一粒がくずれにくくちゃんと粒ばなれしてる感じです。 そして粒が大きいのが何よりの特徴です。 冷めてもべたべたしないのでお弁当に最適です。 丼ものやお寿司やカレーなんかには相性抜群です。 保存方法高温多湿を避けて冷暗なところで保管してください 2024年12月...

¥3,888（税込/送料別）

大橋利暁 | 海津市

岐阜の地では昔から作り続けられているにもかかわらず、県外にはあまり出回らないハツシモというお米です。 食べてみると、もちもちとした食感ではなく粒の一粒一粒がくずれにくくちゃんと粒ばなれしてる感じです。 そして粒が大きいのが何よりの特徴です。 冷めてもべたべたしないのでお弁当に最適です。 丼ものやお寿司やカレーなんかには相性抜群です。 保存方法高温多湿を避けて冷暗なところで保管してください 2024年12月...

¥1,900（税込/送料別）

山中晶子 | 西牟婁郡白浜町

▼自己紹介 和歌山県白浜町で小麦、大麦栽培しています。小麦は、全粒粉、地粉、うどんに、大麦は、押し麦、大麦粉に加工してもらってます。全粒粉、地粉はお知らせいただいたら計り売り発送も承ります。よろしくお願いします。 ▼商品概要。 白浜産小麦を、風味豊かに製粉しています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ミナミのカオリ強力粉のふすまです。 パンやお菓子作りにお好みの量を混ぜていただいたら、風味豊かな味わい深くなり...

¥4,000（税込/送料別）

食べチョク | 富山県氷見市

販売時期 8月 〜 9月 出始め！ ＜味＞ 米の良し悪しは、水、空気、土壌 仏生寺川の最上流の水を田んぼに引き込んで、米処富山県でも美味しい米処と言われた氷見市の里山の粘土質の土壌で作られた自慢のお米 炊飯食味検査において、８６点（令和１年度産）の評価を頂いています。 ＜栽培のこだわり＞ 農薬・化学肥料３割削減されたお米です（当地域比較）。 貯蔵は、大型貯蔵庫でお米が美味しいと言われている１４度に設定管理...

¥1,836（税込/送料別）

伊勢崎克彦 | 遠野市

自然栽培で育った岩手県の地大豆『南部白目(なんぶしろめ)大豆』。 「南部白目(なんぶしろめ)」は藩政時代から栽培され， 特産品として大阪や京都などで取り引きされていた大豆で、 今でも岩手県以外ではほどんど栽培がされていない貴重な大豆です。 蒸すとホクホク栗のような甘さになるので、お味噌作りに使うと麹の量と大豆の量、半々でも美味しいお味噌が出来上がります。 豆腐作りにも重宝され、搾ったばかりの豆乳も濃厚...

¥2,592（税込/送料別）

吉竹三千男 | 下益城郡美里町

熊本県の美里町で育てたお米です。平成３０年産の新米です。品種は「ヒノヒカリ」です。 美里町の標高１２０ｍの棚田で、きれいな水で育ちました。減農薬栽培です。 刈り取った後竿にかけて１０日ほど乾燥させることで、一層熟成します。 精米し1袋５Kgでお届けいたします。 #おこめ 保存方法お米の保存は１５℃前後が最適とされております。開封後はお早めにお召し上がりください。