¥10,800（税込/送料別）

北村広紀 | 佐賀県佐賀市

美味しい訳、健康に良い訳。 もちろん、農薬を使わないから安全だと分かりますが、もっと大事なことは、肥料によって害虫が発生するし、寄り付いて来るという事です。 自然栽培米は、化学肥料も有機肥料・堆肥も施さないので、となりの水田に害虫が入り全部食べられたとしても、わたしの自然栽培米には入って来ないのです。 匂い・味が違うと言う事ですね。 一説には、肥料の毒が入っている作物は、人間が食べないように虫が食...

¥2,880（税込/送料別）

水合達徳 | 青森県三戸郡階上町

食べ比べギフトまっしぐら&あさゆき各2㎏×2計8kgです‼️ 《低温精米》 　　精米時発生したお米の熱を冷ます効果に 　　より、あら熱をとったお米は酸化がおさ 　　えられ、風味や食味が長持ちします。 まっしぐらは、県産米の食味、品質にまっしぐらにきまじめに、農家が取り組んで行く気持ちを込めて命名されました。適度な弾力と粘り気の少ないさっぱりとした美味しいお米です。 あさゆきは普通のうるち米に比べてアミロー...

¥2,880（税込/送料別）

水合達徳 | 青森県三戸郡階上町

食べ比べギフトまっしぐら&あさゆき各2㎏×2計8kgです‼️ 《低温精米》 　　精米時発生したお米の熱を冷ます効果に 　　より、あら熱をとったお米は酸化がおさ 　　えられ、風味や食味が長持ちします。 まっしぐらは、県産米の食味、品質にまっしぐらにきまじめに、農家が取り組んで行く気持ちを込めて命名されました。適度な弾力と粘り気の少ないさっぱりとした美味しいお米です。 あさゆきは普通のうるち米に比べてアミロー...

¥630（税込/送料別）

田口 拓実 | 岩手県二戸市

栽培期間中、無農薬のはとむぎです。 日本有数の雑穀生産地である岩手県で栽培されました。 ▼もっと読む▼ [はとむぎについて] はとむぎは大粒でやや粉っぽい素朴な味で、表面はサクサク、中はモチっとした食べごたえのある雑穀です。 ご飯に混ぜても良し、下茹でして色々な料理に合わせる事ができます。 [食べ方] 白米１合に対して大さじ１杯を目安に混ぜて、普段より少し多めの水量で炊くことではとむぎご飯になります。 ...

¥1,998（税込/送料別）

藤本誠志 | 兵庫県南あわじ市

淡路島産の令和5年に収穫した安心、安全のキヌヒカリを玄米でお届け致します。 精米して召し上がる場合、新米は水分を含んでますので、通常より水を控えめにして炊いて下さい。 玄米で召し上がる場合、約6時間以上浸水してから炊いて下さい。 通常の農薬使用より50%節減している為、まれに黒味がかった米が混入している事があります。 これは、甘いお米の汁を吸いに来た虫のいたずらです。 虫も食べたくなる美味しいお米です...

¥4,980（税込/送料別）

宮村厚志 | 石川県金沢市

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『お米番付2022』にて優秀賞を受賞いたしました！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ お米番付とは京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」が主催するお米の権威あるコンテストです。 食味計を用いた機械的な審査を排除し、ミシュラン星付き料理人やフードコラムニストなど、お米のプロフェッショナル達が「人が五感で感じる美味しさ」を追求した実食審査を行い『本当に美味しいお米』の頂点を決めるコンテストです。 ■品種 「...

¥2,700（税込/送料別）

島田良弘 | 福井県小浜市

▼自己紹介　代々続いた水田で、環境にやさしい栽培を心がけています。 ▼商品概要　　環境にやさしい無洗米、緊急時は最低限の水で炊けます。 ▼品種・味の特徴・食べ方　　福井県産こしひかりで、研がずに炊けます。 ▼数量、分量の目安　　約１合の無洗米、計り要らずで便利です。 ▼栽培/生産方法、こだわり　ＪＡ福井県指定の肥料・除草剤使用です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法常温で30日...

¥3,500（税込/送料別）

金丸雅仁 | 兵庫県丹波市

▼自己紹介 　豊かな自然と美味しい農産物で知られる奥丹波、兵庫県丹波市にある小さな農園。 ▼商品概要　分水界から流れる清涼な水と昼夜の寒暖差に恵まれた奥丹波で、有機肥料を使用して窒素分の少ないスッキリとした食味のお米を栽培しています。　 ▼品種・味の特徴・食べ方　冷めても美味しいといわれています。 ▼数量、分量の目安　その日につきたての精米をお送りします。分付きもご注文いただけます。 ▼栽培/生産方法...

¥5,400（税込/送料別）

大西千晶 | 京都府南丹市

【農家直送】令和５年京都府産　酒米の王様「山田錦」 ※農薬・化学肥料一切不使用 京都府亀岡市産の無農薬玄米です。 みのる式ポット苗で、わたしたちの農場で苗をしっかり育ててから、深水管理を行うことで無農薬栽培が実現できました。 山田錦は、大吟醸酒などの高級日本酒造りに適している品種ですが、主食用としてもおいしく召し上がれます。一般には飯米として流通しておらず、非常に貴重な品種です。 安心・安全でおいし...

¥2,320（税込/送料別）

荻原昌真 | 長野県東御市

【令和4年産の受付を開始いたしました！】 10月5日より発送予定です。天候により稲刈りが遅くなることがありますので、お届け日時はご指定いただけません。準備ができ次第、順次発送を開始いたします。 ▼自己紹介 農業を志し全国から信州に集まった10～30代の若者と、農場長をはじめとした米作り一筋10年以上の経験を持つベテランスタッフが、力を合わせて作っています。技術と経験、そして育てた土が、私たち農場の宝です。 ...